Domaine de Chevalier Pessac-Léognan blanc 2018 - Grand Cru Classé

Bettane & Desseauve

Casa Vinicola Informazioni su :

È una tenuta tenuta tenuta in grande considerazione da tutti, con un superbo vigneto singolo che circonda lo château, uno dei migliori coltivati a Bordeaux. Olivier Bernard è un instancabile ambasciatore dei vini di Bordeaux nel mondo. Casa Vinicola È anche uno di coloro che conoscono più intimamente il valore del proprio prodotto, grazie alle degustazioni quotidiane in compagnia degli innumerevoli visitatori di , un pioniere nell'accoglienza del pubblico. I bianchi sono i migliori del comune, mentre i rossi sono modelli di Bordeaux classico per proporzioni e sapore. I rossi più recenti colpiscono per il loro corpo extra e la loro complessità. Belle sfumature, tensione ed energia per l'esprit-de-chevalier dei bianchi, che è il riflesso perfetto di un grande vino. Casa Vinicola I 2016, 2017 e 2018, rossi e bianchi, sono semplicemente al top, meritando pienamente di raggiungere la classifica delle 5 stelle.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Casa Vinicola Informazioni su :

Dal 1983, la famiglia Bernard fa del suo meglio per mantenere questa bella tenuta all'avanguardia della denominazione. Grazie ad attrezzature tecniche all'avanguardia e a un vigneto ormai abbastanza vecchio da produrre grandi uve, i vini sono ineccepibili, sia bianchi che rossi. Il vigneto, situato in una delle zone più fresche della denominazione, ai margini della foresta delle Landes, è curato come un giardino. Le uve bianche sono selezionate con estrema cura e il processo di vinificazione è diventato notevolmente più sofisticato, senza alterare lo stile o la classe di questo vino di grande fama. Chevalier incarna finezza ed eleganza, senza compromettere il suo potenziale di invecchiamento.

James Suckling

Informazioni sul vino :

Il naso è complesso, con aromi di mela essiccata, mango verde, pompelmo, caprifoglio essiccato e mandorle schiacciate. Corposo, con un'acidità vivace e una trama fenolica densa. Vivace con una fantastica precisione. Ottima lunghezza. Da bere a partire dal 2026

Yves Beck

Informazioni sul vino :

Quando sono state degustate le consegne del 2020, il vino mostrava già un potenziale di invecchiamento di tutto rispetto. Non solo conferma questo potenziale, ma addirittura lo amplia! Il suo bouquet è caratterizzato da agrumi con note di pompelmo, mela cotogna e citronella. Bella cremosità, struttura acida vivace e freschezza promettente.

Jean-Marc Quarin

Informazioni sul vino :

Colore pallido. Al naso è moderatamente aromatico, con un fruttato leggermente stufato. Carezzevole all'attacco, particolarmente morbido nello sviluppo, fondente e fragrante, il vino scivola sul palato ed evolve sottilmente, sapido e lungo nel finale. Un vino molto buono. Da bere giovane.

Vert de Vin

Informazioni sul vino :

Il naso è fruttato, elegante, distinto, ben definito, preciso e diretto. Questo vino ha bisogno di essere decantato. Si percepiscono note di litchi, nettarina e, in misura minore, di mela, unite a sentori di mela cotogna, agrumi, oltre a note di fiori di mandarino, mineralità rabbiosa e pietra focaia, un impercettibile accenno di pompelmo, rovere fresco e linfa fresca. Al palato è fruttato ed equilibrato, con una struttura fresca/acida, bella freschezza/definizione, morbidezza, profondità e sapidità. Al palato, mela cotogna succosa, nettarina succosa/fresca e un accenno di pera fresca si combinano con note di limone, litchi rosa fresco, rosa fresca, pietra focaia e note molto discrete di mineralità rabbiosa, mandorla fresca/tostata, linfa fresca/ago di pino fresco e un accenno impercettibile di rovere fresco/tostato. Buona lunghezza. Gustoso e sapido nel lungo finale.

Anthocyanes - Yohan Castaing

Informazioni sul vino :

Casa Vinicola Molto delicato, il naso del de chevalier blanc offre note speziate, un po' di prato primaverile, finemente boscoso e un po' di anice. Succoso e carnoso al palato, pieno, massiccio senza essere pesante, con amari molto fini e un finale fresco e floreale. Annata Molto potenziale e freschezza in un contesto non sempre favorevole ai bianchi. Annata Uno dei vini di .