Château Pouget - Margaux Grand Cru Classé 2015
Bordeaux
Rosso
Venduto singolarmente
Bere
17/20
RVF
-
17,5/20
Bettane & Desseauve
-
2*Étoiles
Hachette
-
92-93/100
James Suckling
-
90/100
Decanter
-
92/100
Vinous
"Il Pouget 2015 è stata la più grande sorpresa dell'intera degustazione alla cieca. [...] Il 2015 ha un bouquet terroso e di sottobosco, un po' disarticolato all'inizio ma che si fonde con l'aerazione, pur rimanendo classico nello stile. Il palato di medio corpo offre frutti neri e rossi, tannini fini e acidità ben dosata. Pieno di tensione ed equilibrio, conduce a un finale cesellato. Eccellente ". (Vinous N. Martin - 2019) - Consegna in cassa di legno per ogni ordine di 6 bottiglie di questo vino (esclusa la modalità di consegna Point Relais)
Caratteristiche
Dominio
Château Pouget
Cuvée
Grand Cru Classé
Annata
2015
Designazione
Margaux
Regione
Bordeaux
Varietà d'uva
70% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 7% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot
I terroir
Terreni sabbiosi e ghiaiosi
Viticoltura
Agricoltura sostenibile
Raccolta
Manuale
Vinificazione
La fermentazione e la macerazione avvengono in vasche di cemento e acciaio inox, con frequenti rimontaggi. Annate A seconda della natura delle uve, la macerazione dura da 8 a 35 giorni.
Allevamento
Da 12 a 24 mesi in botti di rovere
Contenuto alcolico
14%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore granato intenso
Naso
Una seducente tavolozza di marmellata di ribes rosso, prugna e sfumature tostate
Bocca
Strutturato con tannini freschi. L'attacco è spesso franco e vivace, seguito da una sensazione di volume che riempie e riveste la bocca. Al palato è rotondo e tannico, con un frutto vibrante. Corposo e carnoso, con un finale ammirevole.
Servire
AT 16-18°C
Aperto
Annate Aerare in una caraffa a .
Bevete prima
2035
Abbinamento cibo-vino
Delizioso con il roast beef, la selvaggina ...
Château Pouget
Margaux
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Voto 17,5/20 (vino di riferimento)
Domaine valutato (guida 2021) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)
Informazioni sul vino :
AnnataGrande naso, un po' più tostato di Boyd, la pienezza e la complessità di un grande, perfettamente classico nella costruzione, grande futuro.
Informazioni sul dominio :
È un peccato che questo petit cru classé sia raramente degustato in bottiglia. Vicino a Boyd-Cantenac, appartiene allo stesso proprietario ma viene vinificato separatamente: ormai c'è poco da separare i due cru. La qualità delle botti, a lungo un punto debole, è migliorata notevolmente negli ultimi cinque anni, anche se il legno è ancora un po' insistente nei vini giovani. D'altra parte, l'elevato livello di estrazione fa sì che il vino possa invecchiare serenamente.
Decanter
Voto 90/100
Guide Hachette des vins
Valutazione dei vini (guida 2019) 2*Stelle (vino eccezionale)
Domaine noté (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul vino :
Discreto all'inizio, il bouquet di questo 2015 sboccia all'aerazione con una tavolozza seducente che combina marmellata di ribes rosso, prugne e note di tostatura. Questa splendida complessità si riflette in un palato al tempo stesso rotondo e tannico. Un'armonia superba, magnificamente realizzata.
Informazioni sul dominio :
Da tempo rinomata per i suoi vini, di cui il Maréchal-duc de Richelieu esaltava le virtù nel XVIII secolo (il suo stemma compare ancora sull'etichetta), questa tenuta di 10 ettari, classificata nel 1855, è passata alla famiglia Guillemet (Boyd-Cantenac) nel 1906. Lucien Guillemet è al timone dal 1996.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Voto (guida 2019) 17/20 (Grand vin)
Domaine noté (guida 2021) Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione vinicola francese).
Informazioni sul vino :
Un Margaux ampio, con una struttura imponente e molta sostanza e polpa. Il frutto è vibrante ed esplosivo. Finale ammirevole.
Informazioni sul dominio :
Pouget è un piccolo e discreto Cru Classé di Margaux, di proprietà, come Boyd-Cantenac, di Lucien Guillemet. È vinificato nello stesso spirito di Boyd, ma senza la profondità e il potenziale di Boyd. Tuttavia, è ancora molto seducente e piacevole. Il vino non è venduto localmente, quindi non è facile da trovare.
Vinous A. Galloni
Valutazione del vino (guida 2019) 92/100
Informazioni sul vino :
Il Pouget 2015 è stata la più grande sorpresa dell'intera degustazione alla cieca. [...] Il 2015 ha un bouquet terroso e di sottobosco, un po' disarticolato all'inizio ma che si fonde con l'aerazione, pur rimanendo classico nello stile. Il palato di medio corpo offre frutti neri e rossi, tannini fini e acidità ben dosata. Pieno di tensione ed equilibrio, conduce a un finale cesellato. Eccellente.
James Suckling
Valutazione del vino (guida 2016) 92-93/100
Informazioni sul vino :
Molto morbido e ricco, con molti tannini maturi e sapori intensi. Finale medio-lungo. Dovrebbe svilupparsi magnificamente.
Le Figaro vins
Area valutata Consigliata
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4/5
su 5 recensioni
Nota e consiglio di M. PIERRE P. Pubblicato su 09/08/2022
Eccezionale
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Nota e consiglio di M. BENOIT M. Pubblicato su 20/03/2024
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Nota e consiglio di M. FABIEN D. Pubblicato su 15/12/2023
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Nota e consiglio di M. MAXIME B. Pubblicato su 18/03/2023
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Nota e consiglio di M. MICHEL F. Pubblicato su 25/02/2021
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