Château Bellegrave è situato sulle rive della Gironda, piantato su un terreno prevalentemente ghiaioso, coltivato e vinificato secondo la tradizione del Médoc. È un vino del Médoc di sorprendente complessità aromatica, con note di vaniglia e tostatura. Una bottiglia molto bella!
Caratteristiche
Dominio
Château Bellegrave
Annata
2012
Designazione
Médoc
Regione
Bordeaux
Varietà d'uva
60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Petit Verdot
I terroir
tomba garonnaise
Viticoltura
guida tradizionale
Raccolta
in parte manuale
Vinificazione
tradizionale in vasche di cemento con diraspatura completa e macerazioni da 15 giorni a 4 settimane
Allevamento
in botti di rovere e vasche di cemento, di cui 10% in botti di rovere nuove, 10% in botti di 1 anno, 10% in botti di 2 anni, 10% in botti di 3 anni.
Contenuto alcolico
13%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Rosso rubino
Naso
bella complessità aromatica con note di vaniglia e tostatura
Bocca
Molto tipico del Médoc e quindi del Cabernet, un vino dove i frutti rossi sono molto presenti sia nell'approccio aromatico che al palato.
Servire
a 16-17°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2013
Bevete prima
2018
Guardia
<br/>
Abbinamento cibo-vino
Un vin qui s’accorde parfaitement avec les viandes blanches froides, les viandes en sauce, du filet de biche, des tartes aux fruits...<br/>
Castello di Bellegrave
Médoc
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
2.9/5
su 8 recensioni
Nota e consiglio di M. CLEMENT M. Pubblicato su 30/10/2013
Per il momento, ha bisogno di almeno 2 anni di invecchiamento per rivelare tutto il suo potenziale.
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Nota e consiglio di M. ALEXANDRE L. Pubblicato su 18/01/2016
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Nota e consiglio di M. BENOITT D. Pubblicato su 03/08/2014
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Nota e consiglio di M. PIERRE P. Pubblicato su 17/03/2014
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Nota e consiglio di M. JEAN CHARLES G. Pubblicato su 15/12/2013
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Nota e consiglio di M. MICHEL D. Pubblicato su 26/11/2013
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Nota e consiglio di M. HUGO M. Pubblicato su 22/11/2013
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Nota e consiglio di M. CHRISTIAN H. Pubblicato su 13/11/2013
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