La Demoiselle de Sociando-Mallet 2016
Bordeaux
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
15/20
RVF
-
14/20
Bettane & Desseauve
-
92/100
James Suckling
"Concentrato e diretto, con note di ribes nero, noci e cioccolato fondente. Corpo medio, tannini fini e finale saporito. Mostra eccellenza per questo secondo vino Sociando". ( James Suckling - 2019) Un gioiello dell'Haut-Médoc da intenditori perfetto per ogni occasione!
Caratteristiche
Casa Vinicola
Château Sociando-Mallet
Cuvée
La Demoiselle
Annata
2016
Denominazione
Haut-Médoc
Regione
Bordeaux
Varietà d'uva
65% Merlot; 33% Cabernet Sauvignon; 2% Cabernet Franc
I terroir
Terreni ghiaiosi su un sottosuolo argilloso-calcareo
Viticoltura
Lavorazione tradizionale del terreno, potatura bassa a doppio Guyot, modifiche organiche ragionate
Raccolta
Raccolta manuale, in cassette e cernita prima della diraspatura
Vinificazione
Vinificazione tradizionale, con lieviti indigeni, in vasche di cemento e acciaio inox termoregolate
Affinamento
25% in botti nuove per 11 mesi
Contenuto alcolico
13,5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Bellissimo colore rubino-violaceo
Naso
Aromi dolci e soavi di frutta rossa, fragola, lampone, ciliegia e cioccolato. Molta freschezza
Bocca
Piacevole e morbido, con tannini soavi, buon volume al palato e buona lunghezza.
Servire
Decantare a 17°C
Aperto
1 ora prima
Bevete prima
2026
Abbinamento cibo-vino
Ideale per accompagnare carni alla griglia, specialità di pesce o crostacei...
Castello Sociando-Mallet
Haut-Médoc
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Voto 14/20 (Buon vino)
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Informazioni sul vino :
Potenti aromi di frutta nera in confettura, cacao e cuoio, pulito al palato, con tannini solidi e vigorosi e un finale fresco. Grande potenziale.
Casa Vinicola Informazioni su :
Figura chiave del Médoc, Jean Gautreau è uno degli artefici della rinascita dei suoi cru. Rispettato dai suoi colleghi, ha portato Sociando-Mallet al livello di Classified Growth, ampliando notevolmente il vigneto dal suo acquisto nel 1969. Oggi, degli 85 ettari della tenuta, circa cinquanta sono al livello di un terzo o addirittura di un secondo cru classé. Assistito dalla figlia, Jean Gautreau è uno dei pochi proprietari a supervisionare personalmente la vinificazione. Si tratta di vini di riferimento, con una sensazione e un'identità inimitabili. Sono vini del Médoc fino al midollo, ma hanno ancora molta finezza. L'azienda dispone ora di una tenuta, Villa Sociando, a Port de la Maréchale, a 3 chilometri dalla proprietà.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Casa Vinicola Informazioni su :
Nel XVII secolo era una terra nobile appartenente a una famiglia basca, la famiglia Sossiando. Confiscata durante la Rivoluzione, ha avuto diversi proprietari. Alla fine del secolo scorso, Jean Gautreau ne intuì il potenziale. Mediatore presso Miailhe, alla fine degli anni Cinquanta creò una propria società per la vendita di vini nei Paesi del Benelux. Un cliente gli chiese di trovare una tenuta con un buon terroir. Scoprì Sociando-Mallet: affacciato sull'estuario, un superbo poggio ghiaioso su un sottosuolo argilloso. Quando il cliente non ebbe seguito, la comprò per sé nel 1969, la ristrutturò, la ingrandì (inizialmente 5 ettari, ora 82) e costruì una cantina. Pur non essendo classificata, è una delle crescite più importanti della denominazione ed è ora gestita da Sylvie, figlia di Jean Gautreau, morto nel 2019.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Casa Vinicola Informazioni su :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Voto (Guida 2020) 15/20 (Vino buono)
Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Informazioni sul vino :
Ben costruito, con un palato tenero e un approccio gourmet.
Casa Vinicola Informazioni su :
Sociando-Mallet è un marchio con una solida reputazione che ha conquistato i cuori dei veri appassionati di vino. Annate Molti dei vini di questa graziosa tenuta nel nord del Médoc sono l'equivalente di ottimi vini classificati. Jean Gautreau, che ha trascorso mezzo secolo a costruire Sociando-Mallet, è scomparso alla fine del 2019, lasciando la torcia alla figlia Sylvie. Ampiamente distribuito in Francia e in Belgio, il vino è ancora una scommessa sicura e, soprattutto, offre ancora un ottimo rapporto qualità-prezzo. Una decina di anni fa è stato avviato un vasto progetto di reimpianto, che ha costretto il cru a produrre vini con più Merlot. Hanno più rotondità, ma probabilmente meno razza. Non troviamo più la magica brillantezza del 1982, del 1990 o del 1996, che restano comunque dei punti di riferimento.
James Suckling
Vino annotato (guida 2019) 92/100
Domaine noté (guide 2021) Recommended
Informazioni sul vino :
Concentrato e diretto, con note di ribes nero, noci e cioccolato fondente. Corpo medio, tannini fini e finale sapido. Mostra eccellenza per questo secondo vino Sociando. Da bere dopo il 2022.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.8 / 5
su 25 recensione
Voto e recensione di M. EMILIEN E. Pubblicato il 01/11/2020
Potente e raffinato, con bei profumi, è un vino fruttato che offre un ottimo rapporto qualità-prezzo.
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Voto e recensione di M. PHILIPPE P. Pubblicato il 14/03/2024
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Voto e recensione di M. PIERRE V. Pubblicato il 21/09/2023
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Voto e recensione di M. JEROME P. Pubblicato il 19/11/2022
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Voto e recensione di M. THIERRY D. Pubblicato il 19/10/2022
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Voto e recensione di Mme THERESE C. Pubblicato il 14/07/2022
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Voto e recensione di M. JEAN FRED B. Pubblicato il 08/06/2022
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Voto e recensione di M. JEAN PIERRE G. Pubblicato il 06/06/2022
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Voto e recensione di M. JEAN FREDERIC P. Pubblicato il 24/05/2022
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Voto e recensione di M. AURELIEN C. Pubblicato il 23/05/2022
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