Note : Bettane & Desseauve 15/20, Guide Hachette 1* (vino di grande successo), Wine Spectator 89/100, Robert Parker 88/100
Questo è un tipico Fronsac, che sviluppa potenti aromi di fiori, tartufi e sottobosco. Un vino corposo e carnoso con tannini setosi e rovere morbido, un classico della denominazione. Un must assoluto!
Caratteristiche
Dominio
Château Villars
Annata
2006
Designazione
Fronsac
Regione
Bordeaux
Varietà d'uva
84% Merlot, 11% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon
I terroir
argilla-calcare
Raccolta
manuale
Vinificazione
tradizionale, macerazione di 25 giorni con rimontaggi due volte al giorno, temperatura di fermentazione 28°C
Allevamento
100% in barrique per 12 mesi, con il 30% di legno nuovo
Degustazione e abbinamento
Occhio
colore viola con riflessi violacei
Naso
potenti note di fiori, tartufi e sottobosco
Bocca
fruttato e croccante, con tannini ampi e vellutati e un finale lungo e saporito.
Servire
a 16°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2012
Bevete prima
2019
Produzione
78.000 bottiglie
Abbinamento cibo-vino
A déguster sur des gibiers, des viandes rouges, des fromages...<br/>
Castello di Villars
Fronsac
Opinione degli esperti
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)
James Suckling
Domaine noté Consigliato
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.5/5
su 4 recensioni
Nota e consiglio di M. FRANCESCO F. Pubblicato su 18/03/2013
Vino molto buono a un prezzo basso
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Nota e consiglio di M. OLIVIER S. Pubblicato su 01/04/2015
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Nota e consiglio di M. PIERRE R. Pubblicato su 13/05/2013
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Nota e consiglio di M. MATHIEU L. Pubblicato su 27/02/2013
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