Susana Balbo - Vallée d'Uco Crios Malbec 2020
Argentina
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
92/100
James Suckling
-
90/100
Robert Parker
"Il succoso Crios Malbec 2020 è stato prodotto con uve provenienti da diverse zone della Valle d'Uco a Mendoza che, in un'annata calda e secca, presenta aromi maturi e una consistenza morbida con acidità integrata e un palato delicato. Il 40% del vino è stato affinato in botte per otto mesi, conferendogli un ulteriore grado di complessità." (Wine Advocate 2021). Ottimo rapporto qualità-prezzo!
Caratteristiche
Casa Vinicola
Susana Balbo
Cuvée
Crios Malbec
Annata
2020
Denominazione
Vallée d'Uco
Regione
Argentina
Varietà d'uva
100% Malbec
I terroir
Ad un'altitudine di 1140 metri
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Fermentazione a 28-31°C, 15-20 giorni di macerazione, rimontaggi e travasi nelle diverse fasi della fermentazione.
Affinamento
8 mesi in botti di rovere francese di tre e quattro anni per il 40% del vino
Contenuto alcolico
14.5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Rosso cremisi
Naso
Fresco e puro, con aromi di violetta, ciliegia e spezie.
Bocca
Fruttato e saporito, con note di frutta rossa matura e sottili note legnose.
Servire
AT 14-16°C
Bevete prima
2025
Abbinamento cibo-vino
Si sposa bene con bistecche di tonno, agnello, hamburger...
Susana Balbo
Valle dell'Uco
Opinione degli esperti
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2021) 90/100 (Grande vino)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul vino :
Il succoso Crios Malbec 2020 è stato prodotto con uve provenienti da diverse zone della Valle d'Uco a Mendoza che, in un'annata calda e secca, hanno mostrato aromi maturi e una consistenza morbida con acidità integrata e un palato delicato. Il 40% del vino è stato affinato in botte per otto mesi, conferendogli un ulteriore grado di complessità.
James Suckling
Vino annotato (guida 2021) 92/100
Domaine noté Recommended
Informazioni sul vino :
Luminoso e dinamico, con note di ciliegia tagliata, catrame, frutti di bosco e un po' di asfalto. Corpo medio con tannini leggeri e finale fruttato. Delizioso. Da bere subito.
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