Château de la Chaize - Fleurie 2019

Bettane & Desseauve

Casa Vinicola Informazioni su :

Come annunciato nella precedente edizione, Château de la Chaize, precedentemente di proprietà della Marchesa di Roussy de Sales, è stato acquistato da Christophe Gruy e dal suo gruppo Maïa. Con 250 ettari di vigneti, tra cui 99 ettari di Brouilly, Château de la Chaize è una delle più belle tenute della regione del Beaujolais e il nuovo proprietario intende convertirla all'agricoltura biologica. Allo stesso tempo, sono stati intrapresi numerosi progetti di ristrutturazione, in particolare nella cantina, il cui fascino e la cui organizzazione obsoleti frenavano la produzione di grandi vini. I primi vini dell'era Maïa non sono ancora nati, ma vogliamo rendere omaggio a questo colossale, visionario e coraggioso investimento in una regione che ha tutte le potenzialità per brillare. Mentre i 2017 mancano ancora di sostanza e personalità, i 2018 fanno un grande passo avanti. Brûlhier è goloso e generoso e Combiliaty, con il suo stile schiettamente granitico, mostra già una certa eleganza.

Guide Hachette des vins

Casa Vinicola Informazioni su :

Questo château del Grand Siècle, costruito nel 1674 su progetto di Jules Hardouin-Mansart, vanta giardini disegnati da André Le Nôtre. Il vigneto è uno dei più grandi del Beaujolais: si estende su 300 ettari in un unico blocco, di cui 150 in produzione, con un approccio alla vinificazione parcella per parcella. È stata acquistata nel 2017 dalla famiglia Gruy (Christophe e suo nipote Boris, responsabile dei vigneti). Sono in corso numerosi progetti, tra cui il passaggio all'agricoltura biologica e biodinamica.

Robert Parker - Wine Advocate

Informazioni sul vino :

Il Fleurie 2019 si increspa nel bicchiere con graziosi aromi di bacche dolci, spezie, petali di rosa e buccia d'arancia. Di corpo medio-pieno, ampio e fragrante, con tannini morbidi e un'acidità vivace, è grazioso e delicato, con una bella purezza di frutto che riflette una cernita intensiva dopo un'epidemia di botrite.

Casa Vinicola Informazioni su :

L'ambizioso restauro dello Château de La Chaize e dei suoi vigneti - compresa la transizione all'agricoltura biologica - continua e i risultati cominciano a vedersi nel bicchiere. Casa Vinicole Grazie a questi nuovi sviluppi, questa tenuta si è immediatamente guadagnata un posto nella mia lista dei vini da visitare durante il mio prossimo viaggio di degustazione nella regione del Beaujolais.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Casa Vinicola Informazioni su :

Casa Vinicola Quando Christophe Gruy ha acquistato nel 2017, ha deciso di risvegliare una bellezza addormentata. Proprietà storica di Brouilly, precedentemente coltivata da mezzadri, La Chaize beneficia ora di un proprietario che ha preso le misure: sono stati fatti importanti investimenti in termini di viticoltura (programma di reimpianto e passaggio all'agricoltura biologica), tecnologia (gli impianti di vinificazione sono oggetto di un progetto faraonico) e risorse umane (Pierre-Jean Villa come consulente, l'enologo Boris Gruy, nipote di Christophe, come manager) per portare i 150 ettari dello château al loro massimo livello. Per finire, il nuovo proprietario sta progettando una produzione a zero rifiuti. Casa Vinicola La gamma si basa su uno stile gourmet e spontaneo per le cuvée "petites" e su uno stile serio, profondo e controllato per le "parcellaires". La coerenza di questo stile fa sì che sia di nuovo nella nostra guida. Annate La regione del Beaujolais ha bisogno di progetti ambiziosi di questo tipo, che seguiremo con attenzione nei prossimi anni.

Wine Enthusiast

James Suckling

Informazioni sul vino :

Questo Fleurie di medio corpo ha molta struttura e un sapore di ribes rosso molto pronunciato. I tannini gli conferiscono dinamismo e lunghezza, ma se fossero un po' meno evidenti, il punteggio sarebbe ancora più alto. Mineralità evidente. Ha bisogno di salumi! Da bere o da conservare.