Jean-Marc Burgaud - Morgon Côte du Py James 2020
Beaujolais
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
96/100
James Suckling
-
17,5/20
RVF
-
92/100
Bettane & Desseauve
"Gamay con un grande stile degno di un agente segreto".
"Un Gamay di grande stile, che si sviluppa in un palato vellutato e piacevole, con una bella energia fruttata. Intensità, concentrazione e una certa originalità nell'aroma finale. Superbo e raffinato ". (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) Questa cuvée deve il suo nome al famoso agente segreto britannico e offre tutta la quintessenza del Gamay se vinificato come un grande vino di terroir.
Caratteristiche
Dominio
Domaine Jean-Marc Burgaud
Cuvée
James
Annata
2020
Designazione
Morgon
Regione
Beaujolais
Varietà d'uva
100% Gamay noir à jus blanc
I terroir
Terreno di roccia decomposta in cima al Py, derivante dalla degradazione degli scisti, ricco di ossido di ferro. Una cuvée rara proveniente dalla cima della Côte de Py, vicino al Calvario.
Viticoltura
Nella gestione integrata del vigneto, i lavori sulle viti seguono il ritmo delle stagioni: potatura in inverno, sfemminellatura in primavera, palificazione in estate, ecc.
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Parcella per parcella, in modo tradizionale, con macerazione delle uve intere, macerazione semicarbonica per 14 giorni a 25/26°C e successiva svinatura e assemblaggio dei vini di ruscellamento e di pressatura.
Allevamento
1 anno in botti di 6 anni
Contenuto alcolico
13%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore brillante e profondo
Naso
Complesso, intenso, con note di mora, amarena, fumo e viola.
Bocca
Denso, corposo, con tannini giustamente estratti, buona intensità e concentrazione.
Servire
A 16-17°C, decantare se necessario
Aperto
Annata 1 ora prima della data di scadenza (meno di 3 anni)
Bevete da
2024
Bevete prima
2030+
Abbinamento cibo-vino
Si abbina bene a samoussas, couscous, pollame tritato, roast beef, flank steak con scalogno, ecc.
Domaine Jean-Marc Burgaud
Morgon
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Voto 92/100
Domaine valutato (Guida 2023) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)
Informazioni sul vino :
Un Gamay di grande stile, che si sviluppa in un palato vellutato e piacevole, con una bella energia fruttata. Intensità, concentrazione e una certa originalità nell'aroma finale. Superbo e raffinato.
Informazioni sul dominio :
Dopo essersi laureato in viticoltura ed enologia, Jean-Marc Burgaud si è stabilito nel 1989 sulla Côte de Py, a Morgon. Oggi possiede 17 ettari in quattro denominazioni, Beaujolais-Villages rosso e bianco, Régnié e Morgon, quest'ultimo con 11,80 ettari. Jean-Marc Burgaud è un viticoltore discreto, ma basta fare il suo nome nei vigneti per capire che la sua reputazione lo precede.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guida 2022) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul dominio :
Annata Per diversi anni consecutivi, ho notato che Jean-Marc Burgaud è un enologo al top delle sue possibilità, e il suo successo nell'affrontare le sfide del 2021 ne è un'ulteriore prova. Questi sono alcuni dei vini più deliziosi che si producono oggi nella regione e sono tanto migliori quanto più Burgaud si è allontanato dal rovere nuovo per passare al legno secco e ha perseguito un'estrazione più delicata rispetto al passato, con la sua semi-classique - macerazione carbonica che dura tra i 7 e i 15 giorni a seconda della cuvée. Inoltre, ogni vino viene imbottigliato una sola volta, il che conferisce una rara omogeneità, anche per i suoi 4,3 ettari nel Beaujolais-Lantignié (uno dei migliori valori della regione, tra l'altro).
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Voto (Guida 2023) 17,5/20 (Grande vino)
Domaine valutati (guida 2023) 2*Stelle (Queste grandi tenute, spesso con terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).
Informazioni sul vino :
Questa selezione di vitigni in altitudine nella regione di Py si distingue per la freschezza della maturità e la precisione dell'invecchiamento. Al palato è denso e corposo, con tannini giustamente estratti. Dovrebbe essere conservato a lungo.
Informazioni sul dominio :
Dalla creazione della sua tenuta nel 1989, Jean-Marc Burgaud è diventato un punto fermo della nostra guida. Grazie al suo apprendistato in Borgogna, ha imparato a lavorare con cuvée parcella per parcella, invecchiando le uve per due inverni alla volta e diraspando i grappoli in base all'annata e al vino. La sua vinificazione conferisce sempre un aspetto vellutato al Gamay, regolato dall'invecchiamento in botte (pochissimo rovere nuovo) adattato a ogni clima (la maggior parte è situata su diversi terroir di Morgon). Produce anche Régnié e Beaujolais Villages sui terreni granitici di Lantignié. Lo stile si è aperto nel tempo, senza perdere di vista l'espressione del luogo.
James Suckling
Vino valutato (guida 2022 ) 96/100
Dominio nominale (guida 2022) Consigliato
Informazioni sul vino :
Grande interazione di carattere di mora e ciliegia nera mature con tannini concentrati e fini, una nota affumicata intrecciata in questo arazzo di bella oscurità. Finale molto lungo e preciso, con una grande dolcezza di frutti di bosco che avvolge il nucleo tannico. Con l'aerazione, emerge un meraviglioso aroma di violetta. Da bere subito, ma meglio a partire dal 2024.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
5/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. PHILIPPE B. Pubblicato su 18/05/2023
tipo eccellente
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