Château Haut-Brion Pessac-Léognan rouge 2020 - 1er Grand Cru Classé
Bordeaux
Rosso
Venduto singolarmente
Per mantenere
Cassa di legno
3*Coup de Coeur
Hachette
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100/100
Jeb Dunnuck
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100/100
Falstaff
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99/100
Robert Parker
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99/100
Yves Beck
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99/100
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
"Definito un SIGNORE e una LEGGENDA in divenire!
"Il 2020 di Haut-Brion (43% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot e 17% Cabernet Franc) è più che all'altezza della sua alta reputazione. Avvolto da un colore scuro ma brillante, rivela un naso di rara complessità: cappuccino, rosa sbiadita, pepe, note di mentolo, frutti neri perfettamente maturati, un tocco di fumo... Al palato, mostra fin da subito la sua solida presenza, senza riserve, con forza e aplomb, ma senza alcuna aggressività, portato da tannini al tempo stesso fermi, precisi e raffinati, con il plus di un immenso finale pieno di freschezza minerale, con toni pietrosi. Un vino signorile". (Guide Hachette 2023) - Consegna in casse di legno possibile per ordini di 6 bottiglie di questo vino (a seconda del paese e del metodo di spedizione selezionato).
Caratteristiche
Dominio
Château Haut-Brion
Cuvée
1er Grand Cru Classé
Annata
2020
Designazione
Pessac-Léognan
Regione
Bordeaux
Varietà d'uva
42,8% Merlot, 39,7% Cabernet Sauvignon, 17,5% Cabernet Franc
I terroir
Terrazza di ghiaia (composta da diverse varietà di quarzo) mista a sabbia
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Tradizionale
Allevamento
Da 18 a 22 mesi in barrique (77,3% nuove)
Contenuto alcolico
15%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Scarlatto, chiaro e luminoso
Naso
Un bouquet ricco e complesso, con invitanti aromi di cappuccino, rosa e frutta nera croccante, oltre a note di fiori bianchi, menta e fumo.
Bocca
Attacco vivace e armonioso, palato medio profondo e strutturato, buona presenza grazie a tannini raffinati, setosi e succosi che garantiscono una notevole persistenza. Splendido finale, ricco di freschezza minerale.
Servire
AT 16-18°C
Aperto
Decantare per 2 ore o più
Bevete da
2030
Bevete prima
2060+
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con ravioli di foie gras, lumache di Borgogna, filetto di vitello mignon con spugnole...
Château Haut-Brion
Pessac-Léognan
Opinione degli esperti
Guide Hachette des vins
Valutazione dei vini (guida 2024) 3* Coup de Coeur (vino eccezionale)
Informazioni sul vino :
Il 2020 di Haut-Brion (43% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot e 17% Cabernet Franc) è più che all'altezza della sua alta reputazione. Avvolto da un colore scuro ma brillante, rivela un naso di rara complessità: cappuccino, rosa sbiadita, pepe, note mentolate, frutti neri perfettamente maturati, un tocco di fumo... Al palato, mostra fin da subito la sua solida presenza, senza riserve, con forza e aplomb, ma senza alcuna aggressività, trasportato da tannini allo stesso tempo fermi, precisi e raffinati, con il bonus di un immenso finale pieno di freschezza minerale, con toni pietrosi. Un signore. 2030-2050
Robert Parker - Wine Advocate
Valutazione del vino (guida 2023) 99/100 (Eccezionale)
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul vino :
L'Haut-Brion 2020 è più dimostrativo dal punto di vista aromatico rispetto a La Mission Haut-Brion, con un'esplosione di frutti di mora e lampone mescolati a note di liquirizia, involucro di sigaro, trucioli di matita e rovere nuovo ben integrato. Corposo, ampio e carnoso, è ricco e stratificato, con un'avvolgente nucleo di frutta avvolto da abbondanti tannini morbidi e polverosi. Annata Nonostante un livello alcolico simile a quello del 2019, il suo profilo tannico più grintoso tempera la dolcezza della frutta e conferisce al vino proporzioni e struttura più classiche. 2030-2065
Informazioni sul dominio :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine valutato (guida 2014) 3*Stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)
Informazioni sul dominio :
"Unica proprietà al di fuori del Médoc a essere stata inclusa nella classificazione del 1855, Château Haut-Brion ha una seconda caratteristica distintiva: è completamente circondato dalla città. Il suo terroir è certamente il più precoce della denominazione, e le uve maturano perfettamente qui, producendo un vino corposo e ricco che invecchiando sviluppa inimitabili note affumicate. Annate Dopo un breve periodo (2000-2005) che ci è sembrato poco brillante, il vigneto ha appena prodotto tre vini di altissimo livello, tra cui un 2009 che promette di essere leggendario e un 2010 ancora più aristocratico.
