Château Durfort-Vivens

Lo Château Durfort-Vivens deve il suo nome ai Durfort de Duras, una potente famiglia del sud-ovest della Francia che si stabilì a Margaux nel XIV secolo. La qualità del vino di Château Durfort-Vivens Durfort fu apprezzata fin dalla fine del XVIII secolo. La classificazione del 1855 confermò l'opinione degli intenditori assegnandogli il rango di Second Cru Classé. Nel 1937, la tenuta fu rilevata dalla società Château Margaux, di cui la famiglia Lurton era il principale azionista.

Situati nei comuni di Margaux, Cantenac e Soussans, i vigneti di Château Durfort-Vivens sono piantati su colline ghiaiose profonde e particolarmente povere. Questo grande terroir permette al Cabernet Sauvignon di maturare precocemente e in modo ottimale, consentendogli di esprimere appieno la finezza e la setosità dei suoi tannini, garanzia della freschezza e dell'eleganza che caratterizzano i grandi vini di Margaux.

A Château Durfort-Vivens, la costante ricerca di un equilibrio naturale tra le viti e il loro terroir si riflette nelle pratiche colturali tradizionali. L'allevamento delle viti e la vinificazione rispettano il più possibile le qualità del terroir. La viticoltura integrata, la selezione degli appezzamenti, la vinificazione e l'invecchiamento adattati alla qualità del raccolto consentono di ottenere, con piccoli passaggi molto precisi e rigorosi, un magnifico Château Durfort-Vivens, profondo e dalla struttura tannica fine e serrata.