Château Kirwan 2012 - Grand Cru Classé
Bordeaux
Rosso
Venduto singolarmente
Per mantenere
90+/100
Robert Parker
-
16,5/20
Bettane & Desseauve
-
15,5/20
RVF
-
1*Étoile
Hachette
"Mentre il colore di questo vino è profondo, il suo bouquet è per il momento più discreto, rivelando note di mirtillo, prugnole e legno di sandalo all'aerazione. Morbido e soave all'attacco, il palato è strutturato dal legno e da tannini fini ed eleganti. Solo il finale è ancora un po' teso e necessita di qualche anno di cantina". (Le Guide Hachette des Vins 2016)
Caratteristiche
Dominio
Château Kirwan
Cuvée
Grand Cru Classé
Annata
2012
Designazione
Margaux
Regione
Bordeaux
Varietà d'uva
68% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 7% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
I terroir
terreni ghiaiosi
Viticoltura
ragionato
Raccolta
manuale
Vinificazione
lieviti selezionati, temperature di fermentazione intorno ai 25°C. Fermentazione alcolica e malolattica simultanea in tini di acciaio inox, macerazione per 18-25 giorni.
Allevamento
18 mesi in botte
Contenuto alcolico
13 %
Degustazione e abbinamento
Occhio
colore rubino intenso
Naso
aromi di frutta rossa e nera (ciliegia, ribes nero, mirtillo), con note di spezie, bacche rosa e vaniglia
Bocca
Attacco morbido, sviluppo regolare, tannini molto fini, acidità equilibrata. Finisce con note di ciliegie mature e caffè tostato.
Servire
a 17-18°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2017
Bevete prima
2026
Produzione
7830 scatole
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con carni bianche e rosse, selvaggina, formaggi stagionati...
Château Kirwan
Margaux
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Voto 16,5/20 (vino di riferimento)
Tenuta valutata (guida 2017) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)
Informazioni sul vino :
Piacevole evoluzione in bottiglia, ancora un po' segnata dalla riduzione ma con una trama più fine, sfumature aromatiche e qualità del tannino rispetto al 2010. Un vino di stile e carattere.
Informazioni sul dominio :
Una magnifica nuova sala tini, che richiede un investimento considerevole per una tenuta ancora familiare, aiuterà la tenuta a progredire. Su un terroir molto omogeneo, tipico di Margaux, il vigneto può produrre vini di grande stile!
Guide Hachette des vins
Valutazione del vino (guida 2016) 1*Stella (vino di grande successo)
Domaine valutato (guida 2017) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul vino :
Mentre il colore di questo vino è profondo, il suo bouquet è per il momento più discreto, rivelando note di mirtillo, prugnole e legno di sandalo all'aerazione. Morbido e soave all'attacco, il palato è strutturato dal legno e da tannini fini ed eleganti. Solo il finale è ancora un po' teso e richiede qualche anno di cantina.
Informazioni sul dominio :
Dominata da una bella residenza del XIX secolo circondata da 2 ettari di parco con alberi secolari, la tenuta si estende su 37 ettari di vigneti in cima all'altopiano di Cantenac, un terroir d'elezione se mai ce n'è stato uno, due terzi dei quali sono piantati su una collina ghiaiosa intorno allo château e su terreni più argillosi a ovest. Di proprietà dal 1925 degli Schÿler, una delle più antiche famiglie di commercianti di vino di Bordeaux (XVIII secolo), Kirwan - che prende il nome dal suo primo proprietario irlandese - è anche uno dei principali siti enoturistici del Médoc.
Robert Parker - Wine Advocate
Voto (guida 2015) 90+/100 (vino eccezionale)
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Voto 15,5/20 (Buon vino)
Tenuta valutata (guida 2017) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con un buon livello di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)
Informazioni sul dominio :
La famiglia Schÿler, proprietaria di questo vino, vuole renderlo uno dei migliori della denominazione. Per raggiungere questo obiettivo, hanno investito molto e una nuova fase di lavoro è appena iniziata. Sotto la guida di Philippe Delfaut, il vino ha guadagnato in raffinatezza ed eleganza, ma negli ultimi anni alcuni vini sono sembrati un po' troppo rigidi. Si tratta di una fase temporanea? Dovremo tenerli d'occhio. Vale anche la pena di notare che Kirwan è diventato uno dei punti di riferimento per l'enoturismo nel Médoc.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
2/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. FREDERIC B. Pubblicato su 01/10/2017
Per essere un Margaux classificato, è un po' magro, manca di consistenza e si percepisce a malapena un naso fruttato. Non credo che trarrà beneficio dall'invecchiamento.
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