Château La Fleur de Boüard 2011
17/20
Bettane & Desseauve
15,5/20
RVF
90/100
Robert Parker
Il 2011 di La Fleur de Boüard è ricco, corposo, maturo e deciso. Grande, morbido e delizioso, presenta un Merlot extra-maturo raccolto tardivamente e con rese basse. In un periodo relativamente breve, Hubert de Bouard (proprietario dello Château Angelus) ha creato un punto di riferimento sulla grandezza di Lalande de Pomerol. Quando vengono degustati dopo 10-15 anni, i vini dei Bouard dimostrano costantemente la loro convinzione di provenire da un grande terroir, anche se questa denominazione è modesta rispetto ai suoi vicini, Pomerol e Saint-Emilion. » (Wine Advocate 2014 - Robert Parker)
Acquista i tuoi vini Fleur de Boüard al miglior prezzo in vendita privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Occhio
colore molto intenso con riflessi violacei
Naso
miscela di frutti rossi e neri con lievi note affumicate e di moka
Bocca
Attacco morbido. Evoluzione con grande finezza aromatica verso note fruttate tipo ciliegia acida. Tannini di grande finezza. Bella rotondità. Finale persistente con sentori di caffè.
Servire
a 16-18°C
Aprire
1 ora prima
Bere da
2015
Bere prima
2025
Abbinamenti cibo/vino
Questo vino offre abbinamenti raffinati se servito con una bistecca alla bordolese o con piatti della cucina esotica.
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2014) 17/20 (Vino di riferimento)
Tenuta valutata (guida 2016) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)
A proposito del vino:
Ottima qualità della materia prima, con un succo maturo e fresco allo stesso tempo e tannini energici che dovrebbero evolversi bene.
Informazioni sulla tenuta:
Hubert de Boüard ha acquistato questa proprietà a Lalande de Pomerol nel 1998. Si estende su due zone, una di grossi ciottoli e l'altra di sabbia e argilla. Questi terroir hanno permesso, sin dalla prima Annata , di ottenere un vino di grande stile. Ogni anno, dal terroir ghiaioso, Hubert de Boüard produce una cuvée che lui stesso definisce "OVNI" (Objet Vinifiant Non Identifié, oggetto vinificante non identificato). Il plus: una cuvée molto ambiziosa affinata per 33 mesi in botti nuove.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2014) 90/100 (Grande vino)
A proposito del vino:
Il 2011 di La Fleur de Boüard è ricco, corposo, maturo e deciso. Grande, morbido e delizioso, presenta un Merlot extra-maturo raccolto tardivamente e con rese basse.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2016) 15,5/20 (Vino buono)
Tenuta valutata (guida 2016) 1*Stella (stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello, non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
Hubert de Boüard ha portato questa straordinaria proprietà ai vertici della sua denominazione, applicando gli stessi principi di viticoltura e vinificazione che hanno garantito il successo dello Château Angélus a St Emilion. Qui produce vini ricchi ma equilibrati, dal fascino aromatico superbo. Le ultime Annate guadagnato ancora in eleganza. Una selezione delle migliori uve può, nelle grandi annate, produrre la cuvée Le Plus de la Fleur de Boüard, che cerca apertamente di competere con i più prestigiosi Pomerol. Ci riesce, ma a volte in modo eccessivo! Nel 2012, la tenuta ha inaugurato una nuovissima cantina, progettata interamente per funzionare per gravità e dotata di tini tronco-conici rovesciati.
Valutazione dei clienti
4.3/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. THIERRY V. Pubblicato su 02/09/2018
Bella rotondità al palato, tannini ben amalgamati.
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. JEAN LOUIS H. Pubblicato su 05/01/2016
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. DAVID F. Pubblicato su 20/12/2015
Vedi tutte le recensioni di questo cliente