1jour1vin

Dominique Piron - Morgon La Chanaise 2018

Beaujolais

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Voto 3.9/5Voto 3.9/5Voto 3.9/5Voto 3.9/5Voto 3.9/5
3.9/5 (7 clienti)

15,5/20

Bettane & Desseauve

-

92/100

James Suckling

-

15,5/20

Jancis Robinson

-

91/100

Wine Spectator

-

90/100

Wine Enthusiast

Annata (Note 2017)
gamay
piccante

"Un Morgon di carattere

Miscela di diversi terroir della denominazione, il Gamay Vieilles Vignes piantato in queste parcelle a 200-300 m di altitudine produce un vino con note di ciliegie mature e sentori di spezie dolci. Complesso al palato, con una consistenza vellutata. Un Morgon di carattere!

Caratteristiche

Dominio

Maison Piron

Cuvée

La Chanaise

Annata

2018

Designazione

Morgon

Regione

Beaujolais

Varietà d'uva

100% Gamay

I terroir

Sottosuolo di "roccia marcia" ricca di ossido di ferro e scisti a 200-300 m di altitudine, viti di oltre 50 anni.

Viticoltura

Ragionato

Raccolta

Manuale, parzialmente diraspato

Vinificazione

Fermentazione in vasche di cemento per 15-18 giorni, con rimontaggi regolari.

Allevamento

In vasche di cemento e in parte in tini

Contenuto alcolico

13%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Attraente colore granato intenso

Naso

Il terreno speciale conferisce a Morgon i suoi caratteristici aromi di frutta a nocciolo matura, in particolare ciliegie, oltre a note di noce moscata, anice stellato e caffè.

Bocca

Fresco e fruttato, con buona persistenza. Un vino complesso ed equilibrato, con tannini vellutati nel finale.

Servire

AT 15-17°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2021

Apogeo

2023

Bevete prima

2025

Guardia

5 anni

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Ideale con uno stufato di vitello primaverile, ma anche con semplici piatti locali, insalata di ventrigli, carni alla griglia, salmone alla griglia, formaggio Brie, ecc.

Maison Piron

Maggiori informazioni su Maison Piron

Morgon

Maggiori informazioni su Morgon

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Annata Voto 15,5/20 ( 2017) (Vino molto buono)

Valutazione 3* stelle (produzione di alta qualità, un punto di riferimento nel settore)

Informazioni sul dominio :

Figura di spicco del Beaujolais in generale e di Morgon in particolare, Dominique Piron, a cui si è aggiunto il socio Julien Révillon, sta sviluppando una solida gamma di cru del Beaujolais. Su una superficie di oltre 100 ettari, sono rappresentati sette cru, con una logica maggioranza di Morgon. Con uno stile raffinato e un naso espressivo, pur conservando la cifra stilistica delle loro origini, i vini della tenuta sono tutti di successo.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Erede di 14 generazioni di viticoltori, Dominique Piron ha passato le redini della tenuta di famiglia nel 2020 a Julien Revillon, suo socio dal 2013. Revillon è ora responsabile di una cinquantina di ettari di vigne, suddivisi tra vigneti di proprietà e acquisti di uve per il commercio di vino.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta classificata (guida 2024) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con buoni livelli di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)

Informazioni sul dominio :

Julien Revillon, coadiuvato dal suo talentuoso enologo Pierre Meunier, prosegue con coerenza e brio il lavoro di Dominique Piron. Il duo è coadiuvato dal responsabile dei vigneti Thibaud Lemaître, diventato ormai una necessità per gestire una tenuta di 90 ettari. I loro sforzi congiunti hanno migliorato la qualità delle uve e il processo di selezione parcella per parcella comincia a dare i suoi frutti. Siamo stati conquistati dalla coerenza della gamma e dai suoi capisaldi: spontaneità del frutto, squisitezza e definizione precisa di ogni cru.

Wine Spectator

Wine Spectator

Annata Voto 91/100 ( 2017) (Vino eccezionale)

Entusiasta del vino

Wine Enthusiast

Annata Voto 90/100 ( 2017)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Annata Voto 15,5/20 ( 2017)

Domaine noté Consigliato

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Domaine noté Consigliato

James Suckling

James Suckling

Annata Voto del vino (guida 2019) 92/100 ( 2017)

Dominio nominale (guida 2022) Consigliato

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Voto 3.9/5Voto 3.9/5Voto 3.9/5Voto 3.9/5Voto 3.9/5

3.9/5

su 7 recensioni

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. CHRISTIAN P. Pubblicato su 14/08/2022

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

Nota e consiglio di M. LOIC T. Pubblicato su 25/06/2022

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. ROBERT M. Pubblicato su 23/04/2022

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Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

Nota e consiglio di M. MICHEL A. Pubblicato su 16/11/2021

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Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. ROLAND A. Pubblicato su 28/08/2021

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. YVES D. Pubblicato su 20/01/2021

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. KLAUS K. Pubblicato su 22/12/2020

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