Louis-Claude Desvignes - Morgon Javernières 2023
Beaujolais
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
90-92/100
Vinous
"Notevole vino per la posa
"Il Morgon Javernières 2023 ha un naso profondo e rotondo, con amarena che si mescola a fragola selvatica e guscio d'ostrica. Il palato è di medio corpo, con frutta nera sapida che si tinge di oliva nera, ammorbidendosi verso il finale [...]." (Vinous 2024)
Caratteristiche
Dominio
Domaine Louis-Claude Desvignes
Cuvée
Cuvée Javernières
Annata
2023
Designazione
Morgon
Regione
Beaujolais
Varietà d'uva
100% Gamay
I terroir
Terreni argillosi profondi, impregnati di ossido di ferro, sotto la collina di Py, esposti a est, con viti di 40 anni.
Viticoltura
Certificato biologico
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Tradizionale in vasche di cemento, diraspatura al 50%, 13 giorni di tostatura
Allevamento
9 mesi in vasche di cemento
Contenuto alcolico
13.5%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Naso
Aromi di violetta e mora, seguiti da sottili note floreali.
Bocca
Sensazione delicata al palato, con aromi di viola e more, bel frutto, struttura lunga e delicata, tannini eleganti, impressione di pienezza.
Servire
AT 14-16°C
Aperto
Annate Da 30 minuti a 1 ora di anticipo per i prodotti recenti (meno di 2 anni)
Bevete da
2026
Bevete prima
2040
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con frittelle di melanzane, samoussas, couscous, pollame tritato, formaggio Fourme d'Ambert, formaggio Cheddar, nettarine o pesche al vino rosso...
Domaine Louis-Claude Desvignes
Morgon
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2023) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)
Informazioni sul dominio :
Questa tenuta emblematica del Beaujolais, tanto per la sua storia quanto per la sua reputazione, brilla a Morgon e in tutta la regione del Beaujolais. Il vigneto si estende su 13 ettari, di cui cinque sulla Côte de Py. Alla guida della tenuta, Claude-Emmanuelle e suo fratello Louis-Benoît, noti per il loro rigore e la loro attenzione ai dettagli, sono i degni successori di una tradizione di eccellenza. Annate I vini più recenti sono sempre eleganti e combinano finezza e delicatezza.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine valutato (guida 2023) 3* Stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)
Informazioni sul dominio :
Chiunque abbia accostato le labbra a un vino del duo fraterno Claude-Emmanuelle e Louis-Benoît Desvignes ha provato un'emozione speciale. Annate Qui la ricerca estetica si concentra sulla fine espressione dei lieux-dits (principalmente a Morgon), sulla giusta sostanza in funzione e sulla capacità di invecchiamento, frutto di una viticoltura attenta, di una vinificazione sensibile, lontana dai dogmi, e di un raffinato affinamento senza legno. La terza stella è appuntata sulla giacca del domaine da alcuni anni e, data la consistenza e la coerenza della gamma, immaginiamo che vi rimarrà per molti anni a venire.
Vinous A. Galloni
Valutazione del vino (guida 2024) 90-92/100
Dominio nominale (guida 2023) Consigliato
Informazioni sul vino :
Il Morgon Javernières 2023 ha un naso profondo e rotondo, con amarena che si mescola a fragola selvatica e guscio d'ostrica. Il palato è di medio corpo, con frutti neri sapidi e sfumati di oliva nera, che si ammorbidiscono verso il finale, leggermente arretrato.
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