\r\n\"Bellissimi aromi di fumo di legno, terra, caprifoglio, citronella e melone, tutti presenti in questo vino molto complesso dal punto di vista aromatico. Ha una profondità superba, è ben strutturato, con una buona acidità e un lungo finale. Dovrebbe evolvere per 20 anni. (Wine Advocate - Robert Parker) - Consegna nella cassa di legno originale per ordini consegnati in Francia di 12 o più bottiglie.","Foto","Condividi","Caratteristiche","Dominio","Cuvée","Annata","Designazione","Regione","Varietà d'uva","I terroir","calcare, ghiaia, argilla, sabbia","Viticoltura","coltivazione sostenibile","Raccolta","a mano in piccole cassette con smistamento su un tavolo nella sala tinozze","Vinificazione","pressatura soffice e graduale a grappolo intero, il 30% del vino viene vinificato in barrique nuove","Allevamento","sui lieviti per 12-16 mesi","Contenuto alcolico","13%","Stampare il file","Degustazione e abbinamento","Occhio","riflessi oro verdognoli con un'impressione visiva di grasso nel bicchiere","Naso","dominate da note di tabacco leggero, pesca e pera","Bocca","Ancora giovane e chiuso, questo grande vino rivela aromi più complessi dopo l'aerazione, come la mandorla tostata e persino i chiodi di garofano.","Servire","a 11°C","1/2 ora prima","Bevete da","2013","Bevete prima","2028","Produzione","Circa 18.000 bottiglie","Abbinamento cibo-vino","A déguster sur des poissons, des fruits de mer, des fromages frais... ","Castello di Fieuzal","Ulteriori informazioni su","Opinione degli esperti","Bettane e Desseauve","Domaine valutato (Guida 2023) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)","Informazioni sul dominio :","Per molto tempo, questo cru è stato famoso prima per il suo vino bianco, uno dei più completi del Léognan, e poi anche per il suo rosso, al suo meglio una delle più brillanti illustrazioni del carattere di Pessac-Léognan. L'ultimo decennio ha visto Fieuzal Blanc tornare al suo meglio. La nuova cantina, ultra-efficiente, con i suoi numerosi piccoli tini di varia capacità, in cemento, acciaio inox o legno, permette oggi a Stephen Carrier, il direttore, di produrre vini haute-couture.","Robert Parker - Wine Advocate","Domaine noté (guida 2023) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)","RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia","Tenuta valutata (guida 2023) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con buoni livelli di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)","Questa azienda classificata, situata a sud di Léognan, ha prodotto alcuni dei migliori vini bianchi di Bordeaux negli anni Ottanta. Dopo essere stata venduta alla Banque Populaire nel 1994, Fieuzal ha subito un declino fino al 2001. In quell'anno l'uomo d'affari irlandese Lochlann Quinn acquistò l'azienda e assunse come direttore Stephen Carrier, un esperto di Champagne. Da quel momento in poi, l'annata è tornata a livelli eccellenti, con una chiara ricerca di corpo, fermezza ed eleganza tannica nei rossi, e ora di freschezza con l'arrivo sulla scena del consulente Thomas Duclos. Con alcuni insuccessi (2013) e alcuni grandi successi (2008), i bianchi stanno gradualmente tornando al loro carattere pieno e intenso, che ben si presta all'invecchiamento.","James Suckling","Dominio nominale (guida 2023) Consigliato","Recensioni dei clienti","Valutazione del cliente","4/5","su 2 recensioni","Nota e consiglio di M. ALEXANDRE D. Pubblicato su 24/05/2018 ","Vedi tutte le recensioni di questo cliente","Nota e consiglio di M. MAXIME B. Pubblicato su 09/12/2015 ","Pubblicare un avviso","Sfondo","Acquista i tuoi vini Fieuzal al miglior prezzo in vendita privata!","20149 recensioni dei clienti","a partire da 99 € sul primo ordine","-20€","Accesso alle vendite","Una selezione di esperti","I migliori vini e champagne votati e valutati dalle più grandi guide (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...)","Direttamente dalle tenute","Per garantire che i nostri vini siano conservati in perfette condizioni, tutte