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Tyrrell's Wines - Hunter Valley Shiraz 2021

Australia

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

93/100

James Suckling

-

90/100

Robert Parker

Australia
syrah
fruttato
per decantare
pepato

"Un Syrah solido, fruttato e delizioso secondo James Suckling".

"Questo vino ha un carattere da vero Syrah con fragole mature e tabacco dolce con note di corteccia e noci. Anche un po' di tegola. Speziato. Di medio corpo, con molta frutta succosa e un finale delizioso. Un Syrah solido. Da bere subito. Tappo a vite". (James Suckling 2022) - Tappo a vite

Caratteristiche

Casa Vinicola

Tyrrell's Wines

Cuvée

Shiraz

Annata

2021

Denominazione

Hunter Valley

Regione

Australia

Varietà d'uva

100 % Syrah

I terroir

Selezione delle parcelle, viti vecchie (40 anni in media), coltivate a secco

Viticoltura

Tradizionale e ordinato

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Diraspatura ma non pigiatura, fermentazione in tini aperti

Affinamento

In foudre di rovere francese

Contenuto alcolico

13,5%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore rosso carminio, disco lucido

Naso

Effluvi fruttati, in particolare fragole, accompagnati da pepe, noci e spezie.

Bocca

Aromi di frutta succosa, con buona acidità e tannini decisi, delizioso finale fruttato.

Servire

AT 14-16°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2024

Bevete prima

2034

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con insalata di ravanelli Szechuan, tortino di pollo, formaggio Gouda...

I vini di Tyrrell

Ulteriori informazioni su Tyrrell's Wines

Valle del Cacciatore

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Opinione degli esperti

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2023) 90/100 (Grande vino)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sul vino :

L'Hunter Valley Shiraz 2021 è ridotto all'apertura, ma spunta fuori dal bicchiere con un po' di roteazione. C'è pepe nero, pepe rosa, molta acidità fresca e speziata, sommacco, iodio, fragole in camicia e anice stellato. L'acidità ha un sapore di ortica che trovo molto piacevole, ma credo che il vino abbia bisogno di un po' d'aria. Se riuscite a dargli un po' d'aria - nel bicchiere o in un decanter - credo che il vino sarà ancora più piacevole. Ha un bel frutto, ma al momento è molto vivace. 13,5% di alcol, tappo a vite. 2023-2033

James Suckling

James Suckling

Vino annotato (guida 2022) 93/100

Domaine noté Recommended

Informazioni sul vino :

Questo vino ha un carattere da vero Syrah con fragole mature e tabacco dolce con note di corteccia e noci. Anche un po' di tegola. Speziato. Di medio corpo, con molta frutta succosa e un finale delizioso. Un Syrah solido. Da bere subito. Tappo a vite.

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