Château Reynon - Cadillac Côtes de Bordeaux rouge 2021
Bordeaux
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
90.5/100
Le Figaro
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90/100
Yves Beck
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89/100
James Suckling
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89/100
Tastingbook - Markus Del Monego
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88/100
Decanter
"Una sensazione di tono molto piacevole!".
Il "Reynon" presenta note floreali e alcune sfumature fruttate, seguite soprattutto da fini note gessose che mettono in risalto il calcare. Di carattere snello, il vino presenta tannini che gli conferiscono una certa ampiezza. Il suo pregio principale è l'armonia con cui si rivela, in modo lineare. Un vino elegante che può essere apprezzato giovane... e anche un po' più tardi". (Yves Beck 2023)
Caratteristiche
Casa Vinicola
Château Reynon
Annata
2021
Denominazione
Cadillac Côtes de Bordeaux
Regione
Bordeaux
Varietà d'uva
51% Merlot, 34% Cabernet Sauvignon, 15% Petit Verdot
I terroir
Terreni ghiaiosi e argille profonde
Viticoltura
Ragionato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Tempo di maturazione 20-25 giorni a 25-30°C
Affinamento
12 mesi in botti di rovere (1/3 nuove)
Contenuto alcolico
12,5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore scuro e profondo
Naso
Bouquet di lamponi, ribes nero, note floreali e un pizzico di grafite
Bocca
Fruttato, fresco, tannini fini, buona acidità e vivacità
Servire
AT 16-18°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2023
Bevete prima
2030+
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con carpaccio di manzo con patatine, aiguillettes di anatra, clafoutis di ciliegie...
Château Reynon
Cadillac Côtes de Bordeaux
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Casa Vinicola Informazioni su :
"Château Reynon, sulla collina di Beguey vicino al villaggio di Cadillac, è di proprietà della famiglia di Denis Dubourdieu (il papa dell'enologia scomparso nel 2016). Grazie all'impegno dei suoi coltivatori e dei suoi viticoltori, è oggi uno dei cru più rinomati delle Côtes de Bordeaux, che produce rossi e bianchi dallo stile slanciato e filante, seducenti nella loro schiettezza e freschezza. Seguiremo i vini bianchi e rossi, che sono sempre buoni e convenienti.
Decanter
Vino annotato (guida 2023) 88/100
Informazioni sul vino :
Fin dall'inizio, il vino è vivace, quasi acido e piuttosto tagliente, con un'acidità elevata bilanciata da una mineralità salina piuttosto magra. Sentori di grafite, selce e pietra bagnata si mescolano ai frutti di bosco, mentre i tannini fini conferiscono al palato una consistenza di pietra frantumata, quasi gessosa. 2024-2032
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté (guide 2010) 5*Étoiles (Production remarquable)
Casa Vinicola Informazioni su :
"I rossi sono oggi tra i migliori delle Premières Côtes de Bordeaux grazie a una vinificazione classica e a metodi di invecchiamento che prevedono un uso parsimonioso di barrique nuove...".
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2011) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Casa Vinicola Informazioni su :
"I rossi di Reynon sono progrediti bene e, grazie alla loro consistenza setosa, sono ora tra i migliori della denominazione Cadillac Côtes de Bordeaux...".
James Suckling
Vino annotato (guida 2023) 89/100
Informazioni sul vino :
Naso fruttato di prugne, olive, ciliegie nere, terra appena tornita e un accenno di geranio. Il palato è carnoso, succoso e fruttato, anche se il profilo fruttato è più semplice. I tannini sono freschi e granulosi. Da bere subito.
Le Figaro vins
Vino annotato (guida 2022) 90.5/100
Informazioni sul vino :
Le note di vaniglia ricoprono gli aromi di lampone e ribes nero. Il palato è rinvigorente, con una bella acidità che ricorda le more selvatiche della siepe. I tannini sono molto morbidi, con una freschezza che domina il finale e persiste a lungo. Una sensazione di tonicità molto piacevole. 2022-2032
Yves Beck
Vino annotato (guida 2023) 90/100
Informazioni sul vino :
Reynon presenta note floreali e qualche sfumatura fruttata, seguite soprattutto da fini note gessose che mettono in risalto il calcare. Il vino ha un carattere snello, con tannini che gli conferiscono una certa ampiezza. Il suo pregio principale è l'armonia con cui si rivela, in modo lineare. Un vino elegante da gustare giovane... e anche un po' più tardi. 2025-2036
Tastingbook - Markus Del Monego
Vino annotato (guida 2022) 89/100
Informazioni sul vino :
Colore viola scuro con riflessi violacei e nucleo quasi nero. Naso aromatico di frutta matura, bacche nere e sambuco, con note di confettura di ribes nero in sottofondo. Al palato è di medio corpo ma ben strutturato, con tannini maturi ma decisi, frutta contenuta e discrete note erbacee.
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