Château Bolaire
Château Bolaire è una delle tenute di proprietà di Vincent Mulliez, insieme a Château de Gironville e Château Belle-vue. Si trova a "Le Bout de l'Île", nelle Paluds de Macau.
Il vigneto di Château Bolaire si estende su 7 ettari di vigne che beneficiano di condizioni ideali per la viticoltura (vicinanza al fiume, drenaggio naturale). Una caratteristica particolare della tenuta è la grande percentuale di Petit Verdot, che viene utilizzato anche negli assemblaggi.
AnnataI vini di Château Bolaire vengono fatti maturare tra i 12 e i 18 mesi, a seconda della varietà di uva ( ), conferendo loro un profilo altamente seducente e un lungo finale.
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Le nostre ultime vendite di vini Château Bolaire
Château Bolaire 2011
3.9/5 (11 recensioni)
87-89/100 Robert Parker
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15/20 RVF
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15/20 Bettane & Desseauve
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2*Étoiles Hachette
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88-91/100 Wine Spectator
"Piantati su terreni paludosi e ben drenati, i vigneti di Bolaire sono originariamente piantati con Petit Verdot, che costituisce il 54% di questo vino, accompagnato da Merlot (37%) e Cabernet Sauvignon. Colore profondo con riflessi violacei, naso intenso e fruttato con note di amarena e ribes nero, attacco vivace e potente, tannini fusi, ancora deciso nel finale. "Solido come una roccia e già armonioso ". (Le Guide Hachette des Vins 2015)
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