Château La Couronne

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Château La Couronne è di proprietà di Thomas Thiou, un appassionato di vino autodidatta che lo acquistò nel 1994. All'epoca, si trattava di una piccola tenuta familiare situata in cima al pendio meridionale di fronte al villaggio di Saint-Emilion. Château La Couronne si avvale della consulenza dell'enologo Jean-Philippe Fort.

Il vigneto dello Château La Couronne comprende 11 ettari di vigne coltivate secondo i principi della sostenibilità. La vendemmia verde viene effettuata da una squadra di lavoratori stagionali formati dalla proprietà. Questa squadra supervisiona poi i vendemmiatori che selezionano il raccolto nel vigneto. I vini di Château La Couronne sono prodotti con metodi tradizionali per ottenere vini profondi e complessi.

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Château La Couronne - Réserve 2011

Montagne-Saint-Emilion|Vino rosso

3.9/5 (20 recensioni)

2*Coup de Coeur Hachette

"Frutto di un attento lavoro in cantina (lunghe vasche, micro-ossigenazione) per ottenere un alto livello di estrazione, questo vino di un bel colore viola scuro è intenso fin dall'olfatto, con una forte presenza di frutta rossa e nera (lampone, ribes nero, mora) su un discreto sfondo di legno. L'attacco pieno e compatto, sostenuto da tannini fermi e serrati, è seguito da un palato medio più morbido ed elastico, segno distintivo di un Merlot che ha raggiunto un bel grado di maturità". (Le Guide Hachette des Vins 2015)

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