Louis-Claude Desvignes - Morgon Château Gaillard 2023
Beaujolais
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
92-94/100
Vinous
"Un'annata straordinaria da conservare o da gustare!
"Il naso è molto coerente, con più frutta nera rispetto al Montpelain e una sottile riduzione. Il palato è di medio corpo con tannini fini e molto concentrati, che acquistano densità verso il finale con un tocco di pepe nero che ne prolunga la lunghezza. Notevole". (Vinous 2024)
Caratteristiche
Dominio
Domaine Louis-Claude Desvignes
Cuvée
Château Gaillard
Annata
2023
Designazione
Morgon
Regione
Beaujolais
Varietà d'uva
100% Gamay, vignes de 80 ans
I terroir
Terreno di sabbie e graniti esposto a sud su Douby clima luogo-dit "Château Gaillard".
Viticoltura
Nella conversione all'agricoltura biologica
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Tradizionale con diraspatura al 10%, periodo di tostatura di 10 giorni
Allevamento
7 mesi in 30 HL uova di cemento
Contenuto alcolico
13.5%
Degustazione e abbinamento
Naso
Evoca deliziose note di fragola, violetta e mora selvatica.
Bocca
Denso e corposo, è un vino delicato con un profilo molto Morgon e un lungo finale.
Servire
AT 15°C
Aperto
Da 30 minuti a 1 ora di anticipo su Annate recenti (meno di 3 anni)
Bevete prima
2030
Abbinamento cibo-vino
Si abbina meravigliosamente a ratatouille, zampone, rillettes, Moussaka, Saint Félicien...
Domaine Louis-Claude Desvignes
Morgon
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Dominio nominale (guida 2023) 4*Stelle (Produttori di altissima qualità, quelli che sono le glorie della viticoltura francese)
Informazioni sul dominio :
Questa tenuta emblematica del Beaujolais, con la sua storia e la sua reputazione, brilla a Morgon e in tutta la regione del Beaujolais. Il vigneto si estende su 13 ettari, di cui cinque sulla Côte de Py. Alla guida della tenuta, Claude-Emmanuelle e suo fratello Louis-Benoît, noti per il loro rigore e la loro attenzione ai dettagli, sono i degni successori di una tradizione di eccellenza. Gli ultimi vini Annate sono sempre eleganti, con un fine equilibrio tra finezza e delicatezza.
Robert Parker - Wine Advocate
Dominio annotato Consigliato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Dominio nominale (guida 2023) 3*Stelle (Rappresentano l'eccellenza della viticoltura francese. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. La degustazione dei loro vini è sempre un momento magico)
Informazioni sul dominio :
Chiunque abbia accostato le labbra a un vino della coppia di fratelli Claude-Emmanuelle e Louis-Benoît Desvignes ha provato un'emozione particolare. Qui la ricerca estetica si concentra sulla fine espressione dei lieux-dits (principalmente a Morgon), sulla giusta dose di sostanza secondo l'Annate e sulla capacità di invecchiamento, frutto di una viticoltura attenta, di una vinificazione sensibile, lontana dai dogmi, e di un raffinato affinamento senza legno. La terza stella è appuntata sulla giacca dell'azienda da alcuni anni e, data la consistenza e la coerenza della gamma, pensiamo che vi rimarrà per molti anni a venire.
Vinous A. Galloni
Vin noté (guide 2023) 92-94/100
Dominio nominale (guida 2023) Consigliato
Informazioni sul vino :
Il Morgon Château-Gaillard 2023 proviene da viti piantate nel 1920 e nel 1952. Il naso è molto coerente, con più frutta nera rispetto al Montpelain e una sottile riduzione. Il palato è di medio corpo con tannini fini e molto concentrati, che acquistano densità verso il finale con un tocco di pepe nero che ne prolunga la lunghezza. Un vino notevole.
Recensioni dei clienti


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