1jour1vin

Château La Mission Haut-Brion 2011 - Cru Classé de Graves

Bordeaux

Rosso

Venduto singolarmente

Per mantenere

17/20

RVF

-

17/20

Bettane & Desseauve

-

17/20

Gault & Millau

-

95/100

Robert Parker

-

93-96/100

Wine Spectator

-

17/20

Jancis Robinson

"Il rosso 2011 unisce spezie e frutta al naso e al palato. I tannini sono decisi al palato, con un finale profumato, classico e persistente, mezzo potente e molto seducente. Ha una sorta di raffinatezza, ma senza impressionare per la sua sostanza. Questo vino, che si sviluppa con finezza, può essere bevuto abbastanza rapidamente". Un fascino sacro! (Le Guide des Meilleurs Vins de France - RVF) Consegna in casse di legno per ordini consegnati in Francia di 6 bottiglie di questo vino.

Caratteristiche

Dominio

Château La Mission Haut-Brion

Cuvée

Cru Classé

Annata

2011

Designazione

Pessac-Léognan

Regione

Bordeaux

Varietà d'uva

55% Cabernet Sauvignon, 34 % Merlot, 11% Cabernet Franc

I terroir

Ghiaia: piccoli ciottoli e quarzo, sottosuolo sabbioso-argilloso

Viticoltura

Ordinato e tradizionale

Raccolta

Manuale

Vinificazione

La fermentazione alcolica inizia spontaneamente, grazie ai lieviti naturali presenti nel vigneto. L'estrazione avviene mediante rimontaggi per circa due settimane. L'assemblaggio avviene molto presto, per differenziare le partite che andranno a costituire lo Château Haut-Brion da quelle che non andranno a costituire il Grand Vin.

Allevamento

In botti di rovere

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore rosso scuro molto intenso con riflessi violacei

Naso

Molto espressivo, intenso e aperto, con note di ciliegie nere, more e spezie.

Bocca

La potenza tannica del vino sale dolcemente verso un palato medio cremoso. Nel finale, la struttura tannica diventa più rigida, portando a un aroma molto duraturo.

Servire

AT 17-18°C

Aperto

1 ora prima

Bevete prima

2036

Guardia

2040

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.

Château La Mission Haut-Brion

Maggiori informazioni su Château La Mission Haut-Brion

Pessac-Léognan

Maggiori informazioni su Pessac-Léognan

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Voto (guida 2015) 17/20 (vino di riferimento)

Domaine classificati (guida 2021) 5*Stelle (produttori eccezionali, quelli che rappresentano l'apice assoluto della qualità in Francia e nel mondo)

Informazioni sul vino :

Naso affumicato e speziato, consistenza setosa, un tocco di durezza nella tenina rispetto al 2014, ma molto carattere e lunga persistenza al palato.

Informazioni sul dominio :

In attesa dell'installazione delle nuove strutture, come per il suo grande gemello Haut-Brion, Mission continua a deliziarci con il suo grande vino, vellutato e complesso al punto giusto, una grande espressione di Merlot su ghiaia profonda (spesso più del 50% dell'assemblaggio) e un eccezionale Cabernet Sauvignon che sogniamo di assaggiare in purezza un giorno! Il bianco, prevalentemente Semillon, è ancora ineguagliato a Bordeaux per la sua nobiltà e complessità aromatica.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Separato da Château Haut-Brion solo dalla RN 250 e unito ad esso dal 1983 come parte delle tenute Clarence Dillon, questo cru si distingue per la sua storia. È legato alla potente famiglia de Lestonnac fino al 1682 e poi, fino alla Rivoluzione, ai padri lazzaristi di Saint-Vincent, che riconobbero le notevoli qualità del suo terroir ghiaioso, oggi coltivato con 29 ettari di vigneto, di cui 3,6 ettari di bianco.

Guida ai vini Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Voto 17/20 (Eccezionale)

Informazioni sul vino :

Il vino è teso, preciso, cesellato e snello. Le spezie aggiungono calore e fascino. Un equilibrio di potenza e intensità, ma di grande eleganza.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Voto (guida 2014) 95/100 (vino straordinario)

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sul vino :

La piccola produzione (4.150 casse) di La Mission-Haut-Brion 2011 testimonia la nobiltà e la complessità di questo grande terroir. Aromi di braci ardenti, terra bruciata, mirtilli, ribes nero, liquirizia e spezie esplodono dal bicchiere di questo vino dal colore rubino/violaceo denso. Corpo pieno (atipico per il 2011), ma nessuna asperità in questo vino opulento, multidimensionale, carnoso, ricco, sorprendentemente lungo ed equilibrato, che rappresenta un altro grande risultato in quello che è quasi il centenario di vini notevoli prodotti da questo vigneto consacrato. Questo lungo 2011 dovrebbe essere ragionevolmente maturo in 4-6 anni e garantire due decenni di invecchiamento. Annata Una rivelazione in un vino che difficilmente riceverà una stampa molto eccitante.

Informazioni sul dominio :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Voto (guida 2015) 17/20 (Grand vin)

Domaine valutato (guida 2020) 3* Stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)

Informazioni sul vino :

Il rosso 2011 unisce spezie e frutta al naso e al palato. I tannini reggono bene al palato, con un retrogusto profumato, classico e persistente, semi-potente e molto seducente. Si afferma con una sorta di raffinatezza, ma senza impressionare per la sua sostanza. Questo vino si sviluppa con finezza e può essere bevuto abbastanza rapidamente.

Informazioni sul dominio :

Il terroir è ghiaioso e leggermente più ricco di quello di Haut-Brion, che lo fronteggia. Annate Se vogliamo definire l'unicità di questa famosa coltivazione sulla base dell'assaggio, possiamo dire che è molto simile a Château Haut-Brion. Ha le stesse qualità morbide e pastose (che non gli impediscono di evolvere a lungo e gloriosamente in bottiglia) e lo stesso originalissimo bouquet affumicato. Al palato, però, è molto diverso, più morbido, più profondo e più affascinante, perché è più facile da capire nei primi anni. Con l'età, La Mission cede il passo a Haut-Brion in termini di complessità stilistica e di pura finezza, ma supera il suo vicino in voluttà testuale. Come si può notare, questi due cugini, vinificati dallo stesso team con gli stessi standard esigenti, riflettono perfettamente i loro terroir e vitigni.

Wine Spectator

Wine Spectator

Voto 93-96/100 (Vino eccezionale)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Voto 17/20

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