Jeb Dunnuck
Valutazione del vino (guida 2023 ) 100/100
Informazioni sul vino :
Ho concluso il mio viaggio a Bordeaux con lo Château Haut-Brion 2020, ed è stato certamente un buon finale. Rivelando una profonda tonalità rubino/prugna, il 2020 presenta straordinari aromi di frutti neri maturi, terra bruciata, camino freddo e fiori d'acacia. Al palato, questo Pessac strutturato, corposo e massicciamente concentrato si costruisce progressivamente, con tannini finissimi, un palato medio profondo e stratificato e un finale molto grande. Più ricco e concentrato del 2018 e del 2019 (ci sono alcune somiglianze con il 2010), questo vino è una leggenda in divenire. L'uvaggio è composto per il 42,8% da Merlot, per il 39,7% da Cabernet Sauvignon e per il resto da Cabernet Franc. Tutti questi vini passeranno da 15 a 18 mesi in botti di rovere francese nuove al 77%. Nascondendo le bottiglie per un decennio, dovrebbe evolvere per 50-75 anni. 2033-2093
Yves Beck
Voto vino (guida 2022 ) 99/100
Informazioni sul vino :
Nella gara tra Mission e Haut-Brion, che appartengono alla stessa famiglia e sono quindi fratelli piuttosto che nemici, la partita è spesso combattuta. Non si tratta più di quale sia il migliore, ma di quale si esprima in modo rilevante, con il proprio carattere e la propria personalità. In questo senso, Haut-Brion mi sembra più vicino a ciò che conosciamo. Il suo acuto senso del dettaglio è evidente fin dai primi sentori, mentre il palato mostra una notevole pienezza fin dall'inizio, circondato dalla sua struttura tannica e da una fine amarezza che sostiene l'espressione aromatica nel finale. Un vino imponente che vanta un grande potenziale di conservazione. È un Haut-Brion più rettilineo che sferico, con un'imponente persistenza aromatica. È molto grande e tutti gli indizi fanno pensare a un punteggio che prima o poi raggiungerà le tre cifre! 2027-2050
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
Valutazione del vino (guida 2023 ) 99/100
Informazioni sul vino :
Concentrato, profondo, cremoso, morbido, lungo e intenso, questo vino è ricco di note di fiori, spezie, cioccolato, ciliegie nere, prugne, funghi porcini, foglie di tabacco e pepe bianco. Al palato si avverte un leggero grado di calore, ma sono soprattutto i numerosi strati di frutta perfettamente matura, dolce e ricca a risaltare mentre rotolano sulla lingua e ricoprono il palato. Il vino ha una grande profondità di sapore, lunghezza e infinite ondate di frutti neri e rossi scuri, per finire con un tocco di calcare schiacciato sul finale. Il vino è composto da 42,8% di Merlot, 39,7% di Cabernet Sauvignon e 17,5% di Cabernet Franc, con una gradazione alcolica del 15%. 2030-2060
Falstaff
Valutazione del vino (guida 2023 ) 100/100
Informazioni sul vino :
Rubino granato scuro, riflessi violacei, nucleo profondo, bordo delicatamente schiarito. Frutti di bosco scuri, tocco di legno nobile, ciliegie mature, delicate sfumature floreali e di viola candita, tabacco dolce, bouquet molto invitante. Complesso, succoso, trama a bacca rossa, ben integrato, tannini maturi, fine dolcezza sul finale, sembra già molto in pace con se stesso, grande lunghezza, un eccellente compagno di tavola, futuro assicurato. 2025-2065
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