Château La Grande Métairie - Entre-deux-Mers blanc 2018
Bordeaux
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
Annata L'ultimo nato di Château La Grande Métairie è pieno di freschezza. Il suo blend di Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris e Muscadelle, affinato sui lieviti, offre intensi aromi di agrumi e fiori bianchi. Ci vorranno alcune settimane di pazienza perché la tensione e la grassezza si armonizzino.Un bianco delizioso per i frutti di mare!
Caratteristiche
Casa Vinicola
Château La Grande Métairie
Annata
2018
Denominazione
Entre-deux-Mers
Regione
Bordeaux
Varietà d'uva
Sauvignon (blanc et gris), Muscadelle
I terroir
Alluvione quaternaria, ma soprattutto argilla e calcare. Vigneti piantati sui pendii meridionali e sud-occidentali di colline alte da 110 a 140 metri.
Viticoltura
Gestione integrata dei parassiti
Raccolta
A maturazione ottimale
Vinificazione
Fermentazione a temperatura controllata a 18°C in tini di acciaio inox
Affinamento
Sui lieviti fini per diversi mesi con agitazione regolare
Contenuto alcolico
12,5 %
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore brillante con toni leggermente gialli
Naso
Con note di agrumi, fiori bianchi e gemme di ribes nero.
Bocca
Molto ben equilibrato con aromi di lunga durata
Servire
AT 8-10°C
Aperto
1/2 ora prima
Bevete prima
2021
Abbinamento cibo-vino
Un accompagnamento perfetto per pesce in salsa o alla griglia, capesante e frutti di mare...
Château La Grande Métairie
Entre-deux-Mers
Opinione degli esperti
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Casa Vinicola Informazioni su :
Jean-Luc Buffeteau è tornato alla tenuta di famiglia nel 1998 e oggi si occupa di 29 ettari di vigne sulle dolci colline della regione di Entre-deux-Mers, nel cuore del Sauveterrois, nei comuni di Castelviel e Gornac, producendo due etichette, La Grande Métairie e Haut Dambert.
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Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.7 / 5
su 37 recensione
Voto e recensione di M. THIBAULT E. Pubblicato il 14/09/2020
Note molto limonose al palato. Un vino molto, molto piacevole, leggero ma di carattere.
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Voto e recensione di M. PIERRE G. Pubblicato il 08/02/2020
Ottimo rapporto qualità/prezzo
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Voto e recensione di M. DOMINIQUE O. Pubblicato il 06/02/2020
Un vino secco e vivace con un tocco di finezza. Eccellente entre-deux mers
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Voto e recensione di M. JUAN JOSE G. Pubblicato il 11/12/2019
Un ottimo Sauvignon con frutti di mare e pesce in salsa
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Voto e recensione di M. SYLVAIN A. Pubblicato il 05/09/2019
Ottimo rapporto qualità/prezzo e divertimento
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Voto e recensione di M. HUGO V. Pubblicato il 20/06/2019
Acido e inutile
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Voto e recensione di M. ALAIN B. Pubblicato il 27/03/2023
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Voto e recensione di M. DANIEL G. Pubblicato il 09/11/2022
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Voto e recensione di M. OLIVIER D. Pubblicato il 14/09/2022
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Voto e recensione di M. JEAN-MICHEL J. Pubblicato il 08/06/2022
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