Château Haut-Brion Pessac-Léognan rouge 2020 - 1er Grand Cru Classé
3*Coup de Coeur
Hachette
100/100
Jeb Dunnuck
100/100
Falstaff
99/100
Robert Parker
99/100
Yves Beck
99/100
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
« Definito SIGNORE e LEGGENDA in divenire! »
« Il 2020 di Haut-Brion (43% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot e 17% Cabernet Franc) mantiene ampiamente il suo alto rango, e anche di più. Avvolto in un colore scuro ma brillante, rivela un naso di rara complessità: cappuccino, rosa appassita, pepe, note mentolate, frutti neri alla perfezione, un tocco affumicato... Fin dal primo sorso, mostra la sua solida presenza, senza riserve, con forza e sicurezza, ma senza alcuna aggressività, sostenuto da tannini allo stesso tempo decisi, precisi e raffinati, con in più un finale immenso pieno di freschezza minerale, con tonalità pietrose. Un signore. (Guida Hachette 2023) - Consegna in cassa di legno possibile per ordini di 6 bottiglie di questo vino (a seconda del paese e della modalità di spedizione selezionata)
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Occhio
Colore scarlatto, limpido e brillante
Naso
Bouquet ricco e complesso, con invitanti aromi di cappuccino, rosa e frutti neri croccanti, nonché sentori di fiori bianchi, menta e fumo.
Bocca
Attacco vivace e armonioso, palato profondo e strutturato, bella presenza grazie a tannini raffinati, setosi e succosi che conferiscono una notevole persistenza. Finale splendido, ricco di freschezza minerale.
Servire
A 16-18°C
Aprire
Da decantare per almeno 2 ore
Bere da
2030
Bere prima
2060+
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con ravioli ripieni di foie gras, lumache di Borgogna, filetto di vitello con spugnole...
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2024) 3* Coup de Coeur (Vino eccezionale)
A proposito del vino:
Il Haut-Brion 2020 (43% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot e 17% Cabernet Franc) mantiene ampiamente il suo alto rango, e anche di più. Avvolto in un colore scuro ma brillante, rivela un naso di rara complessità: cappuccino, rosa appassita, pepe, note mentolate, frutti neri alla perfezione, un tocco affumicato... Fin dal primo assaggio, mostra la sua solida presenza, senza riserve, con forza e sicurezza, ma senza alcuna aggressività, sostenuto da tannini allo stesso tempo decisi, precisi e raffinati, con in più un finale immenso pieno di freschezza minerale, con tonalità pietrose. Un signore. 2030-2050
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2023) 99/100 (Eccezionale)
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Haut-Brion 2020 è più espressivo dal punto di vista aromatico rispetto a La Mission Haut-Brion, traboccante di aromi di mora e lampone mescolati a note di liquirizia, cappuccio di sigaro, trucioli di matita e rovere nuovo ben integrato. Corposo, ampio e carnoso, è ricco e stratificato, con un cuore di frutta avvolgente, circondato da numerosi tannini morbidi e polverosi. Nonostante un grado alcolico simile a quello del 2019, il suo profilo tannico più granuloso tempera la dolcezza della frutta Annata conferisce al vino proporzioni e una struttura più classiche. 2030-2065
Informazioni sulla tenuta:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2014) 3 stelle (rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)
Informazioni sulla tenuta:
«Unica proprietà al di fuori del Médoc ad essere stata inserita nella classificazione del 1855, lo Château Haut-Brion possiede una seconda particolarità, quella di essere completamente racchiuso nella città. Il suo terroir è sicuramente il più precoce della denominazione e le uve maturano qui perfettamente, dando vita a un vino ampio e ricco che, con l'invecchiamento, sprigiona note affumicate inimitabili. Dopo un breve periodo che ci è sembrato meno brillante (2000-2005), il cru ha appena prodotto tre Annate alto livello, tra cui un 2009 che si preannuncia leggendario e un 2010 ancora più aristocratico».
Jeb Dunnuck
Vino valutato (guida 2023) 100/100
A proposito del vino:
Ho concluso il mio viaggio nella regione di Bordeaux con lo Château Haut-Brion 2020, che è stato sicuramente un ottimo punto finale. Con un profondo colore rubino/prugna, il 2020 presenta straordinari aromi di frutti neri maturi, terra bruciata, camino freddo e fiori di acacia. Al palato, questo Pessac strutturato, corposo e massicciamente concentrato si sviluppa progressivamente, con tannini ultra fini, un centro bocca profondo e stratificato e un finale molto lungo. Più ricco e concentrato del 2018 e del 2019 (con alcune somiglianze con il 2010), questo vino è una leggenda in divenire. L'assemblaggio comprende il 42,8% di Merlot, il 39,7% di Cabernet Sauvignon e il resto di Cabernet Franc. Tutti questi vini trascorreranno dai 15 ai 18 mesi in botti di rovere francese nuove al 77%. Conservate le bottiglie per un decennio e dovrebbero evolversi per 50-75 anni. 2033-2093
Yves Beck
Vino valutato (guida 2022) 99/100
A proposito del vino:
Nella corsa testa a testa tra Mission e Haut-Brion, che fanno parte della stessa famiglia, quindi più fratelli che nemici, la partita è spesso serrata. La questione non è più tanto quale sia il migliore, ma quale si esprima in modo più pertinente, con la sua natura, la sua personalità. In questo esercizio, Haut-Brion mi sembra più vicino a ciò che conosciamo di lui. Il suo acuto senso del dettaglio appare fin dai primi profumi, mentre il palato mostra subito una notevole ampiezza, circondata dalla sua trama tannica e da una sottile amarezza che sottolinea l'espressione aromatica del finale. Un vino imponente che rivendica una grande attitudine all'invecchiamento. È un Haut-Brion piuttosto lineare che sferico, con una persistenza aromatica imponente. È molto grande e tutti gli indizi puntano verso una nota che prima o poi passerà a tre cifre! 2027-2050
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
Vino valutato (guida 2023) 99/100
A proposito del vino:
Concentrato, profondo, cremoso, morbido, lungo e intenso, questo vino è ricco di note floreali, speziate, di cioccolato, ciliegie nere, prugne, funghi porcini, foglie di tabacco e pepe bianco. Al palato si nota un leggero grado di calore, ma sono soprattutto i numerosi strati di frutta perfettamente matura, dolce e ricca che si percepiscono quando il vino rotola sulla lingua e riveste il palato. Il vino ha una grande profondità di gusto, lunghezza e infinite ondate di frutti neri e frutti rossi scuri, che terminano con un tocco di pietra calcarea frantumata nel finale. Il vino è composto da 42,8% di Merlot, 39,7% di Cabernet Sauvignon e 17,5% di Cabernet Franc, con una gradazione alcolica del 15%. 2030-2060
Falstaff
Vino valutato (guida 2023) 100/100
A proposito del vino:
Granato rubino scuro, riflessi violacei, nucleo profondo, bordo delicatamente schiarito. Bacche selvatiche scure, tocco di legno nobile, ciliegie mature, delicate sfumature floreali e di frutta viola candita, tabacco dolce, bouquet molto invitante. Complesso, succoso, consistenza di bacche rosse, ben integrato, tannini maturi, fine dolcezza nel finale, sembra già molto in pace con se stesso, grande lunghezza, ottimo compagno a tavola, futuro assicurato. 2025-2065
