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Georges Dubœuf - Morgon Sélection Paul Bocuse 2022

Beaujolais

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4 / 5 (1 clienti)
gamay
finezza
carattere

"Un vino rosso singolarmente robusto e quadrato, perfetto per la cantina!

Morgon è senza dubbio il più caratteristico dei dieci crus del Beaujolais, con le sue note facilmente identificabili di frutta nera matura e confettura di ciliegie. Questa cuvée, nata da un'idea dello chef Paul Bocuse e del suo amico Georges Dubœuf, risponde perfettamente a questi codici, portando finezza e armonia ancora più in là. Un vero e proprio favorito!

Caratteristiche

Casa Vinicola

Maison Georges Duboeuf

Cuvée

Sélection Paul Bocuse

Annata

2022

Denominazione

Morgon

Regione

Beaujolais

Varietà d'uva

100% Gamay

I terroir

Terreni di granito e scisto decomposto ("roccia marcia")

Viticoltura

Tradizionale e ordinato

Raccolta

A maturazione ottimale

Vinificazione

Macerazione per 10-12 giorni a 28-32°C, fermentazione malolattica effettuata

Contenuto alcolico

13.5%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore granato brillante

Naso

Aromi complessi di amarena, frutta nera matura e spezie dolci.

Bocca

I tannini più eleganti, la finezza e l'armonia definiscono perfettamente questo Morgon.

Servire

AT 16-18°C

Bevete prima

2027

Casa Georges Duboeuf

Ulteriori informazioni su Maison Georges Duboeuf

Morgon

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Opinione degli esperti

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Casa Vinicola Informazioni su :

Affiancato da Franck, Georges Duboeuf è tuttora alla guida dell'azienda vitivinicola fondata nel 1964, che ha contribuito in modo determinante alla reputazione del Beaujolais. L'azienda collabora con numerosi viticoltori e cooperative e realizza il 75% delle sue vendite a livello internazionale. Georges Duboeuf è anche un pioniere dell'enoturismo, con il suo oeonoparc (Hameau Georges Duboeuf) creato nel 1993 nell'ex stazione ferroviaria di Romanèche-Thorins.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2016) Guide Vert

Casa Vinicola Informazioni su :

Commerciante e viticoltore dal 1964, l'innovativo e mediatico Georges Dubœuf è stato il primo a promuovere e commercializzare il Beaujolais. Il figlio Franck lo sostituisce dal 1983. Grazie ad attrezzature tecniche di prim'ordine, la vinificazione è progredita ulteriormente negli ultimi anni. L'instancabile lavoro di ambasciatore di Georges Dubœuf per promuovere la sua regione è ammirevole e la reputazione dell'azienda nel mondo è ben giustificata. La regione vinicola del Beaujolais ha un debito di gratitudine nei suoi confronti!

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

4 / 5

su 1 recensione

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. WILLIAM A. Pubblicato il 11/07/2024

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