Château Latour Martillac 2005 - Grand Cru Classé de Graves
Bordeaux
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
Punteggi : Robert Parker 90/100, Bettane & Desseauve 17,5/20, Gault Millau 17/20, RVF 16/20
Questo è un Pessac-Léognan davvero incantevole: aromi intensi di frutta fresca, agrumi, pesca bianca e frutta esotica. L'attacco morbido al palato si evolve grazie a una bella vivacità untuosa, gustosa e soprattutto non pesante. La sua struttura equilibrata e complessa promette un futuro molto luminoso... Da non perdere!
Caratteristiche
Dominio
Château Latour-Martillac
Cuvée
Grand Cru Classé de Graves
Annata
2005
Designazione
Pessac-Léognan
Regione
Bordeaux
Varietà d'uva
55% Sauvignon, 44% Sémillion, 1% Muscadelle
I terroir
mosaico di ghiaia, argilla e affioramenti di calcare
Viticoltura
il vigneto è curato con attenzione, con vendemmia verde
Raccolta
manuale
Vinificazione
fermentazione in barrique
Allevamento
15 mesi in barrique (30-50% nuove)
Contenuto alcolico
14%
Degustazione e abbinamento
Occhio
giallo oro brillante
Naso
Aromi intensi di frutta fresca, agrumi, pesca bianca e frutta esotica.
Bocca
L'attacco morbido al palato si evolve grazie a una bella vivacità untuosa, gustosa e soprattutto non pesante. La sua struttura equilibrata e complessa promette un futuro molto luminoso.
Servire
a 10-12°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2011
Bevete prima
2015
Abbinamento cibo-vino
A déguster sur des fruits de mer, des poissons en sauce, des fromages à pâte dure... <br/>
Château Latour-Martillac
Pessac-Léognan
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2022) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)
Informazioni sul dominio :
Questa crescita classificata è un modello di proprietà familiare, con tutti i figli di Kressmann che dimostrano un attaccamento quasi filiale alla loro tenuta e una gestione molto sana. I rossi sono diventati molto più fini nei tannini e più eleganti nella struttura. I vini sono classici, con enfasi su frutta, tannini di qualità e freschezza. Sotto la guida della bravissima e rigorosa Valérie Vialard, i bianchi sono ineccepibili, precisi, aromatici e perfettamente vivaci.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Mentre molti dei grandi nomi del vino di Bordeaux hanno scelto di stabilirsi nel Médoc, i Kressmann hanno optato per le Graves e per questo cru, acquisito nel 1930, che deve il suo nome a una torre che adorna il suo cortile, i resti di un castello costruito nel XII secolo dagli antenati di Montesquieu. Questa bella tenuta di 50 ettari è rinomata per i suoi bianchi e per i suoi rossi.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine valutati (guida 2023) 2*Stelle (Queste grandi tenute, spesso con terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).
Informazioni sul dominio :
Questo è un ottimo esempio di tenuta familiare, ancora nelle mani dei Kressmann, una storica famiglia di commercianti di vino di Bordeaux. Oggi Tristan e Loïc Kressmann sono al timone di questa azienda a crescita classificata, situata in posizione ideale sull'altopiano di Martillac. Le diverse generazioni sono riuscite a rispettare l'eredità tramandata, facendo al contempo progressi nella gestione dei vigneti e nella vinificazione con il loro maestro di cantina, Valérie Vialard. Annata Nel 2019 lo château ha inaugurato una nuova cantina di vinificazione per i suoi vini rossi. Senza cedere ai richiami delle mode passeggere, i vini hanno mantenuto il loro stile elegante e preciso, pur guadagnando in densità. Annate Questo equilibrio molto convincente tra tradizione e modernità, insieme al carattere particolarmente distinto degli ultimi vini, ci porta ad assegnare a Latour-Martillac una seconda stella.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4.5/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. THIERRY G. Pubblicato su 10/04/2013
Un vino eccellente con aromi abbastanza pronunciati ma sottili, in particolare di pesche e agrumi. Pronto da bere subito.
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. MAXIME B. Pubblicato su 09/12/2015
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
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