Château Ferran - Pessac-Léognan rouge 2019
Bordeaux
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
91/100
James Suckling
-
91/100
Decanter
-
91/100
Bettane & Desseauve
-
90/100
Vinous
-
89/100
Wine Enthusiast
"Ottimo rapporto qualità/prezzo!"
"Aromi di frutta rossa molto matura, vaniglia dolce, pietra focaia, palato sapido, con polpa stretta, tannini grassi, persistenza e grande vigore sul finale. Tanta personalità. Molto rappresentativo della denominazione". (Bettane & Desseauve)
Caratteristiche
Dominio
Château Ferran
Annata
2019
Designazione
Pessac-Léognan
Regione
Bordeaux
Varietà d'uva
77% Merlot, 13% Petit Verdot, 10% Cabernet-Sauvignon
I terroir
Terreni argillo-calcarei del Miocene leggermente ghiaiosi
Viticoltura
Certificato HVE 3
Raccolta
Manuale
Vinificazione
In vasche di acciaio inox, 20 giorni di maturazione a temperatura controllata a 30°C.
Allevamento
100% in botti di rovere merrain per 12 mesi (30% nuove)
Contenuto alcolico
14%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore viola intenso, chiaro e brillante
Naso
Complesso, con note di mora, prugna e cioccolato, completate da sentori piacevolmente pepati.
Bocca
Aromi di frutta nera matura, vaniglia, pepe bianco, buona struttura, tannini potenti, interessante persistenza aromatica sul finale.
Servire
AT 16-18°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2024
Bevete prima
2030+
Produzione
5.500 casi
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con cosce di coniglio alla senape, petto d'anatra alla brace, mi-cuit al cioccolato fondente...
Château Ferran
Pessac-Léognan
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Voto 91/100
Domaine noté (guida 2016) Sélectionné (Un'azienda o una cantina che ci ha conquistato con uno o più vini della sua produzione, senza che possiamo dare un giudizio generale sullo stile dell'intera gamma)
Informazioni sul vino :
Aromi di frutta rossa molto matura, vaniglia dolce, pietra focaia, gustoso al palato, con polpa stretta, tannini grassi, persistenza e grande vigore nel finale. Tanta personalità. Molto rappresentativo della denominazione.
Decanter
Voto vino (guida 2022 ) 91/100
Informazioni sul vino :
Cioccolato fondente, erbe mentolate, rovo nero e spezie al naso. La consistenza è eccellente - il palato è denso e masticabile, ma l'enfasi è sulla liquirizia nera piuttosto che sulla frutta brillante. L'acidità è buona, ma il vino è ancora un po' austero al momento. I tannini sono solidi e il frutto ha un sentore di cannella e chiodi di garofano. Un po' pesante e inebriante. Ha bisogno di tempo. 2024 - 2039
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2015) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Questo cru di 22 ettari, che un tempo faceva parte delle tenute di Montesquieu, è di proprietà della famiglia Béraud-Sudreau dal 1885. Per lungo tempo una delle "bellezze addormentate" di Bordeaux, questa tenuta ha subito una completa rinascita dall'arrivo nel 1999 della quinta generazione, rappresentata da Philippe e Ghislaine Lacoste.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul dominio :
Wine Enthusiast
Voto vino (guida 2022) 89/100
Informazioni sul vino :
Di proprietà della stessa famiglia dal 1880, la tenuta ha prodotto un vino ben strutturato con tannini asciutti. Essi supportano frutti come il mirtillo e i sapori affumicati dell'invecchiamento in botte di rovere. Il vino ha bisogno di invecchiamento. Da bere a partire dal 2025.
Vinous A. Galloni
Voto vino (guida 2022 ) 90/100
Informazioni sul vino :
Il Ferran 2019 ha mantenuto il suo naso di prugna nera e boysenberry, anche se oggi è un po' più leggero rispetto alla botte. Il palato è di medio corpo, con frutti neri e ben proporzionati, che portano a un finale armonioso con sfumature di grafite e pepe bianco. Da gustare nel prossimo decennio. 2024-2028
James Suckling
Voto vino (guida 2022 ) 91/100
Informazioni sul vino :
Naso di ciliegie nere, prugne scure, erbe secche, nocciole e grani di pepe. Di medio corpo, con tannini solidi e setosi. Al palato si percepisce un carattere di frutta nera matura. Finale fruttato e lussureggiante. Da bere a partire dal 2024.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 25/02/2024
Annata Sostenuto da un 2019 soleggiato, questo Ferran vanta un Merlot perfettamente maturo e potente, con una bella presenza di frutta nera e rossa in confettura, arricchita da spezie nobili e note di liquirizia. Il palato, di forma sferica, è rivestito da una consistenza morbida, succosa e leggermente oleosa. Tannini stretti con una nota di rovere affumicato fanno da cornice a un finale vigoroso e setoso che prolunga il piacere della degustazione. Una buona introduzione al mondo della denominazione Pessac-Léognan a un prezzo accessibile. Grazie alla sua costituzione, migliorerà nei prossimi cinque anni. Questo bel Pessac-Léognan giovane è stato servito con una faraona di fattoria ripiena. Punteggio = 4,1.
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