Jean-Marc Burgaud - Morgon Côte du Py 2011

Name: Jean-Marc Burgaud - Morgon Côte du Py 2011
Brand: Domaine Jean-Marc Burgaud
Rating: 3.8 (6 reviews)

Morgon|Vino rosso

Beaujolais

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

3.8/5 (6 clienti)

AnnataNovità, il 2010 è stato valutato: Bettane & Desseauve 15,5/20
Questo Morgon, fiore all'occhiello dell'azienda di Jean-Marc Burgaud, si presenta con un'impetuosa tipicità al naso, una grande concentrazione al palato e una bella grana di tannini decisi ma maturi, in armonia con la struttura del vino. Bisognerà aspettare un po' perché esprima tutta la sua potenza. Un grande vino da degustazione!

Caratteristiche

Dominio

Domaine Jean-Marc Burgaud

Annata

2011

Designazione

Morgon

Regione

Beaujolais

Varietà d'uva

100% Gamay

I terroir

il terreno della collina di Py è ricco di bluestone: scisto, roccia in decomposizione, ossido di ferro e manganese

Viticoltura

I lavori sulle viti seguono il ritmo delle stagioni: potatura in inverno, disboscamento in primavera, palificazione in estate, raccolta manuale, ecc.

Raccolta

manuale

Vinificazione

tradizionale con macerazione di uve intere, semi-carbonica per 14 giorni a 25/26°C

Allevamento

in tini per 7 mesi

Contenuto alcolico

13%

Degustazione e abbinamento

Occhio

bel colore granato

Naso

spinto, molto tipico

Bocca

grande concentrazione al palato con una grana fine di tannini decisi ma maturi in armonia con la struttura del vino

Servire

decantare a 16°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2013

Bevete prima

2019

Abbinamento cibo-vino

A déguster sur des terrines, un gigot d'agneau, des gibiers, des fromages...<br/>

Domaine Jean-Marc Burgaud

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Morgon

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Opinione degli esperti

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (Guida 2023) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)

Informazioni sul dominio :

Dopo essersi laureato in viticoltura ed enologia, Jean-Marc Burgaud si è stabilito nel 1989 sulla Côte de Py, a Morgon. Oggi possiede 17 ettari in quattro denominazioni, Beaujolais-Villages rosso e bianco, Régnié e Morgon, quest'ultimo con 11,80 ettari. Jean-Marc Burgaud è un viticoltore discreto, ma basta fare il suo nome nei vigneti per capire che la sua reputazione lo precede.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guida 2022) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sul dominio :

Annata Per diversi anni consecutivi, ho notato che Jean-Marc Burgaud è un enologo al top delle sue possibilità, e il suo successo nell'affrontare le sfide del 2021 ne è un'ulteriore prova. Questi sono alcuni dei vini più deliziosi che si producono oggi nella regione e sono tanto migliori quanto più Burgaud si è allontanato dal rovere nuovo per passare al legno secco e ha perseguito un'estrazione più delicata rispetto al passato, con la sua semi-classique - macerazione carbonica che dura tra i 7 e i 15 giorni a seconda della cuvée. Inoltre, ogni vino viene imbottigliato una sola volta, il che conferisce una rara omogeneità, anche per i suoi 4,3 ettari nel Beaujolais-Lantignié (uno dei migliori valori della regione, tra l'altro).

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine valutati (guida 2023) 2*Stelle (Queste grandi tenute, spesso con terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).

Informazioni sul dominio :

Dalla creazione della sua tenuta nel 1989, Jean-Marc Burgaud è diventato un punto fermo della nostra guida. Grazie al suo apprendistato in Borgogna, ha imparato a lavorare con cuvée parcella per parcella, invecchiando le uve per due inverni alla volta e diraspando i grappoli in base all'annata e al vino. La sua vinificazione conferisce sempre un aspetto vellutato al Gamay, regolato dall'invecchiamento in botte (pochissimo rovere nuovo) adattato a ogni clima (la maggior parte è situata su diversi terroir di Morgon). Produce anche Régnié e Beaujolais Villages sui terreni granitici di Lantignié. Lo stile si è aperto nel tempo, senza perdere di vista l'espressione del luogo.

James Suckling

Dominio nominale (guida 2022) Consigliato

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

3.8/5

su 6 recensioni

Nota e consiglio di M. COUDERC CHRISTOPHE C. Pubblicato su 24/04/2013

Ruvido, tannico e acido. Poco frutto. Come per la cuvée Les Charmes, forse un po' di invecchiamento lo aiuterà a svilupparsi positivamente.