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Lo Château Les Clauzots appartiene da quasi un secolo alla famiglia Tach, viticoltori di padre in figlio. Oggi Frédéric Tach è il custode di questo patrimonio familiare. Situati nel piccolo comune di Saint-Pierre de Mons, a 40 chilometri a sud-est di Bordeaux, i vigneti di Château Les Clauzots appartengono alla denominazione Graves, il più antico vigneto di Bordeaux e l'unica denominazione in Francia a portare il nome del suo suolo.
La tenuta di Château Les Clauzots comprende 14 ettari di vigneti rossi e 6 ettari di vigneti bianchi, con un'età media di 30 anni, piantati su un altopiano che si affaccia sulla Garonna con una leggera pendenza da sud a nord. Che siano bianchi o rossi, i vini di Château Les Clauzots sono sottili e complessi, e soddisferanno gli amanti del vino più esigenti.
"Medaglia d'oro al Concorso Internazionale di Lione
"In contrasto con l'intensità del colore, ancora giovane con le sue sfumature violacee, il bouquet è abbastanza discreto, ma presenta un buon equilibrio tra frutta rossa e legno (spezie). Al palato è morbido, i tannini promettono di svilupparsi bene nel tempo". (Guida Hachette dei Vini - Edizione 2020)
Il bianco Les Clauzots è un Graves intenso di agrumi, pesca bianca e bosso. Al palato è un vino complesso, che rivela note di frutto della passione, pompelmo e albicocca. Un tocco di mineralità completa questo bel bianco ricco e potente... Da scoprire!