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Château Latour Martillac 2010 - Grand Cru Classé de Graves

Bordeaux

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

16,5/20

RVF

-

16,5/20

Bettane & Desseauve

-

1*Étoile

Hachette

-

90/100

Robert Parker

-

91/100

Wine Spectator

Note : Robert Parker 90/100, Bettane & Desseauve 16,5/20, RVF 16,5/20, Guide Hachette 1* (vino di grande successo), Wine Spectator 91/100, Jancis Robinson 16,5/20, Jean-Marc Quarin 87/100
"Quest'annata si distingue tanto per i suoi bianchi quanto per i suoi rossi, molto spesso giudicati notevoli (cinque premi 'Coup de Coeur' in totale, l'ultimo dei quali per il 2005). Il 2010 sembra essere un po' in ritardo sui tempi, anche se regge ancora molto bene. Rotondo, vivace e corposo, seduce con i suoi aromi di agrumi e fiori bianchi. Sarà una bottiglia molto bella non appena il rovere tostato, presente sia al naso che al palato, si sarà attenuato. Si abbina bene a una blanquette di rana pescatrice". (Le Guide Hachette des Vins)

Caratteristiche

Dominio

Château Latour-Martillac

Cuvée

Grand Cru Classé de Graves

Annata

2010

Designazione

Pessac-Léognan

Regione

Bordeaux

Varietà d'uva

67% Sauvignon, 28% Sémillon, 5% Muscadelle

I terroir

Strati di ghiaia dei Pirenei

Viticoltura

il vigneto è curato con attenzione, con vendemmia verde

Raccolta

in fasi successive, man mano che maturano

Vinificazione

l'uva viene pressata lentamente, il succo raccolto per gravità viene poi fatto sedimentare

Allevamento

in barili (1/3 nuovo)

Contenuto alcolico

14%

Degustazione e abbinamento

Occhio

colore oro pallido

Naso

aromi intensi di frutta fresca, agrumi, pesca bianca e frutta esotica

Bocca

L'attacco è fruttato e dolce, seguito da note tostate. Questo vino è fresco, corposo e molto aromatico.

Servire

a 10-12°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2014

Bevete prima

2020

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

A d&eacute;guster sur des fruits de mer, des poissons en sauce, des fromages &agrave; p&acirc;te dure... <br/>

Château Latour-Martillac

Maggiori informazioni su Château Latour-Martillac

Pessac-Léognan

Maggiori informazioni su Pessac-Léognan

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Voto (guida 2013) 16,5/20 (vino di riferimento)

Domaine valutato (guida 2022) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)

Informazioni sul vino :

Elegante, ben realizzato, con aromi di frutta esotica, fiori e marshmallow e un palato carnoso, aromatico, lungo e rinfrescante.

Informazioni sul dominio :

Questa crescita classificata è un modello di proprietà familiare, con tutti i figli di Kressmann che dimostrano un attaccamento quasi filiale alla loro tenuta e una gestione molto sana. I rossi sono diventati molto più fini nei tannini e più eleganti nella struttura. I vini sono classici, con enfasi su frutta, tannini di qualità e freschezza. Sotto la guida della bravissima e rigorosa Valérie Vialard, i bianchi sono ineccepibili, precisi, aromatici e perfettamente vivaci.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Valutazione del vino (guida 2013) 1*Stella (vino di grande successo)

Domaine rated (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul vino :

Questo cru si distingue tanto per i suoi bianchi quanto per i suoi rossi, molto spesso giudicati notevoli (cinque "coups de coeur" in totale, l'ultimo dei quali per il 2005). Il 2010 sembra essere un po' in ritardo sui tempi, anche se regge ancora molto bene. Rotondo, vivace e corposo, seduce con i suoi aromi di agrumi e fiori bianchi. Sarà una bottiglia molto bella non appena il rovere tostato, presente sia al naso che al palato, si sarà attenuato. Si abbina bene a una blanquette di rana pescatrice.

Informazioni sul dominio :

Mentre molti dei grandi nomi del vino di Bordeaux hanno scelto di stabilirsi nel Médoc, i Kressmann hanno optato per le Graves e per questo cru, acquisito nel 1930, che deve il suo nome a una torre che adorna il suo cortile, i resti di un castello costruito nel XII secolo dagli antenati di Montesquieu. Questa bella tenuta di 50 ettari è rinomata per i suoi bianchi e per i suoi rossi.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Voto (Guida 2013) 90/100 (Vino eccezionale)

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sul vino :

Croccante, minerale, con note di fico maturo, mango, crème brûlée e crema di limone, è una bellezza con alcuni sentori di rovere tostato. Da bere nei prossimi dieci anni.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Voto (Guida 2014) 16,5/20 (Vino molto buono)

Domaine valutati (guida 2023) 2*Stelle (Queste grandi tenute, spesso con terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).

Informazioni sul vino :

Già delizioso, il bianco 2010 finemente affinato rivela la sua grassezza e il suo carattere setoso e seducente.

Informazioni sul dominio :

Questo è un ottimo esempio di tenuta familiare, ancora nelle mani dei Kressmann, una storica famiglia di commercianti di vino di Bordeaux. Oggi Tristan e Loïc Kressmann sono al timone di questa azienda a crescita classificata, situata in posizione ideale sull'altopiano di Martillac. Le diverse generazioni sono riuscite a rispettare l'eredità tramandata, facendo al contempo progressi nella gestione dei vigneti e nella vinificazione con il loro maestro di cantina, Valérie Vialard. Annata Nel 2019 lo château ha inaugurato una nuova cantina di vinificazione per i suoi vini rossi. Senza cedere ai richiami delle mode passeggere, i vini hanno mantenuto il loro stile elegante e preciso, pur guadagnando in densità. Annate Questo equilibrio molto convincente tra tradizione e modernità, insieme al carattere particolarmente distinto degli ultimi vini, ci porta ad assegnare a Latour-Martillac una seconda stella.

Wine Spectator

Wine Spectator

Voto 91/100 (Vino eccezionale)

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