Château Latour-Martillac Pessac-Léognan blanc 2019 - Grand Cru Classé
Bordeaux
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Caisse bois
95/100
Jeb Dunnuck
-
94/100
Wine Enthusiast
-
93/100 Coup de Cœur
RVF
-
93/100
James Suckling
-
92-93/100
Yves Beck
« Ce fleuron de Pessac-Léognan est raffiné, à la texture délicate et tout en harmonie ! »
« Le Château Latour-Martillac Blanc 2019 est formidable, offrant un style riche, concentré, mais vif et racé, qui vieillira magnifiquement. Le nez est marqué par des arômes de citron mûr, de pamplemousse miellé, d'une minéralité crayeuse, et de quelques notes florales. Le vin est mi-corsé à corsé, et présente un excellent équilibre général ainsi qu'une belle finale. C'est un Bordeaux Blanc de grande classe qui aura une longévité de plus de 15 ans. » (Jeb Dunnuck 2022) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)
Caractéristiques
Domaine
Château Latour-Martillac
Cuvée
Cru Classé de Graves
Millésime
2019
Appellation
Pessac-Léognan
Région
Bordeaux
Cépages
58% Sauvignon blanc, 42% Sémillon
Terroirs
Sols argilo-calcaires exposés sur le versant Est du domaine
Viticulture
Certifiée HVE
Vendanges
Manuelles, en cagettes
Vinification
Fermentation alcoolique en barrique
Élevage
15 mois sur lies (dont 10 mois en barriques de chêne français à 25% neuves)
Degré d'alcool
13,5%
Dégustation & accords
Oeil
Robe jaune pâle aux reflets dorés
Nez
Très expressif, il s’exprime à travers des notes d'agrumes, fleurs blanches et fruits frais
Bouche
La fraîcheur citronnée de l’attaque laisse place à une bouche ample, complexe et aromatique, très savoureuse. C’est un vin raffiné à la texture délicate, tout en harmonie
Servir
À 12-14°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire à partir de
2022
Boire avant
2028
Production
39 000 bouteilles
Garde
2032+
Accords mets/vins
À déguster sur un risotto aux gambas, une sole meunière, un chapon farci...
Château Latour-Martillac
Pessac-Léognan
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Ce cru classé est un modèle de propriété familiale, avec un attachement quasi filial de tous les enfants Kressmann à leur patrimoine et une gestion très saine. Le rouge a beaucoup gagné en finesse de tannin et en élégance de texture. Les vins sont classiques, l’accent est mis sur le fruit, la qualité des tannins et la fraîcheur. Sous la houlette de la très douée et rigoureuse Valérie Vialard, les blancs sont irréprochables, précis, aromatiques et d’une vivacité parfaite.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Si beaucoup de grands noms du négoce bordelais ont choisi de s'implanter dans le Médoc, les Kressmann ont opté pour les Graves et ce cru acquis en 1930, qui doit son nom à une tour ornant sa cour, vestige d'un château bâti au XIIes. par des ancêtres de Montesquieu. Une belle unité de 50 ha réputée autant pour ses blancs que pour ses rouges.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2023) 93/100 Coup de Cœur
Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du domaine :
Voici un bel exemple de propriété familiale, toujours entre les mains des Kressmann, historique famille de négociants bordelais. Tristan et Loïc Kressmann sont aujourd’hui aux commandes de ce cru classé très bien situé sur le plateau de Martillac. Les différentes générations ont su respecter le patrimoine transmis, tout en progressant dans la conduite de la vigne et dans les vinifications avec leur maître chai, Valérie Vialard. Le château a inauguré un nouveau chai de vinification pour les vins rouges avec le millésime 2019. Sans céder aux sirènes des modes passagères les vins ont conservé leur style élégant et précis ; ils gagnent cependant en densité. Cet équilibre très convaincant entre tradition et modernité, ainsi que le caractère particulièrement distingué des derniers millésimes nous amènent à accorder une deuxième étoile à Latour-Martillac.
Wine Enthusiast
Vin noté (guide 2022) 94/100
A propos du vin :
Ce vin chaleureux et mûr présente des notes de fruits jaunes ainsi qu'une touche d'agrumes attrayante. À ce stade, l'élevage en barriques se traduit par des épices et des notes de pain grillé, mais ces dernières disparaîtront au fur et à mesure que le vin s'intègrera pleinement. À boire à partir de 2024. - Roger Voss
James Suckling
Vin noté (guide 2022) 93/100
A propos du vin :
Un blanc mi-corsé à corsé, aux arômes de pamplemousse séché, lemon curd, fenouil, groseille à maquereau et clou de girofle. Riche, compact et épicé, avec une pointe de vivacité. À boire ou à conserver.
Jeb Dunnuck
Vin noté (guide 2022) 95/100
A propos du vin :
Le Château Latour-Martillac Blanc 2019 est formidable, offrant un style riche, concentré, mais vif et racé, qui vieillira magnifiquement. Le nez est marqué par des arômes de citron mûr, de pamplemousse miellé, d'une minéralité crayeuse, et de quelques notes florales. Le vin est mi-corsé à corsé, et présente un excellent équilibre général ainsi qu'une belle finale. C'est un Bordeaux Blanc de grande classe qui aura une longévité de plus de 15 ans. 2022-2038
Yves Beck
Vin noté (guide 2020) 92-93/100
A propos du vin :
Jaune clair aux reflets verts. Bouquet de bonne intensité révélant des notes d’agrumes, de pêches blanches et une touche de verveine. Beaucoup de fraîcheur en bouche où le vin présente une touche saline et de filigranes nuances aromatiques. Un vin racé et fin que l’on pourra déjà savourer dans sa jeunesse mais qui dispose d’un bon potentiel. Finale fruitée et saline. Maintenant – 2034
Avis client


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