Finca Sophenia - Altosur Torrontès 2016
Argentina
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
"Vitigno emblematico
Il Torrontès è il vitigno bianco emblematico dell'Argentina. Produce un vino tenero, morbido ed elegante, con un'intensità aromatica impareggiabile di frutta esotica e agrumi, che offre un magnifico equilibrio tra rotondità e freschezza. Perfetto per accompagnare un aperitivo o un piatto di crostacei, questo Torrontès saprà conquistare ogni palato!
Caratteristiche
Casa Vinicola
Finca Sophenia
Cuvée
Altosur Torrontès
Annata
2016
Denominazione
Mendoza
Regione
Argentina
Varietà d'uva
100 % Torrontès
I terroir
Terreni sassosi
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
12 ore di pressatura a 5°C, fermentazione in tini di acciaio inox
Affinamento
In vasche di acciaio inox
Contenuto alcolico
11%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Abito verde oro
Naso
Floreale, frutta tropicale e lime
Bocca
Intenso e concentrato con una bella freschezza e note di limone, finale elegante
Servire
AT 10-12°C
Bevete prima
2023
Abbinamento cibo-vino
Servire con un piatto di ostriche, cucina asiatica (nem, bo bun) o piatti piccanti...
Finca Sophenia
Mendoza
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