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Château Durfort-Vivens

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Castello Durfort-Vivens
Lo Château Durfort-Vivens deve il suo nome ai Durfort de Duras, una potente famiglia del sud-ovest della Francia che si stabilì a Margaux nel XIV secolo. La qualità del vino di Château Durfort-Vivens Durfort fu apprezzata fin dalla fine del XVIII secolo. La classificazione del 1855 confermò l'opinione degli intenditori assegnandogli il rango di Second Cru Classé. Nel 1937, la tenuta fu rilevata dalla società Château Margaux, di cui la famiglia Lurton era il principale azionista.

Situati nei comuni di Margaux, Cantenac e Soussans, i vigneti di Château Durfort-Vivens sono piantati su colline ghiaiose profonde e particolarmente povere. Questo grande terroir permette al Cabernet Sauvignon di maturare precocemente e in modo ottimale, consentendogli di esprimere appieno la finezza e la setosità dei suoi tannini, garanzia della freschezza e dell'eleganza che caratterizzano i grandi vini di Margaux.

A Château Durfort-Vivens, la costante ricerca di un equilibrio naturale tra le viti e il loro terroir si riflette nelle pratiche colturali tradizionali. L'allevamento delle viti e la vinificazione rispettano il più possibile le qualità del terroir. La viticoltura integrata, la selezione parcella per parcella, la vinificazione e l'invecchiamento adattati alla qualità del raccolto ci permettono di produrre, in piccoli passaggi molto precisi e rigorosi, un magnifico vino Château Durfort-Vivens profondo e dalla struttura tannica fine e serrata.

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Château Durfort-Vivens 2012

15/20 Bettane & Desseauve

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16/20 Le Figaro

-

90/100 James Suckling

cabernet sauvignon
elegante
Risotto ai porcini
grand cru classé

"Il Durfort-Vivens, passato alla biodinamica, è un vino delizioso, corposo, di buona sostanza, eleganza e buona lunghezza". (Le Figaro Magazine - 2013). Quest'opera del 2012 di Durfort-Vivens invita i degustatori a lasciarsi trasportare dalla dolce sensazione di equilibrio. dalla delicata sensazione di equilibrio, armonia e finezza, che offre tutta l'eleganza e la ricchezza del vino. offrendo tutta l'eleganza e la ricchezza del suo terroir.

Le Relais de Durfort-Viviens 2008 (2nd vin du Château Durfort-Vivens)

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3.7/5 (3 recensioni)

Di colore rosso granato con note di mattone, questa bella cuvée ha un bouquet di amarena e frutta a nocciolo. Il vino è abbastanza rotondo, corposo e fine, con un finale di tannini satinati che si fondono notevolmente bene. Un grande vino!