1jour1vin

Domaine des Nugues - Beaujolais-Villages 2012

Beaujolais

Rosato

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Prodotto con le giovani viti della tenuta, questo grazioso rosato ha un colore brillante e note floreali e di frutti di bosco al naso, con una rotondità molto piacevole al palato. Da gustare come aperitivo con salumi o a tavola. Un vino per il piacere!

Caratteristiche

Dominio

Domaine des Nugues

Annata

2012

Designazione

Beaujolais-Villages

Regione

Beaujolais

Varietà d'uva

100% Gamay à jus blanc

I terroir

suoli sabbioso-granitici

Viticoltura

coltivazione sostenibile

Raccolta

manuale

Vinificazione

Fermentazione di 20 giorni, svinatura al termine della fermentazione alcolica e fermentazione malolattica sulle fecce fini.

Contenuto alcolico

12%

Degustazione e abbinamento

Occhio

un colore rosa brillante

Naso

con aromi floreali e sentori di frutti di bosco

Bocca

un vino molto rotondo al palato

Servire

a 10-12°C

Aperto

1/2 ora prima

Bevete da

2013

Bevete prima

2014

Produzione

3000 bottiglie

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

A d&eacute;guster sur des viandes blanches, des charcuteries, des fromages...<br/>

Domaine des Nugues

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Beaujolais

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Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (guida 2020) 2*Stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma un po' più regolare e omogenea della precedente)

Informazioni sul dominio :

Gilles Gelin fa parte della giovane generazione di viticoltori del Beaujolais che sta producendo un grande volume di vini di qualità impeccabile. Annata Nel 2016 abbiamo notato un cambiamento nello stile dei vini, che erano più delicati, con aromi più precisi. Questo stile si conferma nel 2017. I vini sono di medio corpo, con il giusto equilibrio. Sono affidabili e piacevoli. Cosa chiedere di più?

Guida ai vini Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Tenuta valutata 3*Stelle (Ottimo livello di produzione)

Informazioni sul dominio :

Figlio e nipote di viticoltori, Gérard Gelin ha acquistato Clos des Nugues nel 1976, prima di entrare in società con il figlio Gilles. Situata nel nord della regione del Beaujolais, ai confini dei cru Moulin-à-Vent, Fleurie e Morgon, la tenuta si estende oggi per quasi 30 ettari. L'età media delle viti è di circa 45 anni, con alcune viti di Gamay che hanno più di un secolo.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guida 2020) Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione vinicola francese).

Informazioni sul dominio :

Al crocevia dei crus, la famiglia Gelin produce principalmente Beaujolais e Beaujolais-Villages. Alcune parcelle a Morgon (1 ettaro) e Fleurie (6 ettari) completano una gamma che va dal VDF alla crème de cassis fatta in casa. I vini assomigliano al loro creatore, Gilles Gelin: ricchi di colore con tannini fruttati, si mantengono nel tempo. Il suo bianco è un metronomo chardonnay di Beaujolais-Villages, che continua a piantare su terreni adatti. La sua versione Gamay dimostra l'eccellenza del terroir di Lancié quando viene lavorato con rese adeguate.

Recensioni dei clienti

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