Mount Pleasant - Philip Shiraz 2015
Australia
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
In riferimento alla prima visita della famiglia reale in Australia nel 1954, il Philip Shiraz incarna una tradizione familiare secolare. Prodotto in uno stile molto australiano, questo vino complesso proviene dalle migliori parcelle della regione di Hunter. Aromi di spezie e frutti di bosco si mescolano con una fine e controllata quercia. Un punto di riferimento locale!
Caratteristiche
Casa Vinicola
Mount Pleasant
Cuvée
Philip Shiraz
Annata
2015
Denominazione
Hunter Valley
Regione
Australia
Varietà d'uva
100% Shiraz
I terroir
Suoli podzolici su calcare e argilla
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
A maturazione ottimale
Vinificazione
Diraspatura, macerazione pre-fermentativa a freddo in vasche di acciaio inox per 10 giorni
Affinamento
12 mesi in botti, di cui il 10% nuove
Contenuto alcolico
13.5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Abito viola
Naso
Note di frutta nera, ciliegia e mora
Bocca
Elegante e fresco con sapori speziati
Servire
AT 16-18°C
Bevete prima
2023
Abbinamento cibo-vino
Da abbinare a lasagne di manzo, spiedini di pollo tandoori, funghi in padella, pasticcio di carne...
Mount Pleasant
Valle del Cacciatore
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
2.8 / 5
su 4 recensione
Voto e recensione di M. ROMAIN F. Pubblicato il 27/01/2022
Equilibrato ma non molto lungo, fa il suo lavoro per il suo prezzo. Un po' legnoso per i miei gusti.
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Voto e recensione di M. FRANCOIS J. Pubblicato il 04/06/2024
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Voto e recensione di M. LAURENT B. Pubblicato il 06/08/2022
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Voto e recensione di M. TERENCE T. Pubblicato il 11/03/2022
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