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L'Esprit de Chevalier 2012 - Second vin du Domaine de Chevalier

Bordeaux

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Vino valutato 4.1/5Vino valutato 4.1/5Vino valutato 4.1/5Vino valutato 4.1/5Vino valutato 4.1/5
4.1 / 5 (7 clienti)

16/20

RVF

"Il bianco ha mantenuto una grande freschezza e stile, con una morbidezza molto piacevole sul finale". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2016 - RVF). Casa Vinicola Freschezza e concentrazione dominano, con la mineralità discreta ed elegante tipica del terroir...Un vino bianco carnoso, puro, diretto e molto aperto!

Caratteristiche

Casa Vinicola

Domaine de Chevalier

Cuvée

L'Esprit de Chevalier

Annata

2012

Denominazione

Pessac-Léognan

Regione

Bordeaux

Varietà d'uva

60% Sauvignon, 40% Sémillon

I terroir

terreni ghiaiosi su sottosuoli argillo-ghiaiosi

Viticoltura

un approccio ecologico: input ragionati basati sul ciclo della vite

Raccolta

manuale

Vinificazione

fermentazione diretta in barrique

Affinamento

18 mesi in barrique (1/3 di rovere nuovo), con rimescolamento dei lieviti

Contenuto alcolico

13,5%

Degustazione e abbinamento

Occhio

bel colore oro, ancora pallido

Naso

delicati aromi di agrumi e un tocco di frutta esotica (litchi)

Bocca

Casa Vinicola Freschezza e concentrazione, con una mineralità discreta ed elegante: il terroir di de Chevalier parla da sé... È carnoso, puro, diretto e molto aperto.

Servire

a 10-12°C

Aperto

1/2 ora prima

Bevete da

2017

Bevete prima

2020

Produzione

18 000 bottiglie

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con pesce in salsa, crostacei, formaggi a pasta dura...

Domaine de Chevalier

Ulteriori informazioni su Domaine de Chevalier

Pessac-Léognan

Ulteriori informazioni su Pessac-Léognan

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2021) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

Casa Vinicola Informazioni su :

È una tenuta tenuta tenuta in grande considerazione da tutti, con un superbo vigneto singolo che circonda lo château, uno dei migliori coltivati a Bordeaux. Olivier Bernard è un instancabile ambasciatore dei vini di Bordeaux nel mondo. Casa Vinicola È anche uno di coloro che conoscono più intimamente il valore del proprio prodotto, grazie alle degustazioni quotidiane in compagnia degli innumerevoli visitatori di , un pioniere nell'accoglienza del pubblico. I bianchi sono i migliori del comune, mentre i rossi sono modelli di Bordeaux classico per proporzioni e sapore. I rossi più recenti colpiscono per il loro corpo extra e la loro complessità. Belle sfumature, tensione ed energia per l'esprit-de-chevalier dei bianchi, che è il riflesso perfetto di un grande vino. Casa Vinicola I 2016, 2017 e 2018, rossi e bianchi, sono semplicemente al top, meritando pienamente di raggiungere la classifica delle 5 stelle.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Voto (guida 2016) 16/20 (vino molto buono)

Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Informazioni sul vino :

Il bianco ha mantenuto una grande freschezza e stile, con una piacevole morbidezza nel finale.

Casa Vinicola Informazioni su :

Dal 1983, la famiglia Bernard fa del suo meglio per mantenere questa bella tenuta all'avanguardia della denominazione. Grazie ad attrezzature tecniche all'avanguardia e a un vigneto ormai abbastanza vecchio da produrre grandi uve, i vini sono ineccepibili, sia bianchi che rossi. Il vigneto, situato in una delle zone più fresche della denominazione, ai margini della foresta delle Landes, è curato come un giardino. Le uve bianche sono selezionate con estrema cura e il processo di vinificazione è diventato notevolmente più sofisticato, senza alterare lo stile o la classe di questo vino di grande fama. Chevalier incarna finezza ed eleganza, senza compromettere il suo potenziale di invecchiamento.

James Suckling

James Suckling

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Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Vino valutato 4.1/5Vino valutato 4.1/5Vino valutato 4.1/5Vino valutato 4.1/5Vino valutato 4.1/5

4.1 / 5

su 7 recensione

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Voto e recensione di M. ERIC H. Pubblicato il 01/06/2020

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Voto e recensione di M. GUILLAUME P. Pubblicato il 23/05/2020

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. CHRIS M. Pubblicato il 05/07/2019

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Voto e recensione di Mme MARIE HELENE G. Pubblicato il 26/04/2019

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di Mme CATHERINE M. Pubblicato il 28/02/2019

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. RAPHAEL B. Pubblicato il 30/12/2017

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. SEBASTIEN G. Pubblicato il 05/06/2017

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