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S de Siran Margaux 2019 - Second vin

Bordeaux

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

90/100

Vert de Vin

-

88/100

Vinous

strutturato
a punta tonda
frutta piccante
secondo vino
denominazione di punta
piacere immediato

"Un fascino immediato

"Il S de Siran 2019 ha un naso leggero di frutta rossa, un po' terroso nello stile. Il palato è di medio corpo con tannini fermi e buona densità, e abbastanza strutturato nel finale. Un Second Vin molto raccomandabile ". (Vinous Neal Martin - 2021)

Caratteristiche

Dominio

Château Siran

Cuvée

S de Siran

Annata

2019

Designazione

Margaux

Regione

Bordeaux

Varietà d'uva

67% Merlot, 21,5% Cabernet Sauvignon, 11,5% Petit Verdot

I terroir

Cresta con un'altitudine fino a 12 metri, costituita da alluvioni antiche ricoperte da ghiaia fine e silicea.

Viticoltura

Integrato con prove biologiche su diversi ettari

Raccolta

A mano in piccole casse

Vinificazione

Selezione delle parcelle, fermentazione alcolica a 26º con rimontaggi, macerazione post-fermentativa a caldo a 23-32º, tinozza per 15-20 giorni.

Allevamento

12 mesi in botti di rovere francese

Contenuto alcolico

14%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore rosso intenso

Naso

Rivela aromi di frutta rossa (fragola e lampone), un accenno di cioccolato e note tostate.

Bocca

Offre struttura, finezza, complessità e rotondità.

Servire

AT 17-18°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2022

Bevete prima

2030

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con aiguillettes di pollo, torta del pastore, mousse al cioccolato...

Château Siran

Maggiori informazioni su Château Siran

Margaux

Maggiori informazioni su Margaux

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (guida 2021) 2*Stelle (Una produzione seria e raccomandabile ma un po' più regolare e omogenea della precedente)

Informazioni sul dominio :

Questo cru di Margaux, situato sulla finissima ghiaia di Labarde, è gestito da Édouard Miailhe dal 2007. I vini di Siran sono sempre affascinanti da giovani e diventano più complessi con l'età, con note di rosa antica e spezie che conferiscono loro finezza ed eleganza. I vini di Siran potrebbero essere descritti come classici Margaux. Annata Dal 2015, c'è stato un certo cambiamento di stile, con i vini che ora giocano sul registro dell'estrema potenza. Da continuare.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guida 2021) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Già proprietà della bisnonna di Toulouse-Lautrec, il Ch. Siran è passato alla famiglia Miailhe nel 1859. Dal 2007, Édouard Miailhe è alla guida dell'azienda. Il vigneto si estende su 36 ettari: 9 ettari nel Bordeaux Supérieur, 2 ettari nell'Haut-Médoc e 25 ettari a Margaux, a sud dell'area della denominazione, sull'altopiano ghiaioso di Labarde. Si tratta di un terroir di alta qualità che avrebbe senza dubbio guadagnato un posto nella famosa classificazione del 1855 se la famiglia Miailhe fosse arrivata prima.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta classificata (guida 2021) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con buoni livelli di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)

Informazioni sul dominio :

Questo cru di Margaux, ben posizionato, merita di essere annoverato tra i crus classés, soprattutto perché ha raggiunto il suo massimo livello sotto la guida di Edouard Miailhe. Il suo notevole terroir, situato nel comune più meridionale della denominazione (Labarde), si estende su un superbo altopiano di ghiaia silicea. Annate Una degustazione di vecchie annate, che lo château ha la fortuna di avere nella sua vinoteca, rivela tutto il potenziale di questo vino. L'ultimo decennio lo ha portato a livelli davvero notevoli, che invecchieranno meravigliosamente.

Entusiasta del vino

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Valutazione del vino (guida 2021 ) 88/100

Informazioni sul vino :

Il S de Siran 2019 ha un naso leggero di frutta rossa, un po' terroso nello stile. Il palato è di medio corpo con tannini fermi e buona densità, e abbastanza strutturato nel finale. Un secondo vino altamente raccomandabile. 2023 - 2029

Vert de Vin

Vert de Vin

Voto vino (guida 2022) 90/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)

Informazioni sul vino :

Il naso è fruttato, con una bella potenza e una mineralità un po' aggressiva. Si percepiscono note di fragola fresca, lampone e, in misura minore, di bacche nere polpose, unite a sentori di liquirizia, cioccolato e note tostate. Al palato è fruttato, con freschezza, una bella struttura acida, una certa delicatezza e rotondità. Al palato, questo vino esprime note di ribes rosso polposo/acido, fragole acide/croccanti e, in misura minore, mirtilli succosi/acidi, combinati con un tocco di bacche nere fresche/croccanti, mineralità rabbiosa e fini note di liquirizia, cacao, tostatura e una nota molto discreta di tabacco (sullo sfondo). I tannini sono morbidi.

Recensioni dei clienti

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