90-91/100
Robert Parker
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16/20
RVF (G&M)
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15/20
Bettane & Desseauve
"Sul terroir di Martillac, questa tenuta produce bianchi di grande freschezza, con i giusti aromi di Sauvignon, senza alcun profilo varietale. Il 2014 è un grande successo, con un palato fine ed elegante, salino e lungo. Un vino bianco da bere senza privarsene ". (Le Guide des bonnes affaires du vin 2016 - Gerbelle & Maurange)
Caratteristiche
Dominio
Château Ferran
Annata
2014
Designazione
Pessac-Léognan
Regione
Bordeaux
Varietà d'uva
Sémillon, Sauvignon Blanc
I terroir
colline argillo-calcaree del Miocene leggermente ghiaiose
Viticoltura
lavori eseguiti con cura: disboscamento, diradamento delle foglie, diradamento, raccolta manuale
Raccolta
manuale
Vinificazione
in barili dopo la macerazione a freddo delle bucce
Allevamento
9 mesi. Batonnage sur lies fines (rimescolamento delle fecce) in botti di rovere merrain rinnovate di 1/3.
Contenuto alcolico
12.5%
Degustazione e abbinamento
Naso
bouquet lusinghiero, minerale e sottilmente legnoso
Bocca
fruttato, elegante e fine
Servire
a 10-12°C
Aperto
1/2 ora prima
Bevete da
2016
Bevete prima
2020
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con pesce in salsa, crostacei, formaggi a pasta dura...
Château Ferran
Pessac-Léognan
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Voto (guida 2016) 15/20 (vino molto buono)
Domaine noté (guida 2016) Sélectionné (Un'azienda o una cantina che ci ha conquistato con uno o più vini della sua produzione, senza che possiamo dare un giudizio generale sullo stile dell'intera gamma)
Informazioni sul vino :
Buona precisione e delicatezza al naso, bel frutto, grande mineralità, note di caffè verde, menta dolce e lillà; al palato è gustoso, fondente, elegante, di grande sapore. Equilibrato, classico, bottiglia di pregio.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2015) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Questo cru di 22 ettari, che un tempo faceva parte delle tenute di Montesquieu, è di proprietà della famiglia Béraud-Sudreau dal 1885. Per lungo tempo una delle "bellezze addormentate" di Bordeaux, questa tenuta ha subito una completa rinascita dall'arrivo nel 1999 della quinta generazione, rappresentata da Philippe e Ghislaine Lacoste.
Robert Parker - Wine Advocate
Voto (guida 2015) 90-91/100 (vino eccezionale)
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul vino :
Il bianco Château Ferran 2014 rivela un bouquet lusinghiero, pietroso e leggermente affumicato, che fa quasi da collegamento tra la Borgogna e il Bordeaux. Non c'è niente di male in questo! Il palato è fresco e vivace, con note di pesca all'attacco, fiori di sambuco e limone, che portano a un finale molto lungo. Un vino eccellente.
Informazioni sul dominio :
RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange
Valutazione del vino (guida 2016) 16/20 (Eccellente)
Informazioni sul vino :
Sul terroir di Martillac, questa tenuta produce bianchi di grande freschezza, con i giusti aromi di Sauvignon e nessun profilo varietale. Questo 2014 di grande successo ha un bel finale elegante, delicato, salino e lungo. Un bianco da bere senza privarsene.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.3/5
su 12 recensioni
Nota e consiglio di M. FRANCO C. Pubblicato su 10/10/2022
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Nota e consiglio di M. AURELIEN C. Pubblicato su 05/01/2020
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Nota e consiglio di M. JACQUES H. Pubblicato su 02/09/2019
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Nota e recensione di Mme MARIE HELENE G. Pubblicato il 26/04/2019
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Nota e consiglio di M. ALAIN V. Pubblicato su 13/02/2018
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Nota e consiglio di M. YAN B. Pubblicato su 02/06/2017
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Nota e consiglio di M. NICOLAS A. Pubblicato su 04/12/2016
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Nota e consiglio di M. JEAN MARC T. Pubblicato su 28/12/2015
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Nota e consiglio di M. CEDRIC G. Pubblicato su 06/12/2015
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Nota e consiglio di M. MICHEL D. Pubblicato su 18/10/2015
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