Château Le Bruilleau 2010
Bordeaux
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
AnnataNovità, il 2009 è stato classificato: Guide Hachette Vin réussi
Il Pessac Léognan bianco è un vino sottile, che si apre con una varietà di aromi di frutta esotica, ginestra e burro fresco. Il palato è pieno e generoso, con un buon equilibrio... Una bottiglia da scegliere!
Caratteristiche
Dominio
Château Le Bruilleau
Annata
2010
Designazione
Pessac-Léognan
Regione
Bordeaux
Varietà d'uva
70% sémillon, 30% sauvignon
I terroir
ghiaia e argilla-calcarea
Viticoltura
diserbo meccanico a bassa profondità con file di erba alternate
Raccolta
manuale
Vinificazione
Il 50% del volume viene vinificato in botti nuove di rovere francese per 9 mesi, il resto in tini a temperatura controllata.
Allevamento
sulle fecce fini
Contenuto alcolico
13.5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
colore giallo paglierino con riflessi verdi
Naso
una sottile miscela di frutti esotici, ginestra e burro fresco
Bocca
Ampio e generoso, offre un buon equilibrio
Servire
a 10-12°C
Aperto
1/2 ora prima
Bevete da
2012
Bevete prima
2015
Abbinamento cibo-vino
Da gustare come aperitivo o con pesce cotto o carni bianche...
Castello Le Bruilleau
Pessac-Léognan
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