Château des Jacques - Bourgogne Clos de Loyse 2018
Beaujolais
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
14/20
RVF
-
14/20
Bettane & Desseauve
La versione borgognona del Clos De Loyse sprigiona al naso note di cenere calda. Il frutto è croccante e il palato ben equilibrato. A valle dei cru Chénas e Juliénas, Clos de Loyse offre un'espressione distintiva e originale di Chardonnay, un talento della Borgogna bianca!
Caratteristiche
Dominio
Château des Jacques
Cuvée
Clos de Loyse
Annata
2018
Designazione
Beaujolais
Regione
Beaujolais
Varietà d'uva
100% Chardonnay
I terroir
A valle dei cru Chénas e Juliénas, Clos de Loyse offre un'espressione unica e originale di Chardonnay, su un terreno di antichi depositi pedemontani su un basamento granitico.
Viticoltura
Ragionato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Metà in tini e metà in botti, spillate poco dopo l'inizio della fermentazione alcolica.
Allevamento
Sui lieviti, con alcuni batonnages durante l'inverno; assemblaggio e imbottigliamento dopo 8/9 mesi, poco prima dell'estate.
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore giallo brillante
Naso
fruttato con aromi di vaniglia
Bocca
Strutturato e ben bilanciato
Servire
AT 10-12°C
Aperto
1/2 ora prima
Bevete prima
2026
Guardia
Da 5 a 8 anni
Abbinamento cibo-vino
Da gustare come aperitivo, con crostacei o pesce. Il sushi è perfettamente valorizzato dalla sua freschezza...
Château des Jacques
Beaujolais
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Annata Voto 14/20 ( 2017) (Buon vino)
Domaine valutato (guida 2021) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)
Informazioni sul dominio :
La tenuta, di proprietà di Louis Jadot, originario di Beaune, ma gestita in modo indipendente, è cresciuta notevolmente da quando è stata acquisita nel 1996. Il vigneto si estende su 90 ettari, coltivati principalmente con uve moulin-à-vent, di cui è uno dei principali specialisti. Possiede appezzamenti nelle migliori zone, tra cui Rochegrès, La Roche, Carquelins e, più recentemente, La Rochelle. Cyril Chirouze continua il lavoro di eccellenza iniziato oltre quindici anni fa.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guida 2022) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul dominio :
Annata Il 2018 è il migliore prodotto fino ad oggi a Château des Jacques sotto la guida di Jadot? Questa è certamente la domanda che mi sono posto mentre assaggiavo queste nuove versioni, e Cyril Chirouze e il suo team meritano i più sentiti elogi per i risultati ottenuti. Quando Jadot ha acquisito questa vasta e storica tenuta nel 1996, il processo di vinificazione è stato ripensato con un accento borgognone, introducendo la diraspatura, le lunghe macerazioni, il rovere nuovo e l'invecchiamento prolungato. Per il mio palato, la componente legno dei vini era a volte eccessiva, anche con l'invecchiamento in bottiglia; ecco perché questi 2018 si distinguono: sono semplicemente i vini meglio integrati che ho assaggiato da Château des Jacques tra il 1996 e oggi. Profondi, concentrati ed elegantemente muscolosi - dopo tutto, il 2018 è stata un'annata calda - questi sono vini seri e destinati alla cantina, e sono davvero molto ottimista sul loro futuro. Tutti i vini qui recensiti sono caldamente consigliati.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Annata Voto (guida 2020) 14/20 ( 2017) (Buon vino)
Domaine valutati (guida 2022) 2*Stelle (Queste grandi tenute, spesso benedette da terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).
Informazioni sul dominio :
Da quando è stato acquisito nel 1996 da Louis Jadot di Beaune, la firma del domaine è stata pienamente acquisita e "Les Jacques" è diventato un modello di Beaujolais da invecchiamento, pur continuando ad affidarsi ai metodi borgognoni. Dopo l'era di Guillaume de Castelnau (direttore dal 2000 al 2014), Pierre-Henri Gagey ha passato le redini nel 2016 a Cyril Chirouze, ingegnere agricolo ed enologo, che ha vinificato nella tenuta tra il 2007 e il 2013. Le cuvée basate sulle parcelle richiedono un minimo di cinque anni di cantina per esprimere appieno l'identità del loro terreno. Il passaggio alla viticoltura biologica e la costruzione della nuova cantina ci hanno permesso di passare a una nuova fase nella definizione dei nostri cru. Seguiremo con attenzione questi progressi.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.6/5
su 7 recensioni
Nota e consiglio di M. STEPHANE R. Pubblicato su 24/09/2024
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. PHILIPPE P. Pubblicato su 14/03/2024
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. MAXIME C. Pubblicato su 27/03/2023
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. STEPHANE S. Pubblicato su 22/05/2021
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. HENRI O. Pubblicato su 11/05/2021
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. PAOLI L. Pubblicato su 08/04/2021
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. JAN L. Pubblicato su 31/08/2020
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Acquista i tuoi vini Château des Jacques al miglior prezzo in vendita privata!
sul vostro 1° ordine*.