Château Dalem - Fronsac 2019

Bettane & Desseauve

Informazioni sul vino :

AnnataSottile e cremoso al palato, si sofferma nel modo più bello, un vino a sé stante.

Casa Vinicola Informazioni su :

Brigitte Rullier-Loussert è al timone dal 2002, subentrando al padre, Michel Rullier, che acquistò la tenuta nel 1955. Brigitte Rullier-Loussert si è presa cura di questo vigneto di 12 ettari, esposto a sud su pendii argillosi e calcarei. Il castello settecentesco e il suo parco dominano la valle dell'Isle. Lo stile energico e talvolta brusco è stato felicemente ammorbidito e i vini, senza perdere il loro vigore, sono diventati molto più raffinati. Ottimo rapporto qualità-prezzo.

Guide Hachette des vins

Informazioni sul vino :

Annata Dopo essersi innamorata del precedente, Brigitte Rullier-Loussert ha prodotto un ottimo 2019 che, pur non raggiungendo lo stesso livello di eccellenza del suo predecessore, ha un carattere molto accattivante. Un naso delizioso di frutta matura e spezie dolci, molto fruttato, morbido e scorrevole al palato, sostenuto da tannini vellutati e rovere ben integrato. È un Fronsac che può essere apprezzato sia da giovane che con l'età. 2023 - 2028

Casa Vinicola Informazioni su :

Uno dei più antichi cru del Fronsadais, creato nel 1610, e senza dubbio uno dei più pregiati. Affacciato sulla valle dell'Isle, il vigneto è diviso tra Ch. Dalem (12 ha), l'etichetta di punta, e Ch. de la Huste (8 ha). Appartenuto alla stessa famiglia per 3 secoli prima di essere venduto a Michel Rullier nel 1955, dal 2020 è gestito dalla figlia Brigitte Rullier-Loussert.

Robert Parker - Wine Advocate

Informazioni sul vino :

Di colore nero porpora intenso, Dalem 2019 ha bisogno di qualche roteazione nel bicchiere prima di iniziare a mostrare tutti i suoi sapori vibranti. Il naso è composto da ciliegie nere, kirsch e lamponi neri, seguiti da note di canfora, trucioli di matita e foglie di tabacco. Di corpo medio-pieno, il palato è pieno di frutta nera croccante con molta freschezza, fragranza e una consistenza delicata e accessibile, che termina con una nota di mentolo.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sul vino :

Ci siamo innamorati di questo vino rosso di Bordeaux, con il suo profondo equilibrio e la sua polpa densa e vibrante. La recente costruzione di una nuova cantina ci ha permesso di gestire meglio gli appezzamenti di terreno nella parte settentrionale del vigneto, che assomigliano a una collina della Borgogna. Il 2019 ha un profondo equilibrio su un corpo denso e vibrante di frutta fresca con tannini austeri ma distinti.

Casa Vinicola Informazioni su :

Questa tenuta, situata su alcuni dei migliori terroir del Fronsadais, tra gli altipiani e le colline di Saillans, non ha nulla da invidiare ai suoi vicini. I vini sono all'altezza della situazione, ma rimangono accessibili; si concentrano sul frutto con un buon invecchiamento. Per questo motivo è stata costruita una nuova sala tini: i tini in acciaio inossidabile consentono di lavorare con maggiore precisione sulle diverse parcelle. Casa Vinicola Precisione che ha dato i suoi frutti e che è stata premiata con la prima stella, confermata da un ottimo 2020 degustato en primeur.

Vinous A. Galloni

Informazioni sul vino :

Dalem 2019 offre una purezza quasi borgognona al naso, dove si mescolano mora, mirtillo, pietra frantumata e petali di iris. Il palato è splendidamente proporzionato e piuttosto salino, con tannini fini e un finale quasi pixelato che offre una presa e una densità superbe. È un Fronsac eccezionale che vivrà a lungo in bottiglia. Eccellente. 2023-2034

James Suckling

Informazioni sul vino :

Delicate prugne e frutti di bosco con note di lavanda. Corpo da medio a pieno. Tanta frutta e tannini maturi. Sentori di pietra focaia. Finale lucido e sofisticato. Merlot. Già molto attraente, avrà bisogno di 2 o 3 anni per affermarsi.

Yves Beck

Informazioni sul vino :

Un bouquet elegante, sottile e sfaccettato. Oscilla tra note di fave di cacao e more, con un accenno di gesso. Al palato è corposo fin dall'inizio. Il vino è ricco ma ben equilibrato, soprattutto grazie alla sua tensione gessosa. Questo gli conferisce una gradita freschezza. 2024-2037

Jean-Marc Quarin

Informazioni sul vino :

Annata Favorito e outsider ai Primeurs, è oggi il migliore prodotto da Brigitte Rullier e da suo figlio Charles Pouvereau. Colore scuro, profondo, brillante con riflessi violacei. Naso intenso, fine, fruttato e puro. Sentori di frutta nera, spezie e vaniglia. Meticoloso all'ingresso, vellutato al centro, particolarmente saporito, questo vino ha il lusso di moltiplicare le sensazioni tra la parte centrale e il finale, dove è corposo e molto lungo. Un'espressione diversa da Fronsac e la più estetica mai vista qui. L'arte di rivitalizzare il Merlot attraverso il gusto (uvaggio: 90% Merlot, 10% Cabernet Franc). Ben fatto! Questo punteggio pone questo vino alla pari dei migliori Grands Crus Classés di Saint-Emilion. Da non perdere. Non esitate a degustarlo, oppure aspettate il 2026.

Vert de Vin

Informazioni sul vino :

Il naso è fruttato e splendidamente impetuoso, offre eleganza, avidità, una bella ricchezza (in freschezza e finezza), grana fine, profondità, una certa sottigliezza nella sua potenza e precisione. Ci sono note di lampone polposo, di bacche blu polpose/schiacciate e, più leggermente, di ribes nero prorompente, unite a un tocco di ciliegia polposa, di viola e di cioccolato fondente, oltre a discrete note di nocciola, di cipresso/senso del luogo (biotop locale) e a una nota molto discreta di cardamomo. Al palato è fruttato, elegante e complesso, con succosità, struttura acida, mineralità, buona definizione, una certa avidità, rotondità, bell'equilibrio / bella finezza nella sua ricchezza, tessitura fine, profondità e grassezza. Al palato, questo vino esprime note di mora polposa e succosa, ciliegia brillante e, in misura minore, lampone brillante, combinate con piccoli tocchi di bacche blu schiacciate e discrete note di mirtillo, liquirizia, cardamomo e una sottile nota di nocciola.