Château Couhins-Lurton rouge 2011

Bettane & Desseauve

Informazioni sul vino :

Colore intenso, note di mora e peonia, attacco abbastanza ampio e morbido, tannini presenti di media finezza, lunghezza equilibrata.

Informazioni sul dominio :

Il vigneto è stato ristrutturato e lo château brillantemente rinnovato da André Lurton, che insieme a La Louvière ne ha fatto la sua proprietà di punta nelle Graves. Couhins produce un vino bianco straordinariamente fine, tipico del Sauvignon Blanc, ma che invecchiando assume le note speziate e minerali tipiche del terroir. Con le viti più giovani, il vino rosso sta gradualmente guadagnando dimensione.

Guide Hachette des vins

Informazioni sul vino :

Realizzato con il 67% di Merlot e il 33% di Cabernet Sauvignon, il 2011 offre un bouquet espressivo e complesso di frutta nera, spezie, cuoio e sottobosco. Un attacco luminoso, intensamente fruttato e finemente roveroso conduce a un palato pieno, denso, solido e generoso. Una grande promessa per il futuro.

Guide des Vins Gault & Millau

Informazioni sul vino :

Che espressione moderna ci regala questo vino! Bacche nere croccanti si mescolano a spezie dolci. Al palato, il frutto legnoso e i tannini setosi danzano con gioia.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sul dominio :

Ci sono voluti ben quarant'anni perché il tenace André Lurton riuscisse, nel 1992, a ricostruire la quasi totalità della tenuta. Solo classificata come bianca, la produzione di questo colore, monitorata dagli enologi Denis Dubourdieu e Valérie Lavigne, è interamente dedicata al Sauvignon, con espressioni cristalline di questo vitigno. Annate Quando è giovane, il vino può sembrare esprimere le qualità primarie del Sauvignon piuttosto che quelle del suo terroir, ma spesso acquisisce una complessità sorprendente con l'età, come abbiamo già visto assaggiando vini di dieci anni. Sul versante rosso, il Merlot domina in un vigneto che comincia a sembrare un po' più vecchio, ma che per molto tempo ha prodotto vini piuttosto leggeri. Con l'arrivo di Michel Rolland e del suo team, dal 2003 le cose si sono mosse nella giusta direzione per i rossi! È in corso una chiara ricerca di vini più densi, setosi e seducenti. Nel 2014 e nel 2015, un piccolo volume di vino rosso è stato interamente vinificato in 30 botti e 4 tini da 9 ettolitri. E le iniziative sono destinate ad accelerare con l'arrivo, nel 2015, di Christine Lurton alla guida dei cru di Pessac-Léognan di proprietà di André Lurton, l'uomo con 600 ettari di vigne - di cui il Crédit Agricole è uno dei principali azionisti.

Wine Spectator

Jancis Robinson