Château La Couronne

Lo Château La Couronne è di proprietà di Thomas Thiou, appassionato di vino e autodidatta, che lo acquistò nel 1994. All'epoca era una piccola tenuta familiare situata sulla cima della collina meridionale di fronte al villaggio di Saint-Emilion. Lo Château La Couronne beneficia dei consigli esperti dell'enologo Jean-Philippe Fort.

Il vigneto dello Château La Couronne conta 11 ettari di vigneti coltivati secondo principi ragionati. I lavori in verde sono effettuati da una squadra di stagionali formata dalla proprietà. Questa squadra supervisiona poi i vendemmiatori per effettuare la cernita dell'uva nel vigneto. La vinificazione dei vini dello Château La Couronne avviene in modo tradizionale per offrire vini complessi e profondi.