S de Siran Margaux 2019 - Second vin
Bordeaux
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
90/100
Vert de Vin
-
88/100
Vinous
"Un fascino immediato
"Il S de Siran 2019 ha un naso leggero di frutta rossa, un po' terroso nello stile. Il palato è di medio corpo con tannini fermi e buona densità, e abbastanza strutturato nel finale. Un Second Vin molto raccomandabile ". (Vinous Neal Martin - 2021)
Caratteristiche
Dominio
Château Siran
Cuvée
S de Siran
Annata
2019
Designazione
Margaux
Regione
Bordeaux
Varietà d'uva
67% Merlot, 21,5% Cabernet Sauvignon, 11,5% Petit Verdot
I terroir
Cresta con un'altitudine fino a 12 metri, costituita da alluvioni antiche ricoperte da ghiaia fine e silicea.
Viticoltura
Integrato con prove biologiche su diversi ettari
Raccolta
A mano in piccole casse
Vinificazione
Selezione delle parcelle, fermentazione alcolica a 26º con rimontaggi, macerazione post-fermentativa a caldo a 23-32º, tinozza per 15-20 giorni.
Allevamento
12 mesi in botti di rovere francese
Contenuto alcolico
14%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore rosso intenso
Naso
Rivela aromi di frutta rossa (fragola e lampone), un accenno di cioccolato e note tostate.
Bocca
Offre struttura, finezza, complessità e rotondità.
Servire
AT 17-18°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2022
Bevete prima
2030
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con aiguillettes di pollo, torta del pastore, mousse al cioccolato...
Château Siran
Margaux
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2021) 2*Stelle (Una produzione seria e raccomandabile ma un po' più regolare e omogenea della precedente)
Informazioni sul dominio :
Questo cru di Margaux, situato sulla finissima ghiaia di Labarde, è gestito da Édouard Miailhe dal 2007. I vini di Siran sono sempre affascinanti da giovani e diventano più complessi con l'età, con note di rosa antica e spezie che conferiscono loro finezza ed eleganza. I vini di Siran potrebbero essere descritti come classici Margaux. Annata Dal 2015, c'è stato un certo cambiamento di stile, con i vini che ora giocano sul registro dell'estrema potenza. Da continuare.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guida 2021) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Già proprietà della bisnonna di Toulouse-Lautrec, il Ch. Siran è passato alla famiglia Miailhe nel 1859. Dal 2007, Édouard Miailhe è alla guida dell'azienda. Il vigneto si estende su 36 ettari: 9 ettari nel Bordeaux Supérieur, 2 ettari nell'Haut-Médoc e 25 ettari a Margaux, a sud dell'area della denominazione, sull'altopiano ghiaioso di Labarde. Si tratta di un terroir di alta qualità che avrebbe senza dubbio guadagnato un posto nella famosa classificazione del 1855 se la famiglia Miailhe fosse arrivata prima.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta classificata (guida 2021) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con buoni livelli di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)
Informazioni sul dominio :
Questo cru di Margaux, ben posizionato, merita di essere annoverato tra i crus classés, soprattutto perché ha raggiunto il suo massimo livello sotto la guida di Edouard Miailhe. Il suo notevole terroir, situato nel comune più meridionale della denominazione (Labarde), si estende su un superbo altopiano di ghiaia silicea. Annate Una degustazione di vecchie annate, che lo château ha la fortuna di avere nella sua vinoteca, rivela tutto il potenziale di questo vino. L'ultimo decennio lo ha portato a livelli davvero notevoli, che invecchieranno meravigliosamente.
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)
Vinous A. Galloni
Valutazione del vino (guida 2021 ) 88/100
Informazioni sul vino :
Il S de Siran 2019 ha un naso leggero di frutta rossa, un po' terroso nello stile. Il palato è di medio corpo con tannini fermi e buona densità, e abbastanza strutturato nel finale. Un secondo vino altamente raccomandabile. 2023 - 2029
Vert de Vin
Voto vino (guida 2022) 90/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
Informazioni sul vino :
Il naso è fruttato, con una bella potenza e una mineralità un po' aggressiva. Si percepiscono note di fragola fresca, lampone e, in misura minore, di bacche nere polpose, unite a sentori di liquirizia, cioccolato e note tostate. Al palato è fruttato, con freschezza, una bella struttura acida, una certa delicatezza e rotondità. Al palato, questo vino esprime note di ribes rosso polposo/acido, fragole acide/croccanti e, in misura minore, mirtilli succosi/acidi, combinati con un tocco di bacche nere fresche/croccanti, mineralità rabbiosa e fini note di liquirizia, cacao, tostatura e una nota molto discreta di tabacco (sullo sfondo). I tannini sono morbidi.
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