Tyrrell's Wines - Hunter Valley Sémillon 2022
Australia
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
93/100
James Suckling
-
92/100
Wine Enthusiast
"Un Semillon 100% direttamente dall'Australia, floreale e aromatico, da bere o conservare!
"È difficile credere che un vino con così tanta pera croccante, frutta a stella ed erbe fresche abbia meno di 11% di alcol. Il corpo è molto snello e il finale è piuttosto duro, ma è il frutto a vincere! Da bere subito o in cantina" (James Suckling 2022) - Tappo a vite
Caratteristiche
Casa Vinicola
Tyrrell's Wines
Cuvée
Semillon
Annata
2022
Denominazione
Hunter Valley
Regione
Australia
Varietà d'uva
100% Sémillon
I terroir
Terreni sabbiosi, viti vecchie (40 anni in media), coltivate a secco
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Pigiatura, fermentazione a freddo in tini di acciaio inox, poi un po' di tempo sui lieviti per aumentare la complessità e la profondità.
Contenuto alcolico
11%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore chiaro e brillante con riflessi argentati
Naso
Un bouquet vivace e aromatico di pera croccante, limone e cera d'api con una bella nota speziata.
Bocca
Attacco rotondo e pieno, struttura strutturata con acidità vivace, sapori floreali e di agrumi, buona lunghezza aromatica.
Servire
AT 10-12°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2024
Bevete prima
2030
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con maiale caramellato, vongole fresche, pollo al rosmarino e salsa alla panna...
I vini di Tyrrell
Valle del Cacciatore
Opinione degli esperti
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Vino annotato (guida 2) 92/100
Informazioni sul vino :
Annata In una regione in cui le variazioni climatiche sono così pronunciate come nella Hunter Valley, è importante. Nel 2022 le piogge sono state abbondanti e la vendemmia tardiva. Il risultato è un Semillon vivace e aromatico che rappresenta un'eccellente e conveniente introduzione a questo stile unico. Si avvertono note di limone candito, cera d'api, olio di lampada, spezie bianche ed erbe secche. Il palato è rotondo e strutturato, con un'acidità vivace. Sul finale sbocciano note floreali, agrumate e speziate. Un vino estivo da gustare con frutti di mare o formaggi friabili.
James Suckling
Vino annotato (guida 2022) 93/100
Domaine noté Recommended
Informazioni sul vino :
È difficile credere che un vino con così tanta pera croccante, frutta a stella ed erbe fresche abbia meno di 11% di alcol. Il corpo è molto snello e il finale è piuttosto duro, ma è il frutto a vincere! Da bere o da conservare. Tappo a vite.
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