le bottiglie di vino in vendita sul nostro sito si trovano ancora nella cantina della tenuta o del suo commerciante di vini al momento dell'acquisto.","Vini al miglior prezzo","Potrete sempre beneficiare del miglior prezzo sui vini acquistati su 1jour1vin e se troverete il vostro vino più economico su un altro sito vi rimborseremo la differenza.","I prezzi migliori","Pagamento sicuro","Consegna accurata","Servizio clienti","Contatto","Consegna","Aiuto/FAQ","TERMINI E CONDIZIONI GENERALI","Informativa sulla privacy","Notizie sul vino","Opinione 1jour1vin","Scarica la domanda","Problemi di navigazione","Gestire i miei cookie","L'abuso di alcol è pericoloso per la salute e deve essere consumato con moderazione.","1jour1vin - 2025"]}
Notes : Robert Parker 92/100, Gault Millau 17/20, Bettane & Desseauve 15,5/20, Guide Hachette 1*(Vin très réussi)
« Aromatiques magnifiques sur la fumée de bois, la terre, le chèvrefeuille, la citronnelle et le melon, tous présents dans ce vin très complexe sur le plan aromatique. Il a une superbe profondeur, est bien structuré, avec une bonne acidité et une longue finale. Il devrait évoluer sur une période de 20 ans. » (Wine Advocate - Robert Parker) • Livraison en caisse bois d'origine pour les commandes livrées en France de 12 bouteilles •
Caractéristiques
Domaine
Château de Fieuzal
Cuvée
Grand Cru Classé de Graves
Millésime
2006
Appellation
Pessac-Léognan
Région
Bordeaux
Cépages
50% Sauvignon, 50% Sémillon
Terroirs
calcaire, graves, argile, sable
Viticulture
culture raisonnée
Vendanges
manuelles en petites cagettes avec tri sur table au cuvier
Vinification
pressurage des grappes entières doux et progressif, vinification en barriques neuves pour 30%
Élevage
sur lies pendant 12 à 16 mois
Degré d'alcool
13%
Dégustation & accords
Oeil
reflets or verts avec une impression visuelle de gras dans le verre
Nez
dominé par des notes de tabac blond, de pêche et de poire
Bouche
encore jeune et fermé, ce grand vin révèle des arômes plus complexes après aération, tels que l'amande grillée, voire le clou de girofle.
Servir
à 11°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire à partir de
2013
Boire avant
2028
Production
18 000 bouteilles environ
Accords mets/vins
A déguster sur des poissons, des fruits de mer, des fromages frais...<br/>
Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Ce cru fut longtemps célèbre d’abord par son vin blanc, un des plus complets de Léognan, puis également son rouge, à son meilleur l’une des plus brillantes illustrations du caractère des pessac-léognan. La dernière décennie marque le retour au meilleur niveau de fieuzal blanc. Les nouveaux chais, ultra performants, avec de nombreuses petites cuves de contenances diverses, en béton, en inox ou en bois, permettent désormais à Stephen Carrier, le directeur, de faire de la haute-couture.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du domaine :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du domaine :
Ce cru classé situé tout au sud de Léognan a produit parmi les plus grands blancs de Bordeaux dans les années 1980. Après avoir été vendu en 1994 à la Banque Populaire, Fieuzal a décliné jusqu'en 2001. C'est cette année-là que l’homme d’affaires irlandais Lochlann Quinn s’en porte acquéreur, puis embauche le Champenois Stephen Carrier comme directeur. Dès lors, le cru retrouve un excellent niveau, avec une recherche évidente de corps, de tenue et d’élégance tannique dans les rouges, et de fraîcheur désormais avec l'entrée en scène du conseiller Thomas Duclos. Avec des échecs (2013) et de grandes réussites (2008), les blancs renouent peu à peu avec leur caractère entier, intense et apte à la garde.
James Suckling
Domaine noté (guide 2023) Recommended
Avis client
Note des clients
4/5
sur 2 avis
Note et avis de M. ALEXANDRE D. Publié le 24/05/2018
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Note et avis de M. MAXIME B. Publié le 09/12/2015
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