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Domaine de La Grande Courraye 2016

Bordeaux

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

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a punta tonda
vino a lunga conservazione
bio&bonio

Il Domaine de la Grande Courraye si trova ai margini del comune di Puisseguin, a Monbadon. Questa bella miscela di Merlot e Cabernet Franc su terreni calcarei-argillosi suggerisce una buona densità in un succo fruttato e morbido. Biologico, con un potenziale di invecchiamento di 10 anni, cosa si può chiedere di più a questo vino dall'ottimo rapporto qualità-prezzo?

Caratteristiche

Dominio

Domaine de La Grande Courraye

Annata

2016

Designazione

Castillon Côtes de Bordeaux

Regione

Bordeaux

Varietà d'uva

70% Merlot - 30% Cabernet Franc

I terroir

Silt-argilla-calcarea, appezzamenti di 5,5 ha

Viticoltura

Certificato biologico

Raccolta

A maturazione ottimale

Vinificazione

In vasche d'acciaio inox a temperatura controllata, con lieviti indigeni, con un lungo periodo di maturazione (un mese).

Contenuto alcolico

13.5%

Bio

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore rosso granato

Naso

Note di frutta rossa al naso

Bocca

Morbido e fruttato, con una buona densità grazie al terreno calcareo-argilloso

Servire

AT 16-18°C

Bevete prima

2026

Guardia

10 anni

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Si accompagna perfettamente a carni bianche, pollame e formaggi.

Domaine de La Grande Courraye

Maggiori informazioni su Domaine de La Grande Courraye

Castillon Côtes de Bordeaux

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Nota e consiglio di M. JEAN-CLAUDE G. Pubblicato su 01/08/2023

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