Le Clémentin de Pape Clément Pessac-Léognan 2019 - Second vin
Bordeaux
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
92/100
James Suckling
-
91/100
Decanter
-
90-92/100
Vinous
-
91/100
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
"Clémentin de Pape Clément 2019 è uno splendido secondo vino che cattura tutta la personalità del Grand Vin in un profilo più abbordabile che sarà pronto da bere all'uscita. Note di spezie, tabacco, terra e sapidità aggiungono sfumature a questo vino morbido e dalla struttura superba." (Vinous A. Galloni 2020) - Consegna in cassa di legno per ordini di 6 bottiglie di questo vino (escluso il metodo di consegna Point Relais).
Caratteristiche
Dominio
Château Pape Clément
Cuvée
Clémentin de Pape Clément
Annata
2019
Designazione
Pessac-Léognan
Regione
Bordeaux
Varietà d'uva
65% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon
I terroir
Ghiaie argillose dei Pirenei del Pliocene e del primo Quaternario
Viticoltura
Coltivazione integrata, inerbimento controllato e, in parte, aratura con cavallo
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Alimentazione per gravità in tini di acciaio inox/cemento da 25-90 hl. Macerazione pre-fermentativa a bassa temperatura (8°C). Punzonatura manuale del tappo. Tempo di macerazione: da 30 a 35 giorni.
Allevamento
Per 16 mesi in barrique
Contenuto alcolico
13,5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Rosso granato denso
Naso
Bouquet sottile di ribes nero, prugne, ciliegie, foglie di tabacco e pepe.
Bocca
Di medio corpo con carattere, tannini rotondi, frutta e freschezza
Servire
Decantare a 16-18°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2023
Bevete prima
2030
Guardia
2035
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con carni rosse, grigliate, formaggi...
Château Pape Clément
Pessac-Léognan
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutati (guida 2019) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)
Informazioni sul dominio :
Il nome basta a descrivere lo status che questa tenuta occupa da trent'anni. Qui tutto rasenta la perfezione: i bianchi e i rossi sono vivaci e sofisticati.
Decanter
Voto vino (guida 2022 ) 91/100
Informazioni sul vino :
Ribes nero, pepe nero e cioccolato al latte al naso. Bella definizione di ciliegia, fragola e lampone. Un po' troppa acidità, ma ben fatta. Fresco e vivace, ma forse non così stratificato. I tannini fini rivestono il palato e lo sostengono delicatamente. Ancora un po' di rovere in questa fase. Potenziale di degustazione: 2024-2035
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul dominio :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine valutati (Guida 2019) 2*Stelle (Queste grandissime tenute, spesso benedette da terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).
Informazioni sul dominio :
Bernard Magrez, proprietario anche degli Châteaux La Tour Carnet (Haut-Médoc) e Fombrauge (Saint-Émilion), ha fatto di questa tenuta il suo fiore all'occhiello. Nulla è lasciato al caso per ottenere il miglior vino possibile. La ricerca della maturazione ottimale, la diraspatura a mano, l'invecchiamento lussuoso... Questo è l'archetipo del Bordeaux di lusso, moderno, immediatamente seducente e in evoluzione con grande fascino. Annate Dall'altro lato della medaglia, alcuni vini hanno talvolta esagerato. Il tempo poi rimette le cose a posto e calma l'ardore del vino, perché il terroir alla fine prende il sopravvento. Annata Annata Tuttavia, a partire dal 2012, abbiamo notato un cambiamento di stile, orientandoci verso vini meno segnati dalla ricerca a volte eccessiva della maturità e verso un invecchiamento meno pesante, che è chiaramente evidente nelle nostre ultime degustazioni, in particolare con il 2015. La tenuta produce una piccola quantità di un vino bianco (in parte maturato in vasche di cemento a forma di uovo) delicatamente muschiato ed elegante, che lo colloca al vertice delle Graves dominate dal Sauvignon.
Vinous A. Galloni
Valutazione del vino (guida 2020) 90-92/100
Informazioni sul vino :
Clémentin de Pape Clément 2019 è uno splendido secondo vino che cattura tutta la personalità del Grand Vin in un profilo più accessibile che sarà pronto da bere al momento dell'uscita. Note di spezie, tabacco, terra e sapidità aggiungono sfumature a questo vino morbido e di grande struttura.
James Suckling
Valutazione del vino (guida 2022) 92/100
Informazioni sul vino :
Un rosso di medio corpo con more e pietre frantumate. Aromi di noce e pino. Tannini medi e finale succoso. Secondo vino di Pape Clément. Da bere dopo il 2024.
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
Voto vino (guida 2022 ) 91/100
Informazioni sul vino :
Profilo aromatico dolce e affumicato, con note di foglia di tabacco, espresso, mina e bacche rosse. Al palato, il vino è rotondo, lucido, dolce e fruttato. Ha profondità, carattere e un carico di bacche rosse mature sul finale. Godetevelo mentre aspettate che il Grand Vin si sviluppi. Da bere tra il 2023 e il 2034.
Recensioni dei clienti
Acquista i tuoi vini Pape Clément al miglior prezzo in vendita privata!
sul vostro 1° ordine*.