Domaine des Nugues - Morgon 2021
Beaujolais
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
89/100
RVF
"Gamay allo stato puro!
Pura espressione di un Gamay piacevolmente fruttato. Gli aromi di frutta in confettura e spezie sono deliziosi fin dal primo assaggio. Al palato è delizioso con una lunghezza sublime. Si abbina bene alle carni rosse, ad esempio alle costolette di agnello, e per i più golosi, provatelo con un muffin al cioccolato e lamponi! È un Morgon da avere assolutamente in cantina!
Caratteristiche
Dominio
Domaine des Nugues
Annata
2021
Designazione
Morgon
Regione
Beaujolais
Varietà d'uva
100% Gamay noir à jus blanc
I terroir
Terreni sabbioso-argillosi e scistosi con esposizione a sud-est
Viticoltura
Ragionato, HVE
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Fermentazione semi-carbonica detta "Beaujolaise" con controllo della temperatura, prima svinatura prima della fermentazione malolattica, vaschetta per 10-14 giorni.
Allevamento
Il 70% del succo viene conservato in tini per 12 mesi e il 30% del succo di pressa viene affinato in botti di 3 anni.
Contenuto alcolico
13%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore rubino intenso
Naso
Note di frutta in confettura, composta di fragole, con sottili accenni di spezie.
Bocca
Buona lunghezza con tannini fini e persistenti e buon equilibrio
Servire
AT 14-15°C
Bevete prima
2027
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con carni rosse, salse, formaggi...
Domaine des Nugues
Morgon
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2020) 2*Stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma un po' più regolare e omogenea della precedente)
Informazioni sul dominio :
Gilles Gelin fa parte della giovane generazione di viticoltori del Beaujolais che sta producendo un grande volume di vini di qualità impeccabile. Annata Nel 2016 abbiamo notato un cambiamento nello stile dei vini, che erano più delicati, con aromi più precisi. Questo stile si conferma nel 2017. I vini sono di medio corpo, con il giusto equilibrio. Sono affidabili e piacevoli. Cosa chiedere di più?
Guide des Vins Gault & Millau
Tenuta valutata 3*Stelle (Ottimo livello di produzione)
Informazioni sul dominio :
Figlio e nipote di viticoltori, Gérard Gelin ha acquistato Clos des Nugues nel 1976, prima di entrare in società con il figlio Gilles. Situata nel nord della regione del Beaujolais, ai confini dei cru Moulin-à-Vent, Fleurie e Morgon, la tenuta si estende oggi per quasi 30 ettari. L'età media delle viti è di circa 45 anni, con alcune viti di Gamay che hanno più di un secolo.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Valutazione del vino (guida 2024) 89/100
Domaine noté (guida 2020) Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione vinicola francese).
Informazioni sul vino :
In una fase ingrata, il Morgon è leggermente dissociato, ma si percepiscono note seducenti di frutta rossa e caramelle inglesi.
Informazioni sul dominio :
Al crocevia dei crus, la famiglia Gelin produce principalmente Beaujolais e Beaujolais-Villages. Alcune parcelle a Morgon (1 ettaro) e Fleurie (6 ettari) completano una gamma che va dal VDF alla crème de cassis fatta in casa. I vini assomigliano al loro creatore, Gilles Gelin: ricchi di colore con tannini fruttati, si mantengono nel tempo. Il suo bianco è un metronomo chardonnay di Beaujolais-Villages, che continua a piantare su terreni adatti. La sua versione Gamay dimostra l'eccellenza del terroir di Lancié quando viene lavorato con rese adeguate.
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