Château Vieux Moulin - Cru Bourgeois 2015
Bordeaux
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
91/100
Wine Enthusiast
-
Médaille d'Or
Concours Paris
"Quattro generazioni della stessa famiglia hanno lavorato questo vigneto di 26 ettari, coltivato principalmente a Merlot. Questo vino maturo e succoso è ricco di tannini, aromi di botte e frutti neri. Invecchiate il vino in modo che i tannini secchi si ammorbidiscano e bevetelo a partire dal 2025."Wine Enthusiast ( 2018)Fascino e potenzialità!
Caratteristiche
Casa Vinicola
Château Vieux Moulin
Cuvée
Cru Bourgeois
Annata
2015
Denominazione
Listrac-Médoc
Regione
Bordeaux
Varietà d'uva
58% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 7% Petit Verdot
I terroir
Ghiaia argillosa e calcare dei Pirenei.
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
In parte manuale
Vinificazione
Tradizionale in tini di acciaio inox a temperatura controllata.
Affinamento
12 mesi in botti di rovere
Degustazione e abbinamento
Occhio
Rubino intenso
Naso
Grande intensità fruttata, esaltata da un rovere ben bilanciato, note di cacao, frutti neri dove le note di caffè tostato si mescolano a quelle di frutti rossi.
Bocca
Ampio e cremoso, vino maturo e succoso ricco di tannini, attacco morbido che porta a una bella struttura, aromi di fragola e mirtillo che offrono un bel finale, lungo e untuoso.
Servire
AT 16-18 °C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2021
Bevete prima
2030
Guardia
10 anni e oltre
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con una torta del pastore, una terrina di cacciatori o un piatto di carne in salsa.
Château Vieux Moulin
Listrac-Médoc
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)
Casa Vinicola Informazioni su :
La cantina Listrac è stata fondata negli anni '30 e la sua partnership con la Compagnie des Wagons-Lits fino al 1990 ha contribuito in modo significativo alla sua reputazione. Nel 2017 ha unito le forze con la cooperativa Cussac per creare la Vignerons associés de Moulis, Listrac et Cussac Fort Médoc. Il gruppo conta 43 viticoltori, per un totale di 164 ettari di vigneto. Gli Châteaux Guitignan, Vieux Moulin e Capdet sono tra le buone proprietà di questa nuova associazione.
Concours Général Agricole de Paris
Vino valutato (guida 2017) Medaglia d'oro (Concours Général Agricole Paris)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2020) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Wine Enthusiast
Vino annotato (guida 2018) 91/100
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Informazioni sul vino :
Quattro generazioni della stessa famiglia hanno lavorato questo vigneto di 26 ettari, coltivato principalmente a Merlot. Questo vino maturo e succoso è ricco di tannini, aromi di botte e frutti neri. Invecchiare il vino per ammorbidire i tannini secchi e berlo a partire dal 2025.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.5 / 5
su 4 recensione
Voto e recensione di M. ERIC C. Pubblicato il 25/02/2021
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Voto e recensione di M. PHILIPPE G. Pubblicato il 21/05/2020
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Voto e recensione di M. DONALD K. Pubblicato il 04/03/2020
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Voto e recensione di M. SEBASTIAN G. Pubblicato il 28/02/2020
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