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Château de la Chaize - La Chaize 2017

Beaujolais

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Vino valutato 3.8/5Vino valutato 3.8/5Vino valutato 3.8/5Vino valutato 3.8/5Vino valutato 3.8/5
3.8 / 5 (6 clienti)

91/100

Robert Parker

-

15-16/20

RVF

-

90/100

James Suckling

-

92/100

Wine Enthusiast

Protetto da mura costruite nel 1976, Clos la Chaize produce un Brouilly di alta qualità. Al di là del succo fruttato con note di quetsche, il terroir di granito porfiroide conferisce eleganza e lunghezza al vino, che emana un profumo di pietra scaldata dal sole. Delicatezza, buon corpo e potenziale sono le parole d'ordine di questo grande Brouilly.

Caratteristiche

Casa Vinicola

Château de la Chaize

Cuvée

La Chaize

Annata

2017

Denominazione

Brouilly

Regione

Beaujolais

Varietà d'uva

100% Gamay

I terroir

Collina ripida dietro il castello con il Clos de La Chaize al centro dell'appezzamento, protetto da mura costruite nel 1676, terreno di granito porfiroide, esposizione a sud-est, viti di età compresa tra 50 e 115 anni.

Viticoltura

Tradizionale e ordinato

Raccolta

Manuale in casse da 13 kg

Vinificazione

Parcellaire, 90% Borgogna (diraspato), rimontaggio senza follatura, lieviti indigeni, tinozza di 14 giorni.

Affinamento

18 mesi di fulmine

Contenuto alcolico

13%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore rubino intenso

Naso

Profumi di giglio e violetta, note di amarena meccanizzata e pepe nero

Bocca

Succo fruttato con note di quetsche, finale delicato e facilmente digeribile, profumo di pietra scaldata dal sole del granito porfiroide, masticabile e pieno di potenziale.

Servire

AT 15-16°C

Bevete prima

2027

Guardia

Da 5 a 10 anni

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Perfetto per accompagnare il coniglio in umido, la faraona con il cavolo o il carré d'agnello.

Castello della Chaize

Ulteriori informazioni su Château de la Chaize

Brouilly

Ulteriori informazioni su Brouilly

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Casa Vinicola Informazioni su :

Come annunciato nella precedente edizione, Château de la Chaize, precedentemente di proprietà della Marchesa di Roussy de Sales, è stato acquistato da Christophe Gruy e dal suo gruppo Maïa. Con 250 ettari di vigneti, tra cui 99 ettari di Brouilly, Château de la Chaize è una delle più belle tenute della regione del Beaujolais e il nuovo proprietario intende convertirla all'agricoltura biologica. Allo stesso tempo, sono stati intrapresi numerosi progetti di ristrutturazione, in particolare nella cantina, il cui fascino e la cui organizzazione obsoleti frenavano la produzione di grandi vini. I primi vini dell'era Maïa non sono ancora nati, ma vogliamo rendere omaggio a questo colossale, visionario e coraggioso investimento in una regione che ha tutte le potenzialità per brillare. Mentre i 2017 mancano ancora di sostanza e personalità, i 2018 fanno un grande passo avanti. Brûlhier è goloso e generoso e Combiliaty, con il suo stile schiettamente granitico, mostra già una certa eleganza.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Casa Vinicola Informazioni su :

Questo château del Grand Siècle, costruito nel 1674 su progetto di Jules Hardouin-Mansart, vanta giardini disegnati da André Le Nôtre. Il vigneto è uno dei più grandi del Beaujolais: si estende su 300 ettari in un unico blocco, di cui 150 in produzione, con un approccio alla vinificazione parcella per parcella. È stata acquistata nel 2017 dalla famiglia Gruy (Christophe e suo nipote Boris, responsabile dei vigneti). Sono in corso numerosi progetti, tra cui il passaggio all'agricoltura biologica e biodinamica.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2019) 91/100 (Grande vino)

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sul vino :

Aromi invitanti di frutta rossa e sottobosco caratterizzano il Brouilly vieilles vignes di Château de La Chaize, un vino di corpo medio-pieno, vellutato, con buona profondità e concentrazione, acidi vivaci e tannini fini e strutturanti.

Casa Vinicola Informazioni su :

L'ambizioso restauro dello Château de La Chaize e dei suoi vigneti - compresa la transizione all'agricoltura biologica - continua e i risultati cominciano a vedersi nel bicchiere. Casa Vinicole Grazie a questi nuovi sviluppi, questa tenuta si è immediatamente guadagnata un posto nella mia lista dei vini da visitare durante il mio prossimo viaggio di degustazione nella regione del Beaujolais.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Voto (guida 2018) 15-16/20 (vino molto buono)

Domaine noté (guide 2022) Cité

Informazioni sul vino :

Un succo con un forte sapore fruttato (quetsche) e un finale fresco e digeribile. Con la cuvée Combiliaty (15-16/20, € 20), il granito porfiroide emana un profumo di pietra scaldata dal sole. Gommoso e pieno di potenziale.

Casa Vinicola Informazioni su :

Casa Vinicola Quando Christophe Gruy ha acquistato nel 2017, ha deciso di risvegliare una bellezza addormentata. Proprietà storica di Brouilly, precedentemente coltivata da mezzadri, La Chaize beneficia ora di un proprietario che ha preso le misure: sono stati fatti importanti investimenti in termini di viticoltura (programma di reimpianto e passaggio all'agricoltura biologica), tecnologia (gli impianti di vinificazione sono oggetto di un progetto faraonico) e risorse umane (Pierre-Jean Villa come consulente, l'enologo Boris Gruy, nipote di Christophe, come manager) per portare i 150 ettari dello château al loro massimo livello. Per finire, il nuovo proprietario sta progettando una produzione a zero rifiuti. Casa Vinicola La gamma si basa su uno stile gourmet e spontaneo per le cuvée "petites" e su uno stile serio, profondo e controllato per le "parcellaires". La coerenza di questo stile fa sì che sia di nuovo nella nostra guida. Annate La regione del Beaujolais ha bisogno di progetti ambiziosi di questo tipo, che seguiremo con attenzione nei prossimi anni.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino annotato (guida 2020) 92/100

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Informazioni sul vino :

Questo vino proveniente da un'unica parcella ha una struttura che rivela un quadro di tannini maturi. Proviene da un pendio esposto a sud-est vicino allo château del XVII secolo. Di grande struttura e con frutti neri maturi, il vino sarà pronto da bere a partire dalla fine del 2020.

James Suckling

James Suckling

Vino annotato (guida 2019) 90/100

Domaine noté (guide 2021) Recommended

Informazioni sul vino :

Fragole molto vivaci con un tocco succoso e succulento al palato che offre davvero una ricchezza di bevibilità attraente e vivace. L'acidità e i tannini sono davvero freschi. Pronto ora.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Vino valutato 3.8/5Vino valutato 3.8/5Vino valutato 3.8/5Vino valutato 3.8/5Vino valutato 3.8/5

3.8 / 5

su 6 recensione

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. PATRICE T. Pubblicato il 26/10/2024

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Voto e recensione di M. GABRIEL D. Pubblicato il 23/03/2024

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Voto e recensione di M. MANUEL R. Pubblicato il 29/11/2022

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Voto e recensione di M. JACQUILLAT MATTHIEU A. Pubblicato il 26/03/2022

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. GERARD G. Pubblicato il 03/09/2020

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. BERNARD L. Pubblicato il 05/12/2019

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