Tyrrell's Wines - Hunter Valley Shiraz 2021
Australia
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
93/100
James Suckling
-
90/100
Robert Parker
"Un Syrah solido, fruttato e delizioso secondo James Suckling".
"Questo vino ha un carattere da vero Syrah con fragole mature e tabacco dolce con note di corteccia e noci. Anche un po' di tegola. Speziato. Di medio corpo, con molta frutta succosa e un finale delizioso. Un Syrah solido. Da bere subito. Tappo a vite". (James Suckling 2022) - Tappo a vite
Caratteristiche
Casa Vinicola
Tyrrell's Wines
Cuvée
Shiraz
Annata
2021
Denominazione
Hunter Valley
Regione
Australia
Varietà d'uva
100 % Syrah
I terroir
Selezione delle parcelle, viti vecchie (40 anni in media), coltivate a secco
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Diraspatura ma non pigiatura, fermentazione in tini aperti
Affinamento
In foudre di rovere francese
Contenuto alcolico
13,5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore rosso carminio, disco lucido
Naso
Effluvi fruttati, in particolare fragole, accompagnati da pepe, noci e spezie.
Bocca
Aromi di frutta succosa, con buona acidità e tannini decisi, delizioso finale fruttato.
Servire
AT 14-16°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2024
Bevete prima
2034
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con insalata di ravanelli Szechuan, tortino di pollo, formaggio Gouda...
I vini di Tyrrell
Valle del Cacciatore
Opinione degli esperti
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2023) 90/100 (Grande vino)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul vino :
L'Hunter Valley Shiraz 2021 è ridotto all'apertura, ma spunta fuori dal bicchiere con un po' di roteazione. C'è pepe nero, pepe rosa, molta acidità fresca e speziata, sommacco, iodio, fragole in camicia e anice stellato. L'acidità ha un sapore di ortica che trovo molto piacevole, ma credo che il vino abbia bisogno di un po' d'aria. Se riuscite a dargli un po' d'aria - nel bicchiere o in un decanter - credo che il vino sarà ancora più piacevole. Ha un bel frutto, ma al momento è molto vivace. 13,5% di alcol, tappo a vite. 2023-2033
James Suckling
Vino annotato (guida 2022) 93/100
Domaine noté Recommended
Informazioni sul vino :
Questo vino ha un carattere da vero Syrah con fragole mature e tabacco dolce con note di corteccia e noci. Anche un po' di tegola. Speziato. Di medio corpo, con molta frutta succosa e un finale delizioso. Un Syrah solido. Da bere subito. Tappo a vite.
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