Louis-Claude Desvignes - Morgon Côte du Py Javernières 2012
Beaujolais
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
16/20
RVF
-
16/20
Bettane & Desseauve
La cuvée Javernières proviene dallo stesso clima della Côte du Py, ma dalla zona pedemontana a sud della collina. Un Morgon con aromi di arancia rossa, pesca e note floreali. Il palato è goloso e rotondo, con tannini fini e un'impressione di eleganza. Il finale è lungo ed evoca le spezie con sottigliezza. Un vero successo!
Caratteristiche
Dominio
Domaine Louis-Claude Desvignes
Cuvée
Javernières
Annata
2012
Designazione
Morgon
Regione
Beaujolais
Varietà d'uva
100% Gamay
I terroir
sotto la collina di Py, terreni argillosi profondi, impregnati di ossido di ferro, esposizione sud-est
Viticoltura
Terreni arati, assenza di diserbanti, utilizzo di prodotti approvati per l'agricoltura biologica dal 2005.
Raccolta
manuale
Vinificazione
diraspatura tradizionale al 30%, periodo di tostatura di 15 giorni
Allevamento
12 mesi in vasche di cemento
Contenuto alcolico
12.5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
colore bello e profondo
Naso
aromi di arancia rossa, pesca e note floreali
Bocca
rotondo, con tannini fini e un'impressione di eleganza. Il finale è lungo e speziato.
Servire
a 13-15°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2014
Bevete prima
2027
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con pollo al sale grosso, blanquette di vitello, osso buco...
Domaine Louis-Claude Desvignes
Morgon
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Voto (Guida 2015) 16/20 (Vino molto buono)
Domaine valutato (guida 2023) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)
Informazioni sul vino :
Il palato è ricco di sapori, un mix di spezie pepate e succhi di carne, setoso ed elegante, quasi da pinot!
Informazioni sul dominio :
Questa tenuta emblematica del Beaujolais, tanto per la sua storia quanto per la sua reputazione, brilla a Morgon e in tutta la regione del Beaujolais. Il vigneto si estende su 13 ettari, di cui cinque sulla Côte de Py. Alla guida della tenuta, Claude-Emmanuelle e suo fratello Louis-Benoît, noti per il loro rigore e la loro attenzione ai dettagli, sono i degni successori di una tradizione di eccellenza. Annate I vini più recenti sono sempre eleganti e combinano finezza e delicatezza.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Voto (Guida 2015) 16/20 (Vino molto buono)
Domaine valutato (guida 2023) 3* Stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)
Informazioni sul vino :
Superbamente equilibrato, con una freschezza, tannini setosi e purezza di frutto degni di un ottimo Borgogna, ma con un lato più crudo e massiccio.
Informazioni sul dominio :
Chiunque abbia accostato le labbra a un vino del duo fraterno Claude-Emmanuelle e Louis-Benoît Desvignes ha provato un'emozione speciale. Annate Qui la ricerca estetica si concentra sulla fine espressione dei lieux-dits (principalmente a Morgon), sulla giusta sostanza in funzione e sulla capacità di invecchiamento, frutto di una viticoltura attenta, di una vinificazione sensibile, lontana dai dogmi, e di un raffinato affinamento senza legno. La terza stella è appuntata sulla giacca del domaine da alcuni anni e, data la consistenza e la coerenza della gamma, immaginiamo che vi rimarrà per molti anni a venire.
Vinous A. Galloni
Dominio nominale (guida 2023) Consigliato
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.8/5
su 17 recensioni
Nota e consiglio di M. XAVIER D. Pubblicato su 27/11/2019
Bocca superba per questo vino che spilla con le sue note di kirsh e spezie. Una vera delizia.
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Nota e consiglio di M. SOLORES J. Pubblicato su 18/10/2014
Affascinante. Spezie e fiori
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Nota e consiglio di M. JEAN PAUL M. Pubblicato su 18/02/2014
Promettente. Molto fruttato.
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Nota e consiglio di M. FRANCIS B. Pubblicato su 03/05/2020
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Nota e consiglio di M. JEAN LUC B. Pubblicato su 27/02/2020
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Nota e consiglio di M. CEDRIC S. Pubblicato su 10/04/2019
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Nota e consiglio di M. DANIEL S. Pubblicato su 09/01/2019
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Nota e consiglio di M. MATHIEU G. Pubblicato su 02/08/2017
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Nota e consiglio di M. AVELINO V. Pubblicato su 27/02/2017
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Nota e consiglio di M. JEAN PAUL M. Pubblicato su 17/03/2016
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