Dominique Piron - Morgon La Chanaise 2018
Beaujolais
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
15,5/20
Bettane & Desseauve
-
92/100
James Suckling
-
15,5/20
Jancis Robinson
-
91/100
Wine Spectator
-
90/100
Wine Enthusiast
"Un Morgon di carattere
Miscela di diversi terroir della denominazione, il Gamay Vieilles Vignes piantato in queste parcelle a 200-300 m di altitudine produce un vino con note di ciliegie mature e sentori di spezie dolci. Complesso al palato, con una consistenza vellutata. Un Morgon di carattere!
Caratteristiche
Dominio
Maison Piron
Cuvée
La Chanaise
Annata
2018
Designazione
Morgon
Regione
Beaujolais
Varietà d'uva
100% Gamay
I terroir
Sottosuolo di "roccia marcia" ricca di ossido di ferro e scisti a 200-300 m di altitudine, viti di oltre 50 anni.
Viticoltura
Ragionato
Raccolta
Manuale, parzialmente diraspato
Vinificazione
Fermentazione in vasche di cemento per 15-18 giorni, con rimontaggi regolari.
Allevamento
In vasche di cemento e in parte in tini
Contenuto alcolico
13%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Attraente colore granato intenso
Naso
Il terreno speciale conferisce a Morgon i suoi caratteristici aromi di frutta a nocciolo matura, in particolare ciliegie, oltre a note di noce moscata, anice stellato e caffè.
Bocca
Fresco e fruttato, con buona persistenza. Un vino complesso ed equilibrato, con tannini vellutati nel finale.
Servire
AT 15-17°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2021
Apogeo
2023
Bevete prima
2025
Guardia
5 anni
Abbinamento cibo-vino
Ideale con uno stufato di vitello primaverile, ma anche con semplici piatti locali, insalata di ventrigli, carni alla griglia, salmone alla griglia, formaggio Brie, ecc.
Maison Piron
Morgon
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Annata Voto 15,5/20 ( 2017) (Vino molto buono)
Valutazione a 3 stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)
Informazioni sul dominio :
Figura di spicco del Beaujolais in generale e di Morgon in particolare, Dominique Piron, a cui si è aggiunto il socio Julien Révillon, sta sviluppando una solida gamma di cru del Beaujolais. Su una superficie di oltre 100 ettari, sono rappresentati sette cru, con una logica maggioranza di Morgon. Con uno stile raffinato e un naso espressivo, pur conservando la cifra stilistica delle loro origini, i vini della tenuta sono tutti di successo.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Erede di 14 generazioni di viticoltori, Dominique Piron ha passato le redini della tenuta di famiglia nel 2020 a Julien Revillon, suo socio dal 2013. Revillon è ora responsabile di una cinquantina di ettari di vigne, suddivisi tra vigneti di proprietà e acquisti di uve per il commercio di vino.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta classificata (guida 2024) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con buoni livelli di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)
Informazioni sul dominio :
Julien Revillon, coadiuvato dal suo talentuoso enologo Pierre Meunier, prosegue con coerenza e brio il lavoro di Dominique Piron. Il duo è coadiuvato dal responsabile dei vigneti Thibaud Lemaître, diventato ormai una necessità per gestire una tenuta di 90 ettari. I loro sforzi congiunti hanno migliorato la qualità delle uve e il processo di selezione parcella per parcella comincia a dare i suoi frutti. Siamo stati conquistati dalla coerenza della gamma e dai suoi capisaldi: spontaneità del frutto, squisitezza e definizione precisa di ogni cru.
Wine Spectator
Annata Voto 91/100 ( 2017) (Vino eccezionale)
Wine Enthusiast
Annata Voto 90/100 ( 2017)
Jancis Robinson
Annata Voto 15,5/20 ( 2017)
Domaine noté Consigliato
Vinous A. Galloni
Domaine noté Consigliato
James Suckling
Annata Voto del vino (guida 2019) 92/100 ( 2017)
Dominio nominale (guida 2022) Consigliato
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.9/5
su 7 recensioni
Nota e consiglio di M. CHRISTIAN P. Pubblicato su 14/08/2022
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Nota e consiglio di M. LOIC T. Pubblicato su 25/06/2022
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Nota e consiglio di M. ROBERT M. Pubblicato su 23/04/2022
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Nota e consiglio di M. MICHEL A. Pubblicato su 16/11/2021
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Nota e consiglio di M. ROLAND A. Pubblicato su 28/08/2021
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Nota e consiglio di M. YVES D. Pubblicato su 20/01/2021
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Nota e consiglio di M. KLAUS K. Pubblicato su 22/12/2020
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