Château Espiot - Pessac-Léognan 2012
Bordeaux
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
Château Espiot, un blend di Cabernet e Merlot, è di colore rubino scuro. Il naso, fruttato e floreale con un accenno di spezie, è in armonia con il palato. Morbido e fine, questo Pessac-Léognan biologico si abbina perfettamente a carni alla griglia o in salsa.
Caratteristiche
Dominio
Château Espiot
Annata
2012
Designazione
Pessac-Léognan
Regione
Bordeaux
Varietà d'uva
55% Cabernet Sauvignon, 43% Merlot, 2% Cabernet Franc
I terroir
groppa profonda e ghiaiosa
Viticoltura
certificato biologico
Raccolta
parzialmente manuale
Vinificazione
tradizionale e meticoloso
Contenuto alcolico
13%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
colore rubino scuro
Naso
aromi fruttati e floreali con una punta di spezie
Bocca
morbido e delicato
Servire
a 16-18°C
Bevete da
2018
Bevete prima
2020
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con carni alla griglia, piatti in salsa, formaggi...
Château Espiot
Pessac-Léognan
Opinione degli esperti
Guide Hachette des vins
Dominio valutato (guida 2018) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
La famiglia Espiot, già proprietaria nella regione di Blayais, ha rilevato nel 2004 questo vigneto, precedentemente noto come Ch. Ladoar, che si estende per 8,7 ettari non lontano dagli Châteaux Smith Haut Lafitte e Bouscaut. Sébastien Espiot è al timone dal 2007, tornato alle tenute di famiglia dopo dieci anni di lavoro in una multinazionale.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.5/5
su 18 recensioni
Nota e consiglio di M. DIDIER P. Pubblicato su 05/05/2020
Un vino molto leggero con una struttura non sufficientemente densa. Nel 2019 arriverà alla fine del percorso. Non merita la denominazione Pessac-Léognan. Colore rubino con frange arancioni. Naso classico con note di fragola e arancia. Tenero al palato, mi ricorda il sapore di fragola di certi Chinons o Saumurs. Non molto sottile. Mi ricorda un Saint-Estèphe di fascia molto bassa. Immagino che i proprietari continueranno a migliorare questo vino. Nel frattempo, un prodotto di nessun interesse. Da dimenticare.
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Nota e consiglio di M. PIERRE D. Pubblicato su 16/03/2019
Massima acidità non degna di un Pessac sopra i 18 euro
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Nota e consiglio di M. JACQUES D. Pubblicato su 07/02/2017
Ha bisogno di un po' più di conservazione, ma è un vero piacere con carne bianca, rotondità e un naso molto piacevole.
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Nota e consiglio di M. JEAN PIERRE G. Pubblicato su 05/06/2022
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Nota e consiglio di M. JOEL B. Pubblicato su 16/04/2022
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Nota e consiglio di M. GUY G. Pubblicato su 30/12/2021
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Nota e consiglio di M. EMMANUEL D. Pubblicato su 01/06/2019
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Nota e consiglio di M. JEAN-LUC H. Pubblicato su 04/01/2019
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Nota e consiglio di M. ERIC C. Pubblicato su 19/09/2018
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Nota e recensione di Miss ALISON B. Pubblicato il 22/06/2018
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