Villa Ponciago - Fleurie La Réserve 2012
Beaujolais
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
87/100
Robert Parker
-
14,5/20
RVF
-
14/20
RVF
"Il Fleurie La Réserve 2012 è invecchiato dal 20 al 30% in legno. Al naso offre chiari aromi di ribes rosso, solo un po' esclusivi per il momento. Annata Il palato è ben definito e molto succoso. Un piacere facile da bere fino al 2016. (Wine Advocate - Robert Parker)
Caratteristiche
Dominio
Villa Ponciago
Cuvée
La Réserve
Annata
2012
Designazione
Fleurie
Regione
Beaujolais
Varietà d'uva
100% Gamay
I terroir
selezione dei migliori appezzamenti collinari, roccia cristallina di granito rosa
Viticoltura
gestione del vigneto su misura per ogni parcella: potatura a calice, inerbimento, vendemmia verde, ecc.
Raccolta
manuale
Vinificazione
vinificazione parcella per parcella in piccoli tini (60 hl)
Allevamento
20-30% in botti di rovere invecchiate (da 1 a 4 vini), i restanti 5 mesi in piccoli tini
Contenuto alcolico
12,6 %
Degustazione e abbinamento
Occhio
tonalità viola e granata
Naso
fine, elegante e complesso, sviluppa note di ciliegia e mirtillo, poi violetta e peonia
Bocca
attacco pulito ed espressivo, con una freschezza che sottolinea l'equilibrio tra struttura e ricchezza aromatica
Servire
a 16-17°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2015
Bevete prima
2019
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con pollame, carni bianche, carni rosse alla griglia o arrosto...
Villa Ponciago
Fleurie
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Valutazione del Domaine (guida 2015) 1*Stella (produzione seria e raccomandabile, in linea con quanto si ha il diritto di aspettarsi dalla sua denominazione)
Informazioni sul dominio :
Lo Château de Poncié (Ponciago in latino) è una tenuta storica nel cru Fleurie. Acquisita nel 2008 dalla famiglia Henriot (Champagnes Henriot, Bouchard Père et Fils, William Fèvre) dopo decenni di pratiche viticole inadeguate, il compito di rivitalizzare il terreno su quasi 60 ettari di vigneti, tutti situati intorno allo château nella parte settentrionale del cru, è mastodontico. Frédéric Weber e i suoi team lavorano diligentemente per ottenere risultati che migliorano anno dopo anno.
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine valutato 2**Stelle (Produzione di successo)
Informazioni sul dominio :
Si pensa che Villa Ponciago sia il primo nome conosciuto della tenuta, menzionato nella carta dell'Abbazia di Cluny. Annata I 19 ettari coltivati nella denominazione Fleurie, suddivisi in oltre 200 appezzamenti, sono stati rilevati nel 2008 dalla famiglia Henriot Champagne, e il primo imbottigliamento è avvenuto nel 2009 - in precedenza i vini venivano venduti sfusi. Oltre alle piccole rese e alla ricerca della maturità, Thomas Henriot si impegna anche per la finezza e l'eleganza, con una misurata follatura del cappello e lunghe fermentazioni.
Robert Parker - Wine Advocate
Voto (Guida 2014) 87/100 (Vino molto buono)
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul vino :
Il Fleurie La Réserve 2012 è affinato per il 20-30% in legno. Al naso offre chiari aromi di ribes rosso, per ora un po' esclusivi. Annata Il palato è ben definito e molto succoso. Un piacere di facile beva, da oggi al 2016.
Informazioni sul dominio :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Voto (Guida 2015) 14/20 (Vino buono)
Domaine noté (guida 2015) Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).
Informazioni sul vino :
AnnataBeneficia del trasferimento di tutte le annate non prodotte a . La polpa è completata da una fine trama minerale tipica del terroir, è fruttata e golosa, ben fatta e piacevole da bere. La sua eleganza è un grande successo per l'annata.
Informazioni sul dominio :
Questa storica tenuta di Fleurie, situata a nord della denominazione, è stata rilevata nel 2008 dalla famiglia Henriot, che continua a dedicarle la cura e il miglioramento che merita. Vanta un vigneto di 49 ettari di indiscutibile bellezza, in gran parte su colline con pendenze fino al 60%. La parcella Hauts du Py è uno dei punti più alti della denominazione (410 m). Vengono prodotte tre cuvée: La Réserve (ottenuta da una selezione delle migliori parcelle dell'azienda), Les Hauts du Py (terroir d'alta quota) e La Roche Muriers (collina). Annate Gli ultimi vini dimostrano i progressi compiuti e le ambizioni della tenuta. Il 2012 la pone al vertice e giustifica l'assegnazione di una meritata prima stella.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
2/5
su 1 recensione
Nota e consigli di Mme MARIE LAURE P. Pubblicato il 07/07/2015
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