Château Penin - Bordeaux blanc 2021
91/100
James Suckling
1*Étoile
Hachette
14/20
RVF
« Bianco secco strutturato, seducente ed elegante »
In questo superbo classico della denominazione si ritrovano abilmente la freschezza e i profumi agrumati del Sauvignon. Morbido, gustoso e rinfrescante al palato, con una bella corposità, volume e un finale lungo e sapido, è perfetto sia come aperitivo che a tavola. Con l'invecchiamento svilupperà note di frutta candita o secca e una leggera nota tostata apportata dall'affinamento in barrique. Non potrete più farne a meno! Con l'invecchiamento svilupperà note di frutta candita o secca e una leggera nota tostata apportata dall'affinamento in barrique. Non potrete più farne a meno!
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Occhio
Giallo pallido, brillante
Naso
Note di pesca bianca, pompelmo rosa, violetta
Bocca
Al palato è morbido, gustoso e rinfrescante, con una piacevole corposità, volume e un finale lungo e sapido.
Servire
A 8-12°C
Bere prima
2027
Guardia
Con l'invecchiamento sviluppa note di frutta candita o secca: albicocca, fico, mandarino, oltre a una leggera nota tostata conferita dall'affinamento in barrique. Anche dopo alcuni anni, conserverà tutto il suo fascino e la sua ricchezza.
Abbinamenti cibo/vino
Ideale con tapas, pesce, frutti di mare, crostacei, armonioso con pesce in salsa, pollame, formaggi e sorprendente con tutte le preparazioni a base di formaggio di capra.
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2021) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Patrick Carteyron è uno dei leader della gigantesca denominazione Bordeaux. Ha reso il suo château Penin un punto di riferimento in diverse denominazioni, colori e cuvée. L'azienda agricola a conduzione familiare è passata da 13 ettari nel 1854 agli attuali 40 ettari. La produzione dei rossi, e in particolare delle belle cuvée, les-cailloux e grande-sélection, avviene su un terreno sassoso del Quaternario, il più nobile dell'azienda. I terreni sabbiosi e argillosi, più comuni, sono riservati alla produzione di deliziosi rosati e clairet. Anno dopo anno, il clairet rimane "il" punto di riferimento di questa denominazione. Qui si trova un'ampia gamma di vini a tutti i prezzi, tutti incentrati sul frutto, sulla qualità dei tannini e sulla freschezza, con un bianco e un rosato affascinanti e generosi, e il famoso clairet, come già detto, dal frutto sempre brillante, che fa la reputazione della tenuta. I vini rossi sono riccamente fruttati e lusinghieri, in particolare una cuvée grande-sélection sempre energica.
Guide Hachette des vins
Vino valutato con 1 stella (Annata ) (Vino molto riuscito)
Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Uno dei valori sicuri delle denominazioni regionali, con diversi Favoriti suo attivo. Un cru di 50 ettari situato su un terroir ghiaioso, sulla riva sinistra della Dordogna, di fronte a Saint-Émilion. Fondato dalla famiglia Carteyron nel 1855, dal 1982 è gestito da Patrick, enologo.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato 14/20 (Annata 2020) (Buon vino)
Tenuta valutata (guida 2023) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese).
Informazioni sulla tenuta:
Classificato HVE3, questo cru è uno dei migliori riferimenti a Bordeaux e Bordeaux Supérieur. Penin affina la sua gamma, avvicinandosi ai terreni calcarei e ghiaiosi, pur conservando la finezza di un frutto che piace a molti. Con l'etichetta Natur', la tenuta produce un rosato, un clairet e un rosso, rompendo in qualche modo gli schemi del Bordeaux classico.
Wine Enthusiast
Azienda valutata Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
James Suckling
Vino valutato 91/100 (Annata )