Bodega Atamisque - Catalpa Chardonnay 2019
Argentina
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
89/100
Robert Parker
"Un grande Chardonnay!
Incredibilmente fresco senza essere eccessivamente maturo, questo Chardonnay, piantato ad un'altitudine di 1300 metri, è un vino di grande precisione in uno stile più francese che americano, e meno maturo di quello che si trova spesso nei bianchi argentini.
Caratteristiche
Dominio
Bodega Atamisque
Cuvée
Catalpa Chardonnay
Annata
2019
Designazione
Vallée d'Uco
Regione
Argentina
Varietà d'uva
100% Chardonnay
I terroir
Origine alluvionale con un letto di roccia e strati superiori di consistenza argilloso-sabbiosa
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Fermentazione in botti di rovere francese per il 40% delle uve e il resto in vasche di acciaio inox
Allevamento
12 mesi in botti nuove di rovere francese (50%) e in vasche d'acciaio inox (50%)
Contenuto alcolico
14%
Degustazione e abbinamento
Naso
Limone, lime, frutta a nocciolo
Bocca
Corposo ed esotico, con una nota legnosa perfettamente integrata
Bevete prima
2025
Abbinamento cibo-vino
Si abbina bene a pesce in salsa cremosa, formaggi, toast al salmone affumicato o semplicemente da solo come aperitivo.
Bodega Atamisque
Valle dell'Uco
Opinione degli esperti
Robert Parker - Wine Advocate
Annata Voto 89/100 ( 2017) (Vino molto buono)
James Suckling
Dominio nominale (guida 2022) Consigliato
Tim Atkin
Dominio nominale (guida 2022) Consigliato
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.3/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. VINCENT M. Pubblicato su 14/10/2022
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Nota e consiglio di M. JEAN LOUIS G. Pubblicato su 28/02/2021
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Nota e consiglio di M. YANNICK L. Pubblicato su 10/12/2020